ข่าวและกิจกรรม ทั้งหมด

ณ ช่วงเวลานี้ คงไม่มีใครฮอตเท่าพี่จองกับน้องคัลแลนที่มีทั้งด้อมวัยเรียน ด้อมวัยทำงานไล่เรื่อยไปถึงด้อมวัยเกษียณอีกแล้ว อะไรที่เป็นแรงดึงดูดให้พวกเราตกหลุมรักสองหนุ่มยูทูเบอร์สายท่องเที่ยวไทยชาวเกาหลี ถึงขั้นทำให้เราติดตามดูคลิปของพี่จองกับน้องคัลแลนกันข้ามวันข้ามคืน เป็นเพราะรูปร่าง หน้าตา หรือภาษาที่ใช้? ...งั้นเราลองมาวิเคราะห์ในเชิงภาษาไทยกันดีกว่านะคะ

ลองนึกดูว่าถ้าเราทำอาหารอยู่ยุ่งๆ พอหันกลับมาที่เตาย่างอีกที ไก่ครึ่งตัวที่ย่างไว้ก็ไหม้เป็นสีดำไปแล้ว เราจะทำอย่างไรกับมันดี ในเมื่อไก่มันสูญเสียสภาพจนไม่อาจเสิร์ฟทั้งชิ้นอย่างสวยงามแล้ว เราจะใจแข็งโยนมันทิ้งถังขยะได้หรือไม่ หรือจะฝืนใจกินมันทั้งขมๆ กรอบๆ นี่แหละ วันนี้ผมมีไอเดียลดการสูญเสียมาแชร์ครับ

ปัจจุบันคำว่า “นวัตกรรม” ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ใน Perception ของคนส่วนใหญ่มักตีความว่า นวัตกรรมคือสิ่งประดิษฐ์คิดค้นใหม่ๆ ทางเทคโนโลยีเท่านั้น ทั้งที่อันที่จริงแล้วนวัตกรรมมีความหมายหลากหลายมิติและกว้างไกลกว่านั้น ดังที่สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA ให้คำนิยามไว้ว่า “สิ่งใหม่ที่เกิดจากการใช้ความรู้และความคิดสร้างสรรค์ที่มีประโยชน์ต่อเศรษฐกิจและสังคม” ซึ่งคำว่า “สิ่งใหม่” ไม่ได้จำกัดแค่สิ่งประดิษฐ์ แต่ในแวดวงธุรกิจยังรวมถึงการออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบการบริการ รูปแบบธุรกิจ หรือแม้แต่การพัฒนากระบวนการการทำงานและการบริหารงานโดยใช้แนวคิดใหม่ๆ ก็ถือเป็นนวัตกรรมได้เหมือนกัน 

“อย่าปล่อยให้ลูกๆ ของคุณเรียนปริญญาสาขาการจัดการการบริการ เว้นแต่ว่า...คุณต้องการเตรียมพวกเขาให้พร้อมสำหรับความสำเร็จทั้งทางอาชีพและส่วนตัว” 

หลายๆ คนน่าจะเคยไปเข้าร่วมงานอีเวนต์ต่างๆ เช่น งานปาร์ตี้ งานวิวาห์ งานแสดงสินค้า งานประชุม หรือแม้แต่คอนเสิร์ต เป็นต้น

ใครที่รู้ตัวว่าหลงใหลการเดินทาง ชอบดื่มด่ำกับการท่องเที่ยว พร้อมเจอกับสิ่งใหม่ๆ ตลอดเวลา…ยกมือขึ้น!

“การโรงแรม” เป็นอาชีพที่ทำให้คุณมีโอกาสทำงานด้านบริการ พร้อมสัมผัสกับประสบการณ์ใหม่ๆ พบปะผู้คนมากหน้าหลายตา ใครที่รักในงานบริการ พร้อมเจอกับความท้าทาย ง

งานด้านบริการมีความสำคัญกับเศรฐกิจเป็นอย่างมาก เนื่องจากสามารถดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาในประเทศได้ต่อเนื่อง แต่หลายๆ คนอาจจะไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่า

ถ้าคุณรักการทำอาหารแล้วสิ่งที่คุณควรเข้าใจคือ กว่าจะได้เป็นเชฟมืออาชีพนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ภายใต้เครื่องแบบสุดเท่ห์ต้องแลกมาด้วยความอดทน ความมุ่งมั่น ความพยายาม และต้องผ่านด่านสุดหินมากมายตลอดเส้นทาง…

ทุกวันนี้ไม่ว่าเราจะไปที่ไหนก็จะเห็นงานอีเวนต์เต็มไปหมด ทั้งงานเล็กอย่างงานปาร์ตี้ งานทำบุญ และงานใหญ่ระดับประเทศ งานของหน่วยงานภาครัฐหรือเอกชนมากมาย

ละอองควันจากพาสต้าร้อนๆ โชยขึ้นพร้อมกลิ่นหอมมันของครีม ชีส และเบคอนกลิ่นกระทะ ตัดด้วยกลิ่นของพริกไทยดำและพาร์สลี่

อาชีพในฝันของคุณเป็นอย่างไร? แน่นอนว่าแต่ละคนย่อมมีความต้องการแตกต่างกัน แต่ถ้าความต้องการของคุณคือการที่ได้เจอสิ่งใหม่ๆ