ปริญญาตรี สาขาวิชาการจัดการโรงแรม

เรียนได้ เพราะวิทยาลัยดุสิตธานี มีการออกแบบการเรียนการสอนเพื่อปรับพื้นฐาน ที่เราเรียกว่า Pathway เพื่อเตรียมความพร้อมก่อนเริ่มเริ่มเรียนวิชาหลัก ทั้งวิชาคณิตศาสตร์ปรับพื้นฐาน (Pathway Mathmetics) วิชาภาษาอังกฤษปรับพื้นฐาน (Pathway English) ในเรื่องของการเข้าสังคม ในช่วงระหว่างเรียน 4 ปี นักศึกษาจะได้รับการพัฒนาผ่านการเรียนการสอน เช่น งานกลุ่ม การนำเสนอ และการฝึกงาน ซึ่งจะช่วยให้พัฒนาทักษะการเข้าสังคมได้

สิ่งสำคัญกว่า คือความสนใจในงานบริการ ความรับผิดชอบ ความตั้งใจเรียนรู้ และความพร้อมในการพัฒนาตนเอง หากชอบธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร การท่องเที่ยว หรือการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้ผู้อื่น ก็มีโอกาสประสบความสำเร็จในสายอาชีพนี้ได้ แม้จะไม่ได้เริ่มต้นด้วยความเก่งในทั้งสามด้านก็ตาม

เจ้าของธุรกิจเกิดใหม่รายย่อย ในประเทศและต่างประเทศ

• เจ้าของธุรกิจด้านที่พักแรมสมัยใหม่
• เจ้าของธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่ม
• เจ้าของธุรกิจด้านการให้บริการทำความสะอาดห้องพัก ที่พักแรม
• นักเขียนทางธุรกิจการให้บริการ
• เจ้าของธุรกิจบริการรับจัดงานเลี้ยงนอกสถานที่
• เจ้าของธุรกิจด้านการดูแลสุขภาพและความงาม

หน่วยงานด้านการโรงแรม รีสอร์ต ท่องเมี่ยว เรือสำราญ ธุรกิจการบิน และธุรกิจบริการ ในประเทศและต่างประเทศ ตั้งแต่ระดับปฏิบัติการ หัวหน้างาน ผู้จัดการ ไปจนถึงผู้อำนวยการ

• พนักงานต้อนรับส่วนหน้า
• พนักงานแผนกประชาสัมพันธ์
• พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
• พนักงานแผนกการขายและการตลาด
• พนักงานแผนกอีเวนต์/จัดเลี้ยง
• พนักงานแผนกแม่บ้าน
• พนักงานแผนกบริหารงานทั่วไป
• พนักงานบริหารงานด้านธุรกิจบริการในโรงแรมและธุรกิจด้านบริการ
• พนักงานบริการด้านต่าง ๆ ในธุรกิจเรือสำราญ
• มัคคุเทศก์
• ที่ปรึกษาด้านอาหารและเครื่องดื่ม (F&B Consultant)
• ที่ปรึกษาด้านการท่องเที่ยว (Travel Consultant)
• เจ้าหน้าที่สำนักงานด้านธุรกิจบริการ
• พนักงานบริการในธุรกิจอื่น ๆ เช่น โรงพยาบาล ร้านค้าสินค้าแบรนด์เนมเป็นต้น
• พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน (Flight Attendant)
• พนักงานบริการผู้โดยสารภาคพื้นดิน (Ground Staff)

หน่วยงานภาครัฐ

• อาจารย์สอนด้านวิชาการโรงแรมและธุรกิจบริการระดับปวช. ปวส.
• เจ้าหน้าที่วิชาการด้านการโรงแรมและด้านธุรกิจบริการ
• เจ้าหน้าที่ต้อนรับและประชาสัมพันธ์

การเรียนที่บูรณาการชั้นเรียนเข้าไปอยู่ในสถานประกอบการ หรือ Work Integrated Learning (WIL) ในวิทยาลัย (D Corner) และโรงแรมของเครือดุสิตธานี (Dusit International) ให้นักศึกษาได้พบประสบการณ์จริงของการให้บริการระหว่างพนักงานของโรงแรมและลูกค้า เพื่อให้การเรียนรู้ครบทุกมิติของงานบริการในโรงแรม ก่อนที่นักศึกษาจะได้ฝึกปฏิบัติงานจริงกว่า 2,000 ชั่วโมง แบ่งเป็นฝึกพื้นฐานการโรงแรม 1,000 ชั่วโมง และตามความสนใจของนักศึกษาโดยอ้างอิงกับวิชาเอกที่เลือกอีก 1,000 ชั่วโมง หรือเลือกการทำโครงการศึกษาความรอบรู้เฉพาะเรื่อง* ครบครันรอบด้านทั้งความรู้ ประสบการณ์ และวิธีคิดอย่างสร้างสรรค์

วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นสถาบันการศึกษาในเครือดุสิตธานี (Dusit International) ซึ่งเป็นกลุ่มโรงแรมระดับ 5 ดาวชั้นนำในไทยและต่างประเทศ เปิดโอกาสให้นักศึกษาสามารถร่วมงานกับกลุ่มธุรกิจต่างๆในเครือ นอกจากนั้น วิทยาลัยฯ ยังมีการลงนามความร่วมมือกับสถานประกอบการมากกว่า 40 บริษัท รวมถึงการจัดมหกรรมจัดหางานในธุรกิจบริการ (Hospitality Talent Fair) ทำให้นักศึกษาสามารถเตรียมความพร้อมตั้งแต่ก่อนเรียนจบ รวมถึงโอกาสในการพบปะสถานประกอบการต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ ดังนั้น นักศึกษามั่นใจได้ว่าจะได้รับการซัพพอร์ตสูงสุดจากวิทยาลัยตั้งแต่การฝึกงานและการสมัครงานเมื่อศึกษาจบจากที่นี่