ข่าวและกิจกรรม ทั้งหมด

เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ข้ามวัฒนธรรม เสริมสร้างความเข้าใจในวิถีชีวิต ภูมิปัญญาไทย และแนวคิดด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืน ผ่านประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียนให้แก่นักศึกษานานาชาติ วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของศูนย์บริการนักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา จึงได้จัดโครงการ Cross-Cultural Trip โดยนำนักศึกษานานาชาติไปทัศนศึกษา ณ Patom Organic Living Farm (สวนสามพราน) จังหวัดนครปฐม เมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2568 ที่ผ่านมา  

เมื่อวันที่ 17 - 20 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของฝ่ายกิจการนักศึกษาและชมรมอาสาพัฒนาชุมชน จึงจัดโครงการDTC Volunteers Camp ครั้งที่ 13  ขึ้น ณ โรงเรียนบ้านหนองกุ่ม อำเภอบ่อพลอย จังหวัดกาญจนบุรี

ระหว่างวันที่ 20-21 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีได้จัดการแข่งขันภายใน DTC Black Box Culinary & Hospitality Challenge 2025 ขึ้น และเชิญแขกจากบริษัทสปอนเซอร์มาร่วมรับประทานอาหารในงาน A Mini Gala Dinner ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี

วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ได้ร่วมกับ บริษัท ลีกุมกี่ จำกัด จัดกิจกรรมการแข่งขันภายใน DTC Internal Culinary Competition ASIAN Challenge 2025 ขึ้น ในวันที่ 19 ธันวาคม 2568 โดยความท้าทายของการแข่งขันอยู่ที่การนำวัตถุดิบซอสและเครื่องปรุงรสของลีกุมกี่ 5 ชนิด มาใช้ในการประกอบอาหารจานข้าวและจานเส้น โดยมีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิผู้เป็นอาจารย์และนักศึกษามือรางวัลจากวิทยาลัยดุสิตธานีและผู้แทนจากลีกุมกี่เป็นผู้ตัดสิน

 9 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ร่วมกับ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และเดอะ ฟู้ด สคูล (The food school) ประชุมหารือแนวทางความร่วมมือโครงการวิจัย: ต้นแบบนวัตกรรมอาหารสุขภาพ “GIN-D” เพื่อเสริมสร้างพื้นที่สุขภาวะ เศรษฐกิจ สู่การดำรงชีวิตในสังคมไทยอย่างยั่งยืน

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับผู้แทนจาก VIVES University และ University College Birmingham หารือความร่วมมือทางวิชาการระดับสากล เมื่อวันที่ 16 และ 19 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสำนักความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและการรับรองคุณภาพ ให้การต้อนรับผู้บริหารและผู้แทนจากสถาบันชั้นนำระดับโลก ได้แก่ VIVES University of Applied Sciences ประเทศเบลเยียม และ University College Birmingham สหราชอาณาจักร เพื่อเยี่ยมชมอาคารสถานที่ ห้องเรียน ห้องปฏิบัติการครัว และหารือแนวทางการพัฒนาความร่วมมือด้านการศึกษาและวิชาการในอนาคต ทั้งสองสถาบันมีความเชี่ยวชาญในสาขาอุตสาหกรรมการบริการ ศิลปะการประกอบอาหาร และการจัดการโรงแรม ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของวิทยาลัยดุสิตธานีในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระดับสากลเพื่อยกระดับคุณภาพการศึกษา

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับนักเรียนจากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา ร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปเสริมทักษะอาชีพ เมื่อวันที่ 16–17 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสาขาวิชาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) เปิดรั้วต้อนรับนักเรียนชั้น ม.4–5 จากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา จังหวัดชัยภูมิ เพื่อเยี่ยมชมและร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปอันเป็นประโยชน์ เช่น การผสมเครื่องดื่ม การปูเตียงและพับผ้าขนหนู การประกอบอาหาร และภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ พร้อมเยี่ยมชมโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ กิจกรรมนี้สะท้อนพันธกิจด้านงานบริการสังคมของวิทยาลัยดุสิตธานี ที่มุ่งสร้างโอกาสและเสริมทักษะให้เยาวชนสามารถต่อยอดสู่การศึกษาและอาชีพในอนาคต

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีได้รับโอกาสเป็น Student Ambassador ในงานประชุมระดับโลก HICAP 2025 ณ ประเทศสิงคโปร์ ประสบการณ์ครั้งนี้เปิดมุมมองใหม่เกี่ยวกับการลงทุนธุรกิจโรงแรม พร้อมสร้างเครือข่ายกับผู้นำอุตสาหกรรมและเพื่อนนักศึกษาจากหลายประเทศ สะท้อนถึงแก่นแท้ของ Hospitality ที่คือการเชื่อมโยงและเข้าใจมนุษย์ พร้อมปลูกฝังความมั่นใจในการก้าวสู่เวทีสากล

วิทยาลัยดุสิตธานีลงนาม MOU กับโรงแรมในเครือฮิลตัน 8 แห่ง เสริมสร้างความร่วมมือระดับสากล เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นนำด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) กับโรงแรมในเครือฮิลตัน 8 แห่งในกรุงเทพฯ เพื่อพัฒนาศักยภาพนักศึกษาและสร้างโอกาสเรียนรู้จากประสบการณ์จริงในโรงแรมระดับโลก โดยมี ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี ให้การต้อนรับและกล่าวถึงวิสัยทัศน์ของสถาบันในการยกระดับคุณภาพบัณฑิตให้พร้อมสู่ตลาดงานสากล

วิทยาลัยดุสิตธานี ศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา เข้าร่วมแสดงศักยภาพด้านอาหารพื้นถิ่นนาเกลือ ภายในงานเดินกินถิ่นนาเกลือ ครั้งที่ 17 ภายใต้แนวคิด “ครัวทะเลสร้างสรรค์ เพื่อยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่ครัวโลก” นักศึกษาได้ร่วมสาธิตเมนูพื้นบ้าน “หมึกฝอย 3 รส” โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ถ่ายทอดภูมิปัญญาชุมชนควบคู่มาตรฐานการเรียนการสอนด้านอาหาร กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนบทบาทของวิทยาลัยในการเชื่อมโยงการศึกษา ชุมชน และการท่องเที่ยวเชิงอาหารอย่างสร้างสรรค์และยั่งยืน

วิทยาลัยดุสิตธานีจัดโครงการ Inspiring Hospitality Leadership (IHL) เสริมทักษะภาวะผู้นำนักศึกษาใหม่หลักสูตรนานาชาติ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดโครงการ Inspiring Hospitality Leadership (IHL) ประจำปี เพื่อพัฒนาภาวะผู้นำและทักษะด้านอารมณ์–สังคมให้แก่นักศึกษา โดยกิจกรรมในปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5–8 มกราคม 2568 ณ วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 หลักสูตรนานาชาติ ภายใต้หัวข้อ “Leading the Self”

วิทยาลัยดุสิตธานีจัดสอบวัดระดับภาษาอังกฤษและกิจกรรมแนะแนวฝึกงานต่างประเทศ เสริมศักยภาพนักศึกษาสู่เวทีสากล ฝ่ายกิจการนักศึกษา แผนกพัฒนาอาชีพ วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมกับบริษัท อินเตอร์เนชั่นแนล เอ็ดดูเคชั่น เอ็กซ์เช้นจ์ จำกัด (IEE Thailand) จัดสอบวัดระดับภาษาอังกฤษตามกรอบมาตรฐาน CEFR ด้วยโปรแกรม DynEd เพื่อให้นักศึกษาทราบระดับความสามารถและพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังจัดกิจกรรม “The Journey of Career Success: Unlock Your Global Future Go Inter ฝึกงานทั่วโลก” แนะแนวการฝึกงานต่างประเทศ โดยได้รับความร่วมมือจากพันธมิตรชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ เช่น ALC Internship in USA, Gastronomie France, Placement International และ Worldwide Internships เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและเตรียมความพร้อมนักศึกษาในการก้าวสู่ตลาดงานระดับโลก โครงการนี้สอดคล้องกับนโยบายยกระดับมาตรฐานภาษาอังกฤษในสถาบันอุดมศึกษา และสะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยดุสิตธานีในการพัฒนานักศึกษาให้มีสมรรถนะด้านภาษาและอาชีพสากล