BusinessCulinary Arts
ปริญญาตรี
หลักสูตรไทยและนานาชาติ
เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่แล้ววันนี้
MBA
3 กลุ่มวิชาด้านอาหารและธุรกิจการบริการ
เปิดรับสมัคร พร้อมทดลองเรียนฟรีแล้ววันนี้
หลักสูตรระยะสั้น
ด้านอาหารและการโรงแรม
เลือกซื้อคอร์สมืออาชีพได้ผ่านออนไลน์ได้แล้ววันนี้
The next step in your professional development
คุณคือใคร?เลือกข้อมูลที่เหมาะสำหรับคุณ
นักศึกษาปัจจุบัน
ผู้สนใจสมัครเรียน
ผู้สนใจสมัครเรียนหลักสูตรระยะสั้น
ผู้ปกครอง
International
Students
ผู้จ้างงานและองค์กร
เป็นมากกว่าการศึกษา
Dusit Thani College
Dusit Thani College เป็นสถาบันการศึกษาเอกชนที่ก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวในเมืองไทยที่มีความเป็นมายาวนาน กว่า 40 ปี และขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ที่นี่เรามุ่งเน้นด้านความเป็นเลิศทางวิชาการและการจัดการเรียนการสอนอย่างมีคุณภาพให้กับนักศึกษาทั้งในภาคทฤษฏี โดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยวโดยตรง และในภาคปฏิบัติที่นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จากการฝึกปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานจริง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนที่มีคุณภาพเพื่อการศึกษา เราคือก้าวแรกของการเริ่มต้นที่สำคัญสำหรับนักศึกษาเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จกับตำแหน่งงานในอนาคต รู้จักเรามากขึ้น
เลือกดูข้อมูลที่เป็นหลักสูตรมืออาชีพที่เหมาะกับคุณ
หลักสูตรของเรา
เน้นพัฒนาคุณภาพหลักสูตร
ความร่วมมือและการรับรองระดับโลก
วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งเน้นในการมอบการศึกษาที่มีคุณภาพระดับสากล เพื่อส่งมอบความรู้และทักษะที่ได้มาตรฐาน เพื่อผลิตนักศึกษาที่มีทักษะบริการขั้นสูงและเป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมการบริการระดับโลก โดยได้การรับรองคุณภาพการศึกษาระดับนานาชาติ The International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE) และ The World Association of Chefs’ Societies (Worldchefs)
อีกทั้งความร่วมมือกับสถาบันที่มีชื่อเสียงจากทั่วโลก เพื่อเพิ่มโอกาสให้นักศึกษาได้แลก เปลี่ยนองค์ความรู้และวัฒนธรรมในสาขาต่างๆ อย่างเข้มข้น พร้อมไปกับการฝึกฝน ลงมือ ปฏิบัติงานจริงกับพันธมิตรของ Dusit Thani College ที่มีอยู่ทั่วโลก
อยากได้ที่ปรึกษาหรือความช่วยเหลือก่อนเข้าเรียน?
ไม่ต้องกังวล
Person-Counselor
ปรึกษาทุกปัญหาก่อนเข้าเรียนแบบเป็นกันเอง Counselor ทีมพี่แนะแนว
Pathway
เตรียมความพร้อมด้านภาษาอย่างมั่นใจ DTC Pathway Program
- ห้องเบเกอรี่
- ห้องปฏิบัติการครัว
- ห้องบาร์เทนเดอร์
- ห้องปฏิบัติการโรงแรม
- ห้องปฏิบัติการอื่นๆ ทั่ว campus
เพิ่มโอกาสความสำเร็จกับเรา
เรียนดุสิตได้อะไร
- รับรองโดยสถาบันระดับโลก
- สถาบันสอนการบริการภายใต้เครือโรงแรมดุสิตธานี
- อัพเดตทุกองค์ความรู้ในอุสาหกรรมการบริการ
- เน้นฝึกลงสนามจริงทั้งในห้องปฏิบัติการ และสถานประกอบการ
- อัตราการจ้างงาน 94%
สมัครเพื่อรับทุนการศึกษา 100%
รู้จักกับศิษย์เก่าและวิทยากรพิเศษ
DTC People
ผมรู้สึกภูมิใจทุกครั้งที่ได้ตอบว่า ผมเรียนจบจากวิทยาลัยดุสิตธานี เด็กที่จบจากที่นี่มีความสามารถกันทุกคน
Executive Chef, & Restaurant
เริ่มแรกสำหรับการเข้ามาเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานีนั้น เพียงเพราะคุณพ่อบอกว่าสายอาชีพนี้นั้นเติบโตและยังต่อยอดไปได้อีกไกล แต่พอเข้ามาเรียนก็รู้สึกชอบเอง
ผู้ได้รับรางวัลเหรียญเงินในการแข่งขัน Bocuse d'Or Asia Pacific 2018
ความสำเร็จและความภูมิใจในวันนี้ คือ การได้ศึกษาจาก Dusit Thani College ด้วยทีมอาจารย์และเจ้าหน้าที่มืออาชีพ เครื่องมืออุปกรณ์ที่พร้อม
กรรมการผู้จัดการ Chef jaguar production and food service
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Consultant and Advisor to Internal and International Company
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Executive chef at Shangri-La Taipe
ตัวผมเป็นคนที่ไม่ชอบการเรียนในห้องเรียน แต่ชอบหาประสบการณ์และทำงานมาตั้งแต่เด็ก ๆ แต่เมื่อมาถึงจุดที่จะต้องเติบโตในตำแหน่งหน้าที่ การเติมเต็มในส่วนที่ขาดหายไปจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก
Hotel Manager at Radisson Blu Plaza Bangkok
ผมถือโอกาสนี้ขอบคุณวิทยาลัยดุสิตธานีและอาจารย์ทุกท่านที่ดูแล และมอบความรู้ให้กับพวกเรา
ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมดุสิตดีทู เขาใหญ่
อาจารย์ทุกท่านที่นี่ใส่ใจดูแลนักศึกษาอย่างใกล้ชิด รุ่นพี่รุ่นน้องเคารพซึ่งกันและกัน สนิทสนมกัน
พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน | บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
Services For Organizations
ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยพัฒนากลยุทธ์สำหรับ
พัฒนาองค์กรและบุคลากรในองค์กรของคุณ
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
ข่าวสารและกิจกรรม
24 ธันวาคม 2025
วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ได้ร่วมกับ บริษัท ลีกุมกี่ จำกัด จัดกิจกรรมการแข่งขันภายใน DTC Internal Culinary Competition ASIAN Challenge 2025 ขึ้น ในวันที่ 19 ธันวาคม 2568 โดยความท้าทายของการแข่งขันอยู่ที่การนำวัตถุดิบซอสและเครื่องปรุงรสของลีกุมกี่ 5 ชนิด มาใช้ในการประกอบอาหารจานข้าวและจานเส้น โดยมีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิผู้เป็นอาจารย์และนักศึกษามือรางวัลจากวิทยาลัยดุสิตธานีและผู้แทนจากลีกุมกี่เป็นผู้ตัดสิน
22 ธันวาคม 2025
9 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ร่วมกับ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และเดอะ ฟู้ด สคูล (The food school) ประชุมหารือแนวทางความร่วมมือโครงการวิจัย: ต้นแบบนวัตกรรมอาหารสุขภาพ “GIN-D” เพื่อเสริมสร้างพื้นที่สุขภาวะ เศรษฐกิจ สู่การดำรงชีวิตในสังคมไทยอย่างยั่งยืน
19 ธันวาคม 2025
วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับผู้แทนจาก VIVES University และ University College Birmingham หารือความร่วมมือทางวิชาการระดับสากล เมื่อวันที่ 16 และ 19 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสำนักความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและการรับรองคุณภาพ ให้การต้อนรับผู้บริหารและผู้แทนจากสถาบันชั้นนำระดับโลก ได้แก่ VIVES University of Applied Sciences ประเทศเบลเยียม และ University College Birmingham สหราชอาณาจักร เพื่อเยี่ยมชมอาคารสถานที่ ห้องเรียน ห้องปฏิบัติการครัว และหารือแนวทางการพัฒนาความร่วมมือด้านการศึกษาและวิชาการในอนาคต ทั้งสองสถาบันมีความเชี่ยวชาญในสาขาอุตสาหกรรมการบริการ ศิลปะการประกอบอาหาร และการจัดการโรงแรม ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของวิทยาลัยดุสิตธานีในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระดับสากลเพื่อยกระดับคุณภาพการศึกษา
19 ธันวาคม 2025
วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับนักเรียนจากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา ร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปเสริมทักษะอาชีพ เมื่อวันที่ 16–17 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสาขาวิชาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) เปิดรั้วต้อนรับนักเรียนชั้น ม.4–5 จากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา จังหวัดชัยภูมิ เพื่อเยี่ยมชมและร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปอันเป็นประโยชน์ เช่น การผสมเครื่องดื่ม การปูเตียงและพับผ้าขนหนู การประกอบอาหาร และภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ พร้อมเยี่ยมชมโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ กิจกรรมนี้สะท้อนพันธกิจด้านงานบริการสังคมของวิทยาลัยดุสิตธานี ที่มุ่งสร้างโอกาสและเสริมทักษะให้เยาวชนสามารถต่อยอดสู่การศึกษาและอาชีพในอนาคต
17 ธันวาคม 2025
วิทยาลัยดุสิตธานีจัดสอบวัดระดับภาษาอังกฤษและกิจกรรมแนะแนวฝึกงานต่างประเทศ เสริมศักยภาพนักศึกษาสู่เวทีสากล ฝ่ายกิจการนักศึกษา แผนกพัฒนาอาชีพ วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมกับบริษัท อินเตอร์เนชั่นแนล เอ็ดดูเคชั่น เอ็กซ์เช้นจ์ จำกัด (IEE Thailand) จัดสอบวัดระดับภาษาอังกฤษตามกรอบมาตรฐาน CEFR ด้วยโปรแกรม DynEd เพื่อให้นักศึกษาทราบระดับความสามารถและพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังจัดกิจกรรม “The Journey of Career Success: Unlock Your Global Future Go Inter ฝึกงานทั่วโลก” แนะแนวการฝึกงานต่างประเทศ โดยได้รับความร่วมมือจากพันธมิตรชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ เช่น ALC Internship in USA, Gastronomie France, Placement International และ Worldwide Internships เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและเตรียมความพร้อมนักศึกษาในการก้าวสู่ตลาดงานระดับโลก โครงการนี้สอดคล้องกับนโยบายยกระดับมาตรฐานภาษาอังกฤษในสถาบันอุดมศึกษา และสะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยดุสิตธานีในการพัฒนานักศึกษาให้มีสมรรถนะด้านภาษาและอาชีพสากล




