BusinessCulinary Arts

The next step in your professional development

คุณคือใคร?เลือกข้อมูลที่เหมาะสำหรับคุณ

นักศึกษาปัจจุบัน

ผู้สนใจสมัครเรียน

ผู้สนใจสมัครเรียนหลักสูตรระยะสั้น

ผู้ปกครอง

International
Students

ผู้จ้างงานและองค์กร

Hotel management Dusit Thani
lercordon-bleu-thailand
MBA Dusit Thani
Dusit Thani College
เป็นมากกว่าการศึกษา

Dusit Thani College

Dusit Thani College เป็นสถาบันการศึกษาเอกชนที่ก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวในเมืองไทยที่มีความเป็นมายาวนาน กว่า 40 ปี และขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ที่นี่เรามุ่งเน้นด้านความเป็นเลิศทางวิชาการและการจัดการเรียนการสอนอย่างมีคุณภาพให้กับนักศึกษาทั้งในภาคทฤษฏี โดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยวโดยตรง และในภาคปฏิบัติที่นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จากการฝึกปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานจริง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนที่มีคุณภาพเพื่อการศึกษา เราคือก้าวแรกของการเริ่มต้นที่สำคัญสำหรับนักศึกษาเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จกับตำแหน่งงานในอนาคต รู้จักเรามากขึ้น

เลือกดูข้อมูลที่เป็นหลักสูตรมืออาชีพที่เหมาะกับคุณ

หลักสูตรของเรา

เน้นพัฒนาคุณภาพหลักสูตร

ความร่วมมือและการรับรองระดับโลก

วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งเน้นในการมอบการศึกษาที่มีคุณภาพระดับสากล เพื่อส่งมอบความรู้และทักษะที่ได้มาตรฐาน เพื่อผลิตนักศึกษาที่มีทักษะบริการขั้นสูงและเป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมการบริการระดับโลก โดยได้การรับรองคุณภาพการศึกษาระดับนานาชาติ The International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE) และ The World Association of Chefs’ Societies (Worldchefs)


อีกทั้งความร่วมมือกับสถาบันที่มีชื่อเสียงจากทั่วโลก เพื่อเพิ่มโอกาสให้นักศึกษาได้แลก เปลี่ยนองค์ความรู้และวัฒนธรรมในสาขาต่างๆ อย่างเข้มข้น พร้อมไปกับการฝึกฝน ลงมือ ปฏิบัติงานจริงกับพันธมิตรของ Dusit Thani College ที่มีอยู่ทั่วโลก

อยากได้ที่ปรึกษาหรือความช่วยเหลือก่อนเข้าเรียน?

ไม่ต้องกังวล

Person-Counselor

ปรึกษาทุกปัญหาก่อนเข้าเรียนแบบเป็นกันเอง Counselor ทีมพี่แนะแนว

Pathway

เตรียมความพร้อมด้านภาษาอย่างมั่นใจ DTC Pathway Program

เพิ่มโอกาสความสำเร็จกับเรา

เรียนดุสิตได้อะไร

สมัครเพื่อรับทุนการศึกษา 100%

รู้จักกับศิษย์เก่าและวิทยากรพิเศษ

DTC People

หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร

Services For Organizations

ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยพัฒนากลยุทธ์สำหรับ
พัฒนาองค์กรและบุคลากรในองค์กรของคุณ

หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร

ข่าวสารและกิจกรรม

24 ธันวาคม 2025

ระหว่างวันที่ 20-21 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีได้จัดการแข่งขันภายใน DTC Black Box Culinary & Hospitality Challenge 2025 ขึ้น และเชิญแขกจากบริษัทสปอนเซอร์มาร่วมรับประทานอาหารในงาน A Mini Gala Dinner ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี

24 ธันวาคม 2025

วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ได้ร่วมกับ บริษัท ลีกุมกี่ จำกัด จัดกิจกรรมการแข่งขันภายใน DTC Internal Culinary Competition ASIAN Challenge 2025 ขึ้น ในวันที่ 19 ธันวาคม 2568 โดยความท้าทายของการแข่งขันอยู่ที่การนำวัตถุดิบซอสและเครื่องปรุงรสของลีกุมกี่ 5 ชนิด มาใช้ในการประกอบอาหารจานข้าวและจานเส้น โดยมีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิผู้เป็นอาจารย์และนักศึกษามือรางวัลจากวิทยาลัยดุสิตธานีและผู้แทนจากลีกุมกี่เป็นผู้ตัดสิน

22 ธันวาคม 2025

 9 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ร่วมกับ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และเดอะ ฟู้ด สคูล (The food school) ประชุมหารือแนวทางความร่วมมือโครงการวิจัย: ต้นแบบนวัตกรรมอาหารสุขภาพ “GIN-D” เพื่อเสริมสร้างพื้นที่สุขภาวะ เศรษฐกิจ สู่การดำรงชีวิตในสังคมไทยอย่างยั่งยืน

19 ธันวาคม 2025

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับผู้แทนจาก VIVES University และ University College Birmingham หารือความร่วมมือทางวิชาการระดับสากล เมื่อวันที่ 16 และ 19 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสำนักความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและการรับรองคุณภาพ ให้การต้อนรับผู้บริหารและผู้แทนจากสถาบันชั้นนำระดับโลก ได้แก่ VIVES University of Applied Sciences ประเทศเบลเยียม และ University College Birmingham สหราชอาณาจักร เพื่อเยี่ยมชมอาคารสถานที่ ห้องเรียน ห้องปฏิบัติการครัว และหารือแนวทางการพัฒนาความร่วมมือด้านการศึกษาและวิชาการในอนาคต ทั้งสองสถาบันมีความเชี่ยวชาญในสาขาอุตสาหกรรมการบริการ ศิลปะการประกอบอาหาร และการจัดการโรงแรม ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของวิทยาลัยดุสิตธานีในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระดับสากลเพื่อยกระดับคุณภาพการศึกษา

19 ธันวาคม 2025

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับนักเรียนจากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา ร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปเสริมทักษะอาชีพ เมื่อวันที่ 16–17 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสาขาวิชาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) เปิดรั้วต้อนรับนักเรียนชั้น ม.4–5 จากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา จังหวัดชัยภูมิ เพื่อเยี่ยมชมและร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปอันเป็นประโยชน์ เช่น การผสมเครื่องดื่ม การปูเตียงและพับผ้าขนหนู การประกอบอาหาร และภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ พร้อมเยี่ยมชมโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ กิจกรรมนี้สะท้อนพันธกิจด้านงานบริการสังคมของวิทยาลัยดุสิตธานี ที่มุ่งสร้างโอกาสและเสริมทักษะให้เยาวชนสามารถต่อยอดสู่การศึกษาและอาชีพในอนาคต

17 ธันวาคม 2025

วิทยาลัยดุสิตธานีจัดสอบวัดระดับภาษาอังกฤษและกิจกรรมแนะแนวฝึกงานต่างประเทศ เสริมศักยภาพนักศึกษาสู่เวทีสากล ฝ่ายกิจการนักศึกษา แผนกพัฒนาอาชีพ วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมกับบริษัท อินเตอร์เนชั่นแนล เอ็ดดูเคชั่น เอ็กซ์เช้นจ์ จำกัด (IEE Thailand) จัดสอบวัดระดับภาษาอังกฤษตามกรอบมาตรฐาน CEFR ด้วยโปรแกรม DynEd เพื่อให้นักศึกษาทราบระดับความสามารถและพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังจัดกิจกรรม “The Journey of Career Success: Unlock Your Global Future Go Inter ฝึกงานทั่วโลก” แนะแนวการฝึกงานต่างประเทศ โดยได้รับความร่วมมือจากพันธมิตรชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ เช่น ALC Internship in USA, Gastronomie France, Placement International และ Worldwide Internships เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและเตรียมความพร้อมนักศึกษาในการก้าวสู่ตลาดงานระดับโลก โครงการนี้สอดคล้องกับนโยบายยกระดับมาตรฐานภาษาอังกฤษในสถาบันอุดมศึกษา และสะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยดุสิตธานีในการพัฒนานักศึกษาให้มีสมรรถนะด้านภาษาและอาชีพสากล