ปริญญาตรี สาขาวิชาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ)

ถ้าดูในภาพรวม หลักสูตร Hotel Management (ภาคไทย) และ Hospitality Management (International Program) ของวิทยาลัยดุสิตธานีมีพื้นฐานด้านการบริหารธุรกิจโรงแรมและการบริการเหมือนกัน แต่แตกต่างกันค่อนข้างชัดเจนในด้านภาษา มุมมองการเรียน และเป้าหมายอาชีพหลังจบการศึกษา

หลักสูตร Hotel Management (ภาคไทย) เน้นการเรียนการสอนเป็นภาษาไทย ควบคู่กับการพัฒนาทักษะด้านการบริหารโรงแรมและงานบริการ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างพื้นฐานวิชาชีพที่แข็งแรงและเติบโตในอุตสาหกรรมบริการทั้งในไทยและต่างประเทศ ส่วน Hospitality Management (หลักสูตรนานาชาติ) เรียนเป็นภาษาอังกฤษทั้งหมด ในสภาพแวดล้อมที่มีความเป็นสากลมากกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำงานกับองค์กรระดับนานาชาติหรือวางแผนอาชีพในต่างประเทศตั้งแต่เริ่มต้น

บัณฑิตที่สำเร็จการศึกษาหลักสูตร B.B.A. in Hospitality Management สามารถนำทักษะการบริหารไปต่อยอดเพื่อประกอบอาชีพได้หลากหลายอุตสาหกรรมทั่วโลก ดังนี้

• โรงแรมและรีสอร์ท : ผู้จัดการทั่วไป (GM), ฝ่ายบริหารส่วนหน้า (Front Office), ฝ่ายการตลาด, ฝ่ายบริหารรายได้
• สายการบินและเรือสำราญ : พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน (Cabin Crew), เจ้าหน้าที่ภาคพื้น, ผู้จัดการบนเรือสำราญ
• ธุรกิจอีเวนต์ (MICE) : นักจัดงานอีเวนต์, ผู้จัดการงานประชุมและนิทรรศการนานาชาติ
• ธุรกิจ Luxury : ผู้ดูแลลูกค้า VIP แบรนด์เนม/ธนาคาร, ฝ่ายบริหารประสบการณ์ลูกค้าในโรงพยาบาลอินเตอร์
• ธุรกิจส่วนตัว: เจ้าของบูทีคโฮเทล, คาเฟ่ หรือร้านอาหารยุคใหม่

มีแน่นอน นอกจากนักศึกษาจะได้เรียนรู้แบบ Work Integrated Learning ซึ่งเป็นการเรียนรู้ควบคู่กับการปฏิบัติงานในสถานที่จริงตั้งแต่ปี 1 และมีการฝึกงานจริงกับสถานประกอบการทั้งในและต่างประเทศ คุณจะได้ลงมือทำงานในโรงแรมและสถานประกอบการชั้นนำ ได้ลองแก้ปัญหาหน้างานจริง และเก็บสะสมประสบการณ์ใส่ Portfolio ตั้งแต่ยังเรียนไม่จบ ซึ่งจุดนี้ทำให้บัณฑิตของดุสิตธานีเป็นที่ต้องการของตลาดแรงงานและมีอัตราการได้งานทำสูงมาก

วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นสถาบันการศึกษาในเครือ Dusit International ซึ่งเป็นเครือข่ายที่แข็งแกร่งในระดับสากล ทั้งเครือโรงแรม Dusit International ทั่วโลก ดังนั้น นักศึกษามั่นใจได้ว่าจะได้รับการซัพพอร์ตสูงสุดจากวิทยาลัยด้านการฝึกงานและการสมัครงานเมื่อศึกษาจบ