ข่าวและกิจกรรม ทั้งหมด

สาขาวิชาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) วิทยาลัยดุสิตธานี ได้นำนักศึกษาชั้นปีที่ 4 ไปทัศนศึกษาที่เมืองซานย่า เกาะไหหลำ ประเทศจีน ระหว่างวันที่ 23-27 มีนาคม 2025 ที่ผ่านมา

วิทยาลัยดุสิตธานี ได้ส่งตัวแทนนักศึกษาเข้าแข่งขันในรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest ซึ่งเป็นการแข่งขันทำอาหารสุดตื่นเต้นที่เหล่าเชฟดาวรุ่งชั้นนำของประเทศไทยมาแสดงความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ โดยทีมผู้เข้าแข่งขันมาจากโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำ ได้แก่ Ecole Ducasse Bangkok, The Hospitality-Catering Training Centre, เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต, วิทยาลัยผู้ประกอบการสร้างสรรค์นานาชาติรัตนโกสินทร์ และวิทยาลัยดุสิตธานี ต้องรังสรรค์เมนูต่อหน้าคณะกรรมการผู้ทรงเกียรติอันประกอบด้วยเชฟมิชลินสตาร์และคณะกรรมการจาก Disciple Escoffier ณ โรงเรียนสอนการทำอาหาร The Food School Bangkok

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี มีวิสัยทัศน์คือ การยกระดับและพัฒนาการศึกษาด้านธุรกิจบริการของไทยอย่างยั่งยืน ซึ่งการจะพัฒนาการศึกษาอย่างยั่งยืนได้นั้นไม่สามารถดำเนินการเฉพาะในรั้ววิทยาลัยหรือกับเฉพาะนักศึกษาเท่านั้น หากต้องมีการส่งมอบองค์ความรู้สู่ชุมชนด้วย เพื่อสร้างการกระเพื่อมต่อขององค์ความรู้ดังกล่าว อันจะนำไปสู่การสร้างรากฐานที่เข้มแข็งในระดับองค์รวมของสังคม

วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดพิธีลงนามความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) กับสถานประกอบการชั้นแนวหน้าในอุตสาหกรรมการบริการ 5 แห่งที่ดำเนินธุรกิจอันหลากหลาย ได้แก่ เครือโรงแรม Marriott International, Coffee World and PT, โรงแรม Rosewood Bangkok, เครือโรงแรม The Standard International และ Topgolf Megacity ด้วย

วิทยาลัยดุสิตธานีได้จัดพิธีประสาทปริญญาบัตรให้แก่บัณฑิตและมหาบัณฑิต ประจำปีการศึกษา 2566 – 2567 ณ โรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ท่ามกลางความสุขสดชื่นและรอยยิ้มที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความภาคภูมิใจของบรรดาผู้ปกครอง ญาติมิตร และเพื่อนฝูงของบัณฑิตและมหาบัณฑิต

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดงาน Hospitality Talent Fair มหกรรมการจัดหางานสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการโดยเฉพาะ โดยจัดต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 4 แล้ว

ว่ากันว่า... อาหารมีกลไกอะไรบางอย่างที่สามารถกระตุ้นความทรงจำอันทรงพลังทำให้เราย้อนคิดคำนึงถึงอดีต รำลึกถึงสถานที่และช่วงเวลาที่หล่อหลอมเราในวัยเด็กได้อย่างน่ามหัศจรรย์

วิทยาลัยดุสิตธานี เข้าร่วมการแข่งขันฝีมือแรงงานแห่งชาติ ครั้งที่ 30 ระดับประเทศ และนายนครินทร์ จรูญพันธุ์วณิช คว้ารางวัลเหรียญทองมาครองได้ในสาขาประกอบอาหาร

เมื่อวันที่ 15-16 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา แผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดโครงการฝึกอบรมการเตรียมความพร้อมในสนามแข่งขันประกอบอาหารระดับประเทศให้กับนักศึกษาที่เข้าร่วมการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2025 และรายการแข่งขันด้านอาหารไทยและอาหารตะวันตก

มร.จอห์น ลอร์ ผู้อำนวยการบริหาร ฝ่ายกิจการภายนอก วิทยาลัยดุสิตธานี ได้เดินทางไปยังปากีสถาน เพื่อหารือกับสถาบัน College of Tourism and Hotel Management (COTHM) สถาบันด้านการท่องเที่ยวและบริการชั้นแนวหน้าของปากีสถาน ในการพัฒนาการศึกษาด้านการท่องเที่ยวในปากีสถาน

วิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมด้วยคณะ ได้เดินทางไปยังวิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น เพื่อร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) ระหว่าง วิทยาลัยดุสิตธานี กับ วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น

หลังจากที่วิทยาลัยดุสิตธานีเคยร่วมมือกับสถาบันเทคโนโลยีปทุมวันจัดทำโครงการ “สร้างโอกาส เสริมอาชีพ สำหรับผู้ด้อยโอกาส” ขึ้น โดยนำนักเรียนซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ห่างไกลบริเวณชายแดนไทย จังหวัดกาญจนบุรี มาเข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการที่วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ ได้เห็นผลลัพธ์ทางบวก ในปีนี้วิทยาลัยดุสิตธานีและสถาบันเทคโนโลยีปทุมวันจึงได้ร่วมมือกันสานต่อโครงการนี้ในชื่อว่า “สร้างโอกาส เสริมอาชีพ พัฒนาสถานศึกษาในพื้นที่ห่างไกล ครั้งที่ 2” โดยได้จัดพิธีเปิดและจัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี วันที่ 7-8 มีนาคม 2568