ข่าวและกิจกรรม ทั้งหมด

เมื่อวันที่ 23 มกราคม พ.ศ. 2569 อาจารย์ปณิชา แป้นพัฒน์ รองคณบดีคณะการจัดการการบริการ วิทยาลัยดุสิตธานี ให้เกียรติมอบประกาศนียบัตร การนวดไทยเพื่อสุขภาพ จำนวน 150 ชั่วโมง และ การนวดด้วยน้ำมันหอมระเหย จำนวน 150 ชั่วโมง แก่นักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาในรายวิชา สค3702 การนวดไทยเพื่อสุขภาพ และ สค3703 การนวดด้วยน้ำมันหอมระเหย ซึ่งเป็นรายวิชาในกลุ่มวิชาด้านสุขภาพและความงาม (Health and Wellness)

เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ข้ามวัฒนธรรม เสริมสร้างความเข้าใจในวิถีชีวิต ภูมิปัญญาไทย และแนวคิดด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืน ผ่านประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียนให้แก่นักศึกษานานาชาติ วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของศูนย์บริการนักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา จึงได้จัดโครงการ Cross-Cultural Trip โดยนำนักศึกษานานาชาติไปทัศนศึกษา ณ Patom Organic Living Farm (สวนสามพราน) จังหวัดนครปฐม เมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2568 ที่ผ่านมา  

เมื่อวันที่ 17 - 20 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของฝ่ายกิจการนักศึกษาและชมรมอาสาพัฒนาชุมชน จึงจัดโครงการDTC Volunteers Camp ครั้งที่ 13  ขึ้น ณ โรงเรียนบ้านหนองกุ่ม อำเภอบ่อพลอย จังหวัดกาญจนบุรี

ระหว่างวันที่ 20-21 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีได้จัดการแข่งขันภายใน DTC Black Box Culinary & Hospitality Challenge 2025 ขึ้น และเชิญแขกจากบริษัทสปอนเซอร์มาร่วมรับประทานอาหารในงาน A Mini Gala Dinner ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี

วิทยาลัยดุสิตธานี โดยการนำของแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ได้ร่วมกับ บริษัท ลีกุมกี่ จำกัด จัดกิจกรรมการแข่งขันภายใน DTC Internal Culinary Competition ASIAN Challenge 2025 ขึ้น ในวันที่ 19 ธันวาคม 2568 โดยความท้าทายของการแข่งขันอยู่ที่การนำวัตถุดิบซอสและเครื่องปรุงรสของลีกุมกี่ 5 ชนิด มาใช้ในการประกอบอาหารจานข้าวและจานเส้น โดยมีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิผู้เป็นอาจารย์และนักศึกษามือรางวัลจากวิทยาลัยดุสิตธานีและผู้แทนจากลีกุมกี่เป็นผู้ตัดสิน

 9 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ร่วมกับ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และเดอะ ฟู้ด สคูล (The food school) ประชุมหารือแนวทางความร่วมมือโครงการวิจัย: ต้นแบบนวัตกรรมอาหารสุขภาพ “GIN-D” เพื่อเสริมสร้างพื้นที่สุขภาวะ เศรษฐกิจ สู่การดำรงชีวิตในสังคมไทยอย่างยั่งยืน

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับผู้แทนจาก VIVES University และ University College Birmingham หารือความร่วมมือทางวิชาการระดับสากล เมื่อวันที่ 16 และ 19 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสำนักความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและการรับรองคุณภาพ ให้การต้อนรับผู้บริหารและผู้แทนจากสถาบันชั้นนำระดับโลก ได้แก่ VIVES University of Applied Sciences ประเทศเบลเยียม และ University College Birmingham สหราชอาณาจักร เพื่อเยี่ยมชมอาคารสถานที่ ห้องเรียน ห้องปฏิบัติการครัว และหารือแนวทางการพัฒนาความร่วมมือด้านการศึกษาและวิชาการในอนาคต ทั้งสองสถาบันมีความเชี่ยวชาญในสาขาอุตสาหกรรมการบริการ ศิลปะการประกอบอาหาร และการจัดการโรงแรม ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของวิทยาลัยดุสิตธานีในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระดับสากลเพื่อยกระดับคุณภาพการศึกษา

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับนักเรียนจากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา ร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปเสริมทักษะอาชีพ เมื่อวันที่ 16–17 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี โดยสาขาวิชาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) เปิดรั้วต้อนรับนักเรียนชั้น ม.4–5 จากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา จังหวัดชัยภูมิ เพื่อเยี่ยมชมและร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปอันเป็นประโยชน์ เช่น การผสมเครื่องดื่ม การปูเตียงและพับผ้าขนหนู การประกอบอาหาร และภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ พร้อมเยี่ยมชมโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ กิจกรรมนี้สะท้อนพันธกิจด้านงานบริการสังคมของวิทยาลัยดุสิตธานี ที่มุ่งสร้างโอกาสและเสริมทักษะให้เยาวชนสามารถต่อยอดสู่การศึกษาและอาชีพในอนาคต

วิทยาลัยดุสิตธานี โดยชมรมปลูกรักษ์พันธุ์พืช ส่งนักศึกษาเข้าร่วมงาน “พฤกษาตะวันออก The Train of Happiness ครั้งที่ 18” ระหว่างวันที่ 17–25 มกราคม 2569 ณ จังหวัดชลบุรี นักศึกษาได้ร่วมแข่งขันการจัดสวนหย่อมในธีม “ร้านกาแฟ” และการจัดสวนถาดชื้น โดยบูรณาการความรู้ด้านการออกแบบ ศาสตร์–ศิลป์ และการทำงานเป็นทีม การเข้าร่วมกิจกรรมครั้งนี้ช่วยเสริมสร้างประสบการณ์นอกห้องเรียน ทักษะการแก้ปัญหา การวางแผนงาน และการนำเสนอผลงานอย่างสร้างสรรค์

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีได้รับโอกาสเป็น Student Ambassador ในงานประชุมระดับโลก HICAP 2025 ณ ประเทศสิงคโปร์ ประสบการณ์ครั้งนี้เปิดมุมมองใหม่เกี่ยวกับการลงทุนธุรกิจโรงแรม พร้อมสร้างเครือข่ายกับผู้นำอุตสาหกรรมและเพื่อนนักศึกษาจากหลายประเทศ สะท้อนถึงแก่นแท้ของ Hospitality ที่คือการเชื่อมโยงและเข้าใจมนุษย์ พร้อมปลูกฝังความมั่นใจในการก้าวสู่เวทีสากล

วิทยาลัยดุสิตธานีลงนาม MOU กับโรงแรมในเครือฮิลตัน 8 แห่ง เสริมสร้างความร่วมมือระดับสากล เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นนำด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) กับโรงแรมในเครือฮิลตัน 8 แห่งในกรุงเทพฯ เพื่อพัฒนาศักยภาพนักศึกษาและสร้างโอกาสเรียนรู้จากประสบการณ์จริงในโรงแรมระดับโลก โดยมี ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี ให้การต้อนรับและกล่าวถึงวิสัยทัศน์ของสถาบันในการยกระดับคุณภาพบัณฑิตให้พร้อมสู่ตลาดงานสากล

วิทยาลัยดุสิตธานี ศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา เข้าร่วมแสดงศักยภาพด้านอาหารพื้นถิ่นนาเกลือ ภายในงานเดินกินถิ่นนาเกลือ ครั้งที่ 17 ภายใต้แนวคิด “ครัวทะเลสร้างสรรค์ เพื่อยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่ครัวโลก” นักศึกษาได้ร่วมสาธิตเมนูพื้นบ้าน “หมึกฝอย 3 รส” โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ถ่ายทอดภูมิปัญญาชุมชนควบคู่มาตรฐานการเรียนการสอนด้านอาหาร กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนบทบาทของวิทยาลัยในการเชื่อมโยงการศึกษา ชุมชน และการท่องเที่ยวเชิงอาหารอย่างสร้างสรรค์และยั่งยืน