วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับคณะผู้แทนจาก Berries Australia Limited ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านผลิตภัณฑ์เบอร์รีจากออสเตรเลีย
09 ตุลาคม 2026
เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2569 วิทยาลัยดุสิตธานีให้การต้อนรับคณะผู้แทนจาก Berries Australia Limited องค์กรร่วมทุน (Joint Venture) และองค์กรอุตสาหกรรมสำคัญของประเทศออสเตรเลีย ซึ่งมีบทบาทในการส่งเสริมและสนับสนุนอุตสาหกรรมเบอร์รีของประเทศ โดยเดินทางมาเยือนวิทยาลัยเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ตระกูลเบอร์รีจากออสเตรเลียแก่คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา
คณะผู้แทนประกอบด้วย Mr. Jamie Michael (Strawberry Director), Mr. James Kellaway (Blueberry Director), Mr. Andrew Terry (Rubus Director) และ Ms. Jenny Van de Meeberg (Head of Trade) พร้อมด้วย คุณทิพย์วดี สุวรรณยิ่ง Senior Business Development Manager จาก Austrade
กิจกรรมดังกล่าวเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้รับฟังการบรรยายเกี่ยวกับอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์เบอร์รีของออสเตรเลีย ตลอดจนแนวโน้มและโอกาสทางธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ซึ่งช่วยเปิดมุมมองและสร้างความรู้ในระดับสากลแก่ผู้เข้าร่วมจากวิทยาลัยดุสิตธานี นอกจากนี้ ยังมีการจัดเตรียมเมนูพิเศษ Sawasdee Berries Australia สำหรับผู้เข้าร่วม ได้แก่ ช็อกโกแลตทาร์ตท็อปปิ้งบลูเบอร์รีและเจลลีผสมฝอยทอง เสิร์ฟคู่ข้าวเหนียวเปียกใบเตยกะทิ ตกแต่งด้วยสังขยาและสตรอว์เบอร์รี ซึ่งเป็นการผสมผสานรสชาติไทยและตะวันตกได้อย่างลงตัว เมนูดังกล่าวรังสรรค์โดยคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญของวิทยาลัยดุสิตธานี ได้แก่ อาจารย์ปิยวิทย์ ตันติเวทย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตะวันตกและหนึ่งใน DTC Professional Ambassadors และ อาจารย์ฤดีภรณ์ อินแช่มชื่น อาจารย์ประจำสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหาร
ในโอกาสนี้ คณะผู้แทนจาก Berries Australia Limited ยังได้เยี่ยมชมอาคารสถานที่และสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ ของวิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมกับร่วมรับประทานอาหารกลางวันที่ห้องมะฮอกกานี เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและกระชับความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสององค์กร
การเยือนครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของวิทยาลัยดุสิตธานีในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับองค์กรชั้นนำจากต่างประเทศ เปิดโอกาสให้นักศึกษาและบุคลากรได้เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติ อีกทั้งยังเป็นจุดเริ่มต้นของความร่วมมือในด้านต่างๆ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อการจัดการเรียนการสอนและการพัฒนาศักยภาพผู้เรียนในอนาคตต่อไป









