เรียนรู้การใช้กลยุทธ์สมัยใหม่ในการบริหารบุคคล ทำให้พนักงานมีความสุขในการทำงานร่วมกัน มีความรักและผูกพันกับองค์กร และมีกำลังใจในการปฏิบัติงานอย่างเต็มที่ ส่งผลให้มีผลงานดี มีประสิทธิภาพ

หลักสูตรนี้จะสอนเทคนิคการปิดการขายงานจัดเลี้ยงและงานจัดประชุมทั้งในและนอกสถานที่ พร้อมเคล็ดลับในการเอาชนะใจลูกค้าและชนะคู่แข่ง รวมถึงขั้นตอนในการเตรียมงานและดูแลบริหารจัดการให้งานออกมาดี ราบรื่น และเป็นที่พอใจของลูกค้า 

หลักสูตรนี้จะทำให้คุณเข้าใจในทุกมิติของการบริหารจัดการภัตตาคารและร้านอาหาร เพื่อให้คุณสามารถเริ่มต้นและรักษาความสำเร็จนั้นได้อย่างยั่งยื่นและนำไปต่อยอดพัฒนาธุรกิจของคุณได้อย่างมีระบบ 

ศึกษาและเข้าใจ งานบริการส่วนหน้า (Front Officer Operations) วิธีการบริการลูกค้า และการรับมือกับปัญหาและอุปสรรค เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการทำงาน สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า และสร้างชื่อเสียงและรายได้ให้กับโรงแรม

สร้างความมั่นใจในการเข้าสังคมในระดับสากล พัฒนาบุคลิกภาพ เพื่อให้คุณปรับตัวให้เข้ากับสังคมในระดับนานาชาติได้อย่างไม่เคอะเขิน 

ศึกษากลยุทธ์การตลาดให้มีความเข้าใจอย่างถ่องแท้ และสามารถนำไปใช้ในการบริหารโรงแรมได้อย่างถูกต้อง มีประสิทธิภาพ เพื่อให้ประสบความสำเร็จ และได้ผลประกอบการที่ดียิ่งขึ้น   

เรียนรู้การตั้งราคาห้องพักที่เหมาะสม ที่จะทำให้คุณขายห้องพักได้ในราคาที่สูงที่สุดในทุกๆ ช่วงเวลา ผ่านทุกๆ ช่องทาง โดยไม่มีปัญหาจากฝ่ายใด  

เรียนรู้การตั้งราคาห้องพักที่เหมาะสม ที่จะทำให้คุณขายห้องพักได้ในราคาที่สูงที่สุดในทุกๆ ช่วงเวลา ผ่านทุกๆ ช่องทาง โดยไม่มีปัญหาจากฝ่ายใด  

บริหารงานบัญชีของโรงแรมอย่างมั่นคง มีประสิทธิภาพ เรียนรู้หลักการสำคัญต่างๆ ของระบบบัญชีและการเงิน พร้อมทั้งทักษะในในการคำนวณ ควบคุมระบบและวางแผนการเงิน