Author: Chutima Tatanan

แผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ศูนย์พัฒนานักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดโครงการการแข่งขันแกะสลักและจัดดอกไม้ภายในวิทยาลัย โดยครั้งล่าสุดนี้ เป็นการแข่งขันจัดดอกไม้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2568

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี ดร.ประวีณา คาไซ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา และดร.ฌานิกา ศรีวรรณวิทย์ รองคณบดีคณะศิลปะการประกอบอาหาร ได้เดินทางไปยังศาลากลางจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อเข้าร่วมพิธีบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการในการขับเคลื่อนหลักสูตรวิชาช่างในสถาบันการศึกษาจังหวัดกาญจนบุรี ในฐานะที่เป็นหนึ่งในภาคีเครือข่ายทางการศึกษาในจังหวัดกาญจนบุรี

ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี วิทยาลัยดุสิตธานี ได้ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก Thai Singapore International School (TSIS) ในโอกาสลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) ร่วมกันที่วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ

วิทยาลัยดุสิตธานี พานักศึกษาเรียนรู้ระบบเกษตรอินทรีย์แบบ Smart Farm IoT ที่เชื่อมโยงแนวคิด Farm to Table พร้อมเยี่ยมชมฟาร์มเลี้ยงสัตว์แบบระบบปิด และร้านอาหารที่นำผลผลิตจากฟาร์มมาใช้โดยตรง

วิทยาลัยดุสิตธานี ชมรมปลูกรักษ์พันธุ์พืช (Planter Club) นำโดยอาจารย์ที่ปรึกษา อาจารย์วิภาวรรณ ร่มรื่นบุญกิจ และ อาจารย์สิริชัญญา ปิยะมงคลกุล พร้อมด้วยตัวแทนนักศึกษาสมาชิกชมรม ด้วยความมุ่งมั่นและการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ชมรมได้รับรางวัล ชนะเลิศอันดับ 1 ในกลุ่มประเภท B: ร่วมปลูกในที่ทำงาน (หน่วยงานและองค์กร)

หลังจากที่วิทยาลัยดุสิตธานีเคยร่วมมือกับสถาบันเทคโนโลยีปทุมวันจัดทำโครงการ “สร้างโอกาส เสริมอาชีพ สำหรับผู้ด้อยโอกาส” ขึ้น โดยนำนักเรียนซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ห่างไกลบริเวณชายแดนไทย จังหวัดกาญจนบุรี มาเข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการที่วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ ได้เห็นผลลัพธ์ทางบวก ในปีนี้วิทยาลัยดุสิตธานีและสถาบันเทคโนโลยีปทุมวันจึงได้ร่วมมือกันสานต่อโครงการนี้ในชื่อว่า “สร้างโอกาส เสริมอาชีพ พัฒนาสถานศึกษาในพื้นที่ห่างไกล ครั้งที่ 2” โดยได้จัดพิธีเปิดและจัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี วันที่ 7-8 มีนาคม 2568

เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา นักศึกษาชั้นปี 4 จากสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหารและสาขาวิชาการจัดการโรงแรม วิทยาลัยดุสิตธานี ที่เรียนในรายวิชา HW3704 การนวดสวีดิช และเลือกเรียนกลุ่มวิชาความสนใจเฉพาะด้านสุขภาพและความงาม (Health and Wellness) มีโอกาสไปเยี่ยมชมศึกษาดูงานที่ Devarana Wellness ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ