สาขาวิชาการจัดการโรงแรม
Bachelor of Business Administration in Hotel Management
จุดเด่นหลักสูตร
Working Integrated Learning (WIL) และ การฝึกงาน
การเรียนที่บูรณาการชั้นเรียนเข้าไปอยู่ในสถานประกอบการ (โรงแรมในเครือดุสิตธานี) ให้นักศึกษาได้พบประสบการณ์จริงของการให้บริการระหว่างพนักงานของโรงแรมและลูกค้า โดยมีอาจารย์เป็นผู้ควบคุมและสังเกตการณ์ เพื่อให้การเรียนรู้ครบทุกมิติของงานบริการในโรงแรม ก่อนที่นักศึกษาจะได้ฝึกปฏิบัติงานจริงกว่า 1,500 ชั่วโมง แบ่งเป็นฝึกพื้นฐานการโรงแรม 1,000 ชั่วโมง และตามความสนใจของนักศึกษาโดยอ้างอิงกับวิชาเอกที่เลือกอีก 500 ชั่วโมง หรือเลือกการทำโครงการศึกษาความรอบรู้เฉพาะเรื่อง* ครบครันรอบด้านทั้งความรู้ ประสบการณ์ และวิธีคิดอย่างสร้างสรรค์
คณาจารย์ที่มีประสบการณ์จริง
ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์โดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิและมืออาชีพด้านการโรงแรม และกลุ่มวิชาเฉพาะต่างๆ ที่มีประสบการณ์จริงในเนื้อหาที่สอน ดูแลและให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิดในทุกรายวิชา พร้อมทั้งยังสามารถแนะแนวการ ฝึกงานและการเลือกสายอาชีพที่ต้องการได้อีก นอกจากนี้ยังมีวิทยากรพิเศษผู้บริหารจากกลุ่มดุสิตอินเตอร์เนชั่นแนล และองค์กรชั้นนำอื่นๆ ในภาคอุตสาหกรรมมาบรรยายพิเศษในหลักสูตร
สร้างเสริมความรู้ด้านบริหารธุรกิจ
นอกจากการเรียนรู้เฉพาะด้านในกลุ่มวิชาโรงแรม แล้วนักศึกษาจะมีโอกาสได้พัฒนาความรู้ทางด้านบริหารจัดการธุรกิจ
การออกแบบธุรกิจ หรือการวางแผนธุรกิจ เตรียมความพร้อมให้ นักศึกษาสามารถพัฒนาไปสู่ความเป็นผู้บริหารในองค์กรชั้นนำ หรือ สามารถสร้างธุรกิจของตนเองได้
การเรียนรู้ที่ทันสมัยแบบผสมผสาน
เน้นการเรียนรู้แบบผสมผสาน ทั้งในและนอกห้องเรียน เพื่อพัฒนาความรู้ที่ทันสมัย บนพื้นฐานของโลกธุรกิจปัจจุบันและอนาคต เรียนรู้ทั้งทฤษฎีและประสบการณ์จริงของผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม นอกจากนั้น นักศึกษาสามารถเรียนรู้ผ่านแหล่งเรียนรู้ e-learning ของวิทยาลัยได้เพิ่มเติม ตอบโจทย์รูปแบบการศึกษาของของผู้เรียนรู้ยุคใหม่
มั่นใจกับโอกาส
การทำงานเมื่อเรียนจบ
- เจ้าของธุรกิจด้านที่พักแรมสมัยใหม่
- เจ้าของธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่ม
- เจ้าของธุรกิจด้านการให้บริการทำความสะอาดห้องพัก ที่พักแรม
- นักเขียนทางธุรกิจการให้บริการ
- เจ้าของธุรกิจบริการรับจัดงานเลี้ยงนอกสถานที่
- เจ้าของธุรกิจด้านการดูแลสุขภาพและความงาม
ตั้งแต่ระดับปฏิบัติการ หัวหน้างาน ผู้จัดการ ไปจนถึงผู้อำนวยการ
- พนักงานต้อนรับส่วนหน้า
- พนักงานแผนกประชาสัมพันธ์
- พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
- พนักงานแผนกการขายและการตลาด
- พนักงานแผนกจัดเลี้ยง
- พนักงานแผนกแม่บ้าน
- พนักงานแผนกบริหารงานทั่วไป
- พนักงานบริหารงานด้านธุรกิจบริการในโรงแรมและธุรกิจด้านบริการ
- พนักงานบริการด้านต่าง ๆ ในธุรกิจเรือสำราญ
- มัคคุเทศก์
- เจ้าหน้าที่สำนักงานด้านธุรกิจบริการ
- พนักงานบริการในธุรกิจอื่น ๆ เช่น โรงพยาบาล ร้านค้าสินค้าแบรนด์เนมเป็นต้น
- อาจารย์สอนด้านวิชาการโรงแรมและธุรกิจบริการระดับปวช. ปวส.
- เจ้าหน้าที่วิชาการด้านการโรงแรมและด้านธุรกิจบริการ
- เจ้าหน้าที่ต้อนรับและประชาสัมพันธ์
เรียนจบแล้ว มีงานรองรับ
อัตราการจ้างงานสูง
ได้งานหลังจากจบการศึกษาภายใน 1 ปี
ได้งานหลังจากจบการศึกษาภายใน 6 เดือน
ได้งานตรงกับสาขาที่เรียน
หมายเหตุ : ข้อมูลการได้งานทำของบัณฑิต ระดับปริญญาตรี ที่สำเร็จการศึกษา ปี พ.ศ. 2565
ทำไมต้องเรียนหลักสูตรนี้
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรม
รับรองโดยสถาบันระดับโลก
สถาบันสอนการบริการภายใต้
เครือโรงแรมดุสิตธานี
อัพเดตทุกองค์ความรู้ใน
อุตสาหกรรมการบริการ
เน้นฝึกลงสนามจริงทั้งในห้อง
ปฏิบัติการและสถานประกอบการ
รับรองโดยสถาบันระดับโลก
สถาบันสอนการบริการภายใต้
เครือโรงแรมดุสิตธานี
อัพเดตทุกองค์ความรู้ใน
อุตสาหกรรมการบริการ
เน้นฝึกลงสนามจริงทั้งในห้อง
ปฏิบัติการและสถานประกอบการ
ความสำเร็จเริ่มต้นที่ Dusit Thani College
DTC People
ผมได้มาเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานี เพราะคุณพ่อเป็นคนแนะนำ สิ่งที่พ่อเลือกให้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดแล้ว เนื่องจากเป็นสถาบันที่สอนโดยตรงเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบริการ
รองกรรมการผู้จัดการโรงแรมอัลมีรอซ
ทำไมรุ้งถึงเลือกเรียนสาขาการจัดการโรงแรมที่นี่ เพราะว่ามีความชอบและสนใจ และเพื่อจะนำมาช่วยธุรกิจการโรงแรมของครอบครัว ประจวบเหมาะกับครูแนะแนวได้แนะนำวิทยาลัยดุสิตธานี จึงตัดสินใจสมัครเรียนค่ะ
ผู้บริหารธุรกิจโรงแรม Page 10 และร้านอาหาร A' La Campagne Pattaya
ถ้านึกถึงโรงแรมระดับ 5 ดาวในเมืองไทย โรงแรมดุสิตธานีก็จะเป็นโรงแรมแรก ๆ ถูกกล่าวถึงในด้านการบริการที่ยอดเยี่ยม และเป็นที่น่าประทับใจของผู้ที่เข้ามาใช้บริการ
Director of Food and Beverage, Chatrium Grand Siam Bangkok
ความประทับใจสมัยเรียนคือการที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการจัดตั้งสภานักศึกษาของวิทยาลัยรุ่นแรก และได้มีโอกาสเป็นประธานชมรมกีฬา และชมรมถ่ายภาพ
ผู้จัดการทั่วไป บริษัทเจริญอาหาร 2020 จำกัด สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ)
ผมเรียนทางด้านการโรงแรม ระดับปริญญาตรี วิทยาลัยดุสิตธานี ได้ฝึกงานทั้งปี 3 และปี 4 เป็นการใช้ระบบ log book ของทางสิงคโปร์ ที่นี่จะปรับปรุงหลักสูตรทุก ๆ 5 ปี
ผู้ประกาศข่าว
ส้มเป็นศิษย์เก่า มะฮอกกานี ช่อที่ 9 เรียนจบสาขาวิชาการโรงแรม ตอนนั้นถ้าให้นึกถึงสถาบันทางด้านอุตสาหกรรมบริการ
Manager - Sales Customize Short Program, Dusit Thani College
ถ้ามีคนถามว่า ทำไมเติ้ลถึงรักวิทยาลัยดุสิตธานี เติ้ลจะถามกลับไปว่า คุณมีเวลามากพอที่จะฟังหรือเปล่า...ห้องเรียนของพวกเรา มันคือห้องสี่เหลี่ยมที่มีชีวิต ที่สำคัญที่สุด
ผู้บริหารหน่วยและที่ปรึกษาทางการเงิน บริษัทเอไอเอ
ทุกครั้งที่ย้อนมองไปในอดีต ภาพความทรงจำที่ทำให้ผมยิ้ม หัวเราะ รวมถึงร้องไห้ ก็คงเป็นช่วงชีวิตที่เรียกตัวเองว่า นักศึกษาที่วิทยาลัยดุสิตธานี
General Manager (Wealth Management Academy)