หลักสูตรระยะสั้น(Professional Courses)​

หลักสูตรที่จะเปลี่ยนคุณให้เป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ  สอนตั้งแต่พื้นฐานทำความรู้จักเหล้าแต่ละประเภท สามารถแยกประเภทด้วยการ ดม ชิม  จนถึงการผสมเครื่องดื่มทั้ง Mocktail และ Cocktail

เริ่มต้นธุรกิจ “เปิดร้านกาแฟ” อย่างไร?  ให้ประสบความสำเร็จ ให้มืออาชีพเป็นผู้สอนคุณหลักสูตรเดียวได้ทั้งการเป็นบาริสต้า และเปิดร้านกาแฟ  สอนตั้งแต่พื้นฐาน... เริ่มตั้งแต่เรียนรู้ต้นกำเนิดของกาแฟ การชงกาแฟร้อนและเมนูกาแฟเย็น พร้อมสูตรเครื่องดื่มเย็นในร้านกาแฟ อื่นๆ อาทิ เช่น ชาเขียว ชาไทย และ สมูตตี้ ต่าง ๆ พร้อมสอนคำนวณต้นทุนสำหรับเปิดร้านกาแฟ ครบ จบ ในหลักสูตรเดียว

สูตรกรอบ นุ่ม ฟิน ทั้งชูร์โรสสไตล์คาเฟ่ และปลาท่องโก๋ เมนูอาหารว่างแนว Street foodเพิ่มความอร่อยด้วยซอสดริป 5 รสชาติ

อาหารจานเดียวยอดนิยม  4 เมนู สำหรับเปิดร้าน รสชาติอร่อย เข้าใจง่าย ทำขายได้จริง

เรียนรู้เคล็ดลับการทำพาสต้าเส้นสดสไตล์โฮมเมด 4 แบบได้เพียงวันเดียว สอนละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การผสมแป้ง การนวด และรีดแป้ง พร้อมการทำซอสหลักยอดฮิตที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านพาสต้า สอนโดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารตะวันตกโดยตรง ร่วมเปิดเคล็ดลับพาสต้าเส้นสด ได้แล้วที่วิทยาลัยดุสิตธานี

เรียนรู้เทคนิคการทำเมนูผัดไทยกุ้งสด เส้นหอมนุ่มและเทคนิคการทำน้ำซอส รสชาติกลมกล่อม พร้อมการจัดจานเสิร์ฟ แบบไทยๆ รวมถึงการทำเมนูหอยทอด แป้งกรอบ ที่อัดแน่นความกรอบ และ หอยแมลงภู่เต็มๆ คำ