ข่าวและกิจกรรม ทั้งหมด

วิทยาลัยดุสิตธานีร่วมกับ Auntie Anne’s โดยเซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จัดแข่งขันพัฒนาเมนูเพรทเซล “Perfect Twist Perfect Taste” เสริมทักษะนวัตกรรมอาหารและแนวคิดธุรกิจจริง เปิดเวทีให้นักศึกษาเรียนรู้การพัฒนาเมนูเชิงพาณิชย์ ต่อยอดสู่ตลาดแรงงานและอุตสาหกรรมอาหารอย่างมืออาชีพ

วิทยาลัยดุสิตธานี แสดงความยินดีกับ อาจารย์วุฒิศักดิ์ สิมโฮง ในโอกาสนำเสนอผลงานวิจัยบนเวทีวิชาการระดับนานาชาติ ผลงานมุ่งพัฒนาแนวคิดการเรียนรู้แบบ Work-Integrated Learning เพื่อลดช่องว่างระหว่างห้องเรียนกับการทำงานจริง สะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยดุสิตธานีในการยกระดับนวัตกรรมการศึกษาด้านการประกอบอาหารสู่มาตรฐานสากล

วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมกับกรมการท่องเที่ยว เดินหน้าพัฒนาหลักสูตรเสริมศักยภาพบุคลากรด้านการท่องเที่ยวให้สอดคล้องมาตรฐานอาเซียน จัดประชุมรับฟังความคิดเห็นผู้ทรงคุณวุฒิ เพื่อยกระดับ “ร่างหลักสูตร” ให้ทันสมัย ตอบโจทย์อุตสาหกรรมท่องเที่ยวปัจจุบัน มุ่งต่อยอดหลักสูตรสู่สื่อการเรียนรู้ออนไลน์ DOT.Academy และองค์ความรู้เพื่อการพัฒนาบุคลากรอย่างยั่งยืน

วิทยาลัยดุสิตธานีส่งนักศึกษาสาขาการจัดการโรงแรมเข้าร่วมการแข่งขัน Thailand Ultimate Housekeeping Challenge 2026 เพื่อสะท้อนความสำคัญของงานแม่บ้านในอุตสาหกรรมโรงแรม นักศึกษาได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติภายใต้สถานการณ์จำลองใกล้เคียงงานจริง พร้อมคว้ารางวัลจากการแข่งขันการพับผ้าเชิงสร้างสรรค์และการปูเตียงระดับมืออาชีพ การแข่งขันครั้งนี้ช่วยยกระดับทักษะนักศึกษา ควบคู่การสร้างภาพลักษณ์และความตระหนักถึงคุณค่าของสายอาชีพงานแม่บ้านอย่างเป็นรูปธรรม

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดโครงการ “ถอดรหัสลับบัณฑิตใหม่ในโลกธุรกิจ” เตรียมความพร้อมนักศึกษาก่อนก้าวสู่สายอาชีพ ผ่านการแบ่งปันประสบการณ์จากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจริงและกิจกรรมเวิร์กชอปเสริมทักษะ มุ่งพัฒนาทั้งความรู้ ทัศนคติ และ Soft Skill ที่จำเป็นสำหรับบัณฑิตในศตวรรษที่ 21

วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมสืบสานประเพณีสงกรานต์ไทย ประจำปี 2569 อย่างอบอุ่นและสนุกสนาน ทั้งวิทยาเขตกรุงเทพฯ และศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา จัดกิจกรรมรดน้ำดำหัวและงานรื่นเริงหลากหลาย สร้างรอยยิ้ม ความสุข และความผูกพันในช่วงเทศกาลปีใหม่ไทยให้กับนักศึกษาและบุคลากร

คณะศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี จัดสัปดาห์วิชาการ 2569 “Chef Manager Shadowing & Life Planning Week” ระหว่างวันที่ 23–27 กุมภาพันธ์ 2569 ณ กรุงเทพฯ ภายในงานมีการสาธิตทำอาหาร เวิร์กช็อป การทดลองวัตถุดิบ การจัดดอกไม้ และกิจกรรมเสริมความรู้ด้านโภชนาการและสุขาภิบาลอาหาร พร้อมให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติจริง งานครั้งนี้สะท้อนทักษะความเป็นมืออาชีพของนักศึกษา และตอกย้ำพันธกิจของวิทยาลัยในการพัฒนาศักยภาพสู่สายอาชีพอาหารและการจัดการอย่างครบวงจร

กลุ่มวิชาการตลาดและกลุ่มวิชาการเงินและทักษะทางตัวเลข วิทยาลัยดุสิตธานี จึงได้จัดเวิร์กชอปหัวข้อ “Professional Grooming and Personal Image for Future  Hospitality Career” ให้แก่นักศึกษา เพื่อเสริมทักษะด้านการแต่งหน้าและการพัฒนาบุคลิกภาพอันมีความสำคัญต่อวิชาชีพดังกล่าวข้างต้น ซึ่งกิจกรรมนี้เน้นการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง (Hands-on Workshop) 

วิทยาลัยดุสิตธานีจัดกิจกรรม DTC Pitching Day 2026 เมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2569 เพื่อคัดเลือกทีมนักศึกษาเป็นตัวแทนเข้าร่วมการแข่งขัน Startup Thailand League 2026 ระดับชาติ กิจกรรมเปิดโอกาสให้นักศึกษาทั้งระดับปริญญาตรีและปริญญาโทแสดงศักยภาพด้านความคิดสร้างสรรค์ การพัฒนาแนวคิดธุรกิจ และทักษะการนำเสนอในรูปแบบ Startup ผลการคัดเลือกมี 5 ทีมที่ผ่านเข้ารอบระดับภูมิภาค สะท้อนบทบาทของวิทยาลัยดุสิตธานีในการผลักดันนักศึกษาสู่การเป็นผู้ประกอบการยุคใหม่

วิทยาลัยดุสิตธานีส่งนักศึกษาสาขาศิลปะการประกอบอาหารเข้าร่วมการแข่งขัน The 18th ICF Culinary Art India Competition 2026 ณ เมืองนิวเดลี ประเทศอินเดีย ระหว่างวันที่ 10–14 มีนาคม 2569 นักศึกษาทั้ง 3 คนสามารถสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทย ด้วยการคว้ารางวัลรวมทั้งสิ้น 7 เหรียญ จากการแข่งขันประกอบอาหารระดับ National ที่ได้รับการรับรองจาก WORLDCHEFS ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนศักยภาพนักศึกษาและคุณภาพการเรียนการสอนด้านศิลปะการประกอบอาหารของวิทยาลัยดุสิตธานีในเวทีนานาชาติ

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับนักเรียนชั้น ม.4–5 จากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา จังหวัดชัยภูมิ ระหว่างวันที่ 16–17 ธันวาคม 2568 เพื่อร่วมกิจกรรมแนะแนวและเวิร์กช็อปด้านอาชีพบริการ นักเรียนได้เรียนรู้ทักษะด้านการผสมเครื่องดื่ม การปูเตียง การประกอบอาหาร และภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ รวมถึงเยี่ยมชมโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนพันธกิจด้านงานบริการสังคมของวิทยาลัยที่มุ่งเปิดโอกาสและเสริมประสบการณ์ให้เยาวชนสามารถต่อยอดสู่การศึกษาและอาชีพในอนาคต

นักศึกษาสาขาศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี สร้างชื่อระดับเอเชีย คว้ารางวัล Winner และถ้วย Champion จากเวที RISING STAR – Asia Best Young Chef’s Team Championship 2026 ณ นครเซี่ยงไฮ้ ตอกย้ำศักยภาพเยาวชนไทย หลังจากก่อนหน้านี้เพิ่งกวาดรางวัลจากเวทีนานาชาติที่อินเดียและเวียดนามอย่างต่อเนื่อง สะท้อนมาตรฐานการเรียนการสอนด้านอาหารของวิทยาลัยดุสิตธานีสู่เวทีระดับโลก