Author: Itthikorn Pijitworakarn

วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมกับกรมการท่องเที่ยว เดินหน้าพัฒนาหลักสูตรเสริมศักยภาพบุคลากรด้านการท่องเที่ยวให้สอดคล้องมาตรฐานอาเซียน
จัดประชุมรับฟังความคิดเห็นผู้ทรงคุณวุฒิ เพื่อยกระดับ “ร่างหลักสูตร” ให้ทันสมัย ตอบโจทย์อุตสาหกรรมท่องเที่ยวปัจจุบัน
มุ่งต่อยอดหลักสูตรสู่สื่อการเรียนรู้ออนไลน์ DOT.Academy และองค์ความรู้เพื่อการพัฒนาบุคลากรอย่างยั่งยืน

วิทยาลัยดุสิตธานีส่งนักศึกษาสาขาการจัดการโรงแรมเข้าร่วมการแข่งขัน Thailand Ultimate Housekeeping Challenge 2026 เพื่อสะท้อนความสำคัญของงานแม่บ้านในอุตสาหกรรมโรงแรม
นักศึกษาได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติภายใต้สถานการณ์จำลองใกล้เคียงงานจริง พร้อมคว้ารางวัลจากการแข่งขันการพับผ้าเชิงสร้างสรรค์และการปูเตียงระดับมืออาชีพ
การแข่งขันครั้งนี้ช่วยยกระดับทักษะนักศึกษา ควบคู่การสร้างภาพลักษณ์และความตระหนักถึงคุณค่าของสายอาชีพงานแม่บ้านอย่างเป็นรูปธรรม

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดโครงการ “ถอดรหัสลับบัณฑิตใหม่ในโลกธุรกิจ” เตรียมความพร้อมนักศึกษาก่อนก้าวสู่สายอาชีพ
ผ่านการแบ่งปันประสบการณ์จากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจริงและกิจกรรมเวิร์กชอปเสริมทักษะ
มุ่งพัฒนาทั้งความรู้ ทัศนคติ และ Soft Skill ที่จำเป็นสำหรับบัณฑิตในศตวรรษที่ 21

วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมสืบสานประเพณีสงกรานต์ไทย ประจำปี 2569 อย่างอบอุ่นและสนุกสนาน
ทั้งวิทยาเขตกรุงเทพฯ และศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา จัดกิจกรรมรดน้ำดำหัวและงานรื่นเริงหลากหลาย
สร้างรอยยิ้ม ความสุข และความผูกพันในช่วงเทศกาลปีใหม่ไทยให้กับนักศึกษาและบุคลากร

คณะศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี จัดสัปดาห์วิชาการ 2569 “Chef Manager Shadowing & Life Planning Week” ระหว่างวันที่ 23–27 กุมภาพันธ์ 2569 ณ กรุงเทพฯ
ภายในงานมีการสาธิตทำอาหาร เวิร์กช็อป การทดลองวัตถุดิบ การจัดดอกไม้ และกิจกรรมเสริมความรู้ด้านโภชนาการและสุขาภิบาลอาหาร พร้อมให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติจริง
งานครั้งนี้สะท้อนทักษะความเป็นมืออาชีพของนักศึกษา และตอกย้ำพันธกิจของวิทยาลัยในการพัฒนาศักยภาพสู่สายอาชีพอาหารและการจัดการอย่างครบวงจร

กลุ่มวิชาการตลาดและกลุ่มวิชาการเงินและทักษะทางตัวเลข วิทยาลัยดุสิตธานี จึงได้จัดเวิร์กชอปหัวข้อ “Professional Grooming and Personal Image for Future  Hospitality Career” ให้แก่นักศึกษา เพื่อเสริมทักษะด้านการแต่งหน้าและการพัฒนาบุคลิกภาพอันมีความสำคัญต่อวิชาชีพดังกล่าวข้างต้น ซึ่งกิจกรรมนี้เน้นการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง (Hands-on Workshop) 

วิทยาลัยดุสิตธานีจัดกิจกรรม DTC Pitching Day 2026 เมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2569 เพื่อคัดเลือกทีมนักศึกษาเป็นตัวแทนเข้าร่วมการแข่งขัน Startup Thailand League 2026 ระดับชาติ
กิจกรรมเปิดโอกาสให้นักศึกษาทั้งระดับปริญญาตรีและปริญญาโทแสดงศักยภาพด้านความคิดสร้างสรรค์ การพัฒนาแนวคิดธุรกิจ และทักษะการนำเสนอในรูปแบบ Startup
ผลการคัดเลือกมี 5 ทีมที่ผ่านเข้ารอบระดับภูมิภาค สะท้อนบทบาทของวิทยาลัยดุสิตธานีในการผลักดันนักศึกษาสู่การเป็นผู้ประกอบการยุคใหม่

วิทยาลัยดุสิตธานีส่งนักศึกษาสาขาศิลปะการประกอบอาหารเข้าร่วมการแข่งขัน The 18th ICF Culinary Art India Competition 2026 ณ เมืองนิวเดลี ประเทศอินเดีย ระหว่างวันที่ 10–14 มีนาคม 2569
นักศึกษาทั้ง 3 คนสามารถสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทย ด้วยการคว้ารางวัลรวมทั้งสิ้น 7 เหรียญ จากการแข่งขันประกอบอาหารระดับ National ที่ได้รับการรับรองจาก WORLDCHEFS
ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนศักยภาพนักศึกษาและคุณภาพการเรียนการสอนด้านศิลปะการประกอบอาหารของวิทยาลัยดุสิตธานีในเวทีนานาชาติ

วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับนักเรียนชั้น ม.4–5 จากโรงเรียนโบว์มอนท์ร่วมพัฒนา จังหวัดชัยภูมิ ระหว่างวันที่ 16–17 ธันวาคม 2568 เพื่อร่วมกิจกรรมแนะแนวและเวิร์กช็อปด้านอาชีพบริการ
นักเรียนได้เรียนรู้ทักษะด้านการผสมเครื่องดื่ม การปูเตียง การประกอบอาหาร และภาษาอังกฤษเพื่อการบริการ รวมถึงเยี่ยมชมโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนพันธกิจด้านงานบริการสังคมของวิทยาลัยที่มุ่งเปิดโอกาสและเสริมประสบการณ์ให้เยาวชนสามารถต่อยอดสู่การศึกษาและอาชีพในอนาคต

นักศึกษาสาขาศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี สร้างชื่อระดับเอเชีย คว้ารางวัล Winner และถ้วย Champion จากเวที RISING STAR – Asia Best Young Chef’s Team Championship 2026 ณ นครเซี่ยงไฮ้
ตอกย้ำศักยภาพเยาวชนไทย หลังจากก่อนหน้านี้เพิ่งกวาดรางวัลจากเวทีนานาชาติที่อินเดียและเวียดนามอย่างต่อเนื่อง
สะท้อนมาตรฐานการเรียนการสอนด้านอาหารของวิทยาลัยดุสิตธานีสู่เวทีระดับโลก

แผนกกีฬาและกิจกรรมนักศึกษา วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมกับสโมสรนักศึกษา จัดโครงการ CSR “Root the Coast: ปลูกรากใหม่ให้ชายฝั่ง” เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2569 ณ อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี
นักศึกษาได้ร่วมกิจกรรมอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ทั้งการมอบอุปกรณ์ทำความสะอาดบ่อเต่า ปลูกป่าชายเลน และเก็บขยะชายหาด เพื่อฟื้นฟูระบบนิเวศทางทะเล
กิจกรรมครั้งนี้สร้างประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียน พร้อมปลูกจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมและความรับผิดชอบต่อสังคมให้แก่นักศึกษาอย่างยั่งยืน

วิทยาลัยดุสิตธานีมอบรางวัลศิษย์เก่าดีเด่น ประจำปี 2569 เชิดชูศิษย์เก่าผู้สร้างคุณประโยชน์และความสำเร็จในอุตสาหกรรมการบริการ
ทั้ง 6 ท่านล้วนเป็นแบบอย่างของความเป็นมืออาชีพ ความมุ่งมั่น และการสร้างคุณค่าให้กับสังคมในระดับประเทศและนานาชาติ
ตอกย้ำบทบาทของวิทยาลัยดุสิตธานีในฐานะสถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการของไทย