BusinessCulinary Arts
ปริญญาตรี
หลักสูตรไทยและนานาชาติ
เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่แล้ววันนี้
MBA
3 กลุ่มวิชาด้านอาหารและธุรกิจการบริการ
เปิดรับสมัคร พร้อมทดลองเรียนฟรีแล้ววันนี้
หลักสูตรระยะสั้น
ด้านอาหารและการโรงแรม
เลือกซื้อคอร์สมืออาชีพได้ผ่านออนไลน์ได้แล้ววันนี้
The next step in your professional development
คุณคือใคร?เลือกข้อมูลที่เหมาะสำหรับคุณ
นักศึกษาปัจจุบัน
ผู้สนใจสมัครเรียน
ผู้สนใจสมัครเรียนหลักสูตรระยะสั้น
ผู้ปกครอง
International
Students
ผู้จ้างงานและองค์กร
เป็นมากกว่าการศึกษา
Dusit Thani College
Dusit Thani College เป็นสถาบันการศึกษาเอกชนที่ก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวในเมืองไทยที่มีความเป็นมายาวนาน กว่า 40 ปี และขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ที่นี่เรามุ่งเน้นด้านความเป็นเลิศทางวิชาการและการจัดการเรียนการสอนอย่างมีคุณภาพให้กับนักศึกษาทั้งในภาคทฤษฏี โดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยวโดยตรง และในภาคปฏิบัติที่นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จากการฝึกปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานจริง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนที่มีคุณภาพเพื่อการศึกษา เราคือก้าวแรกของการเริ่มต้นที่สำคัญสำหรับนักศึกษาเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จกับตำแหน่งงานในอนาคต รู้จักเรามากขึ้น
เลือกดูข้อมูลที่เป็นหลักสูตรมืออาชีพที่เหมาะกับคุณ
หลักสูตรของเรา
เน้นพัฒนาคุณภาพหลักสูตร
ความร่วมมือและการรับรองระดับโลก
วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งเน้นในการมอบการศึกษาที่มีคุณภาพระดับสากล เพื่อส่งมอบความรู้และทักษะที่ได้มาตรฐาน เพื่อผลิตนักศึกษาที่มีทักษะบริการขั้นสูงและเป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมการบริการระดับโลก โดยได้การรับรองคุณภาพการศึกษาระดับนานาชาติ The International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE) และ The World Association of Chefs’ Societies (Worldchefs)
อีกทั้งความร่วมมือกับสถาบันที่มีชื่อเสียงจากทั่วโลก เพื่อเพิ่มโอกาสให้นักศึกษาได้แลก เปลี่ยนองค์ความรู้และวัฒนธรรมในสาขาต่างๆ อย่างเข้มข้น พร้อมไปกับการฝึกฝน ลงมือ ปฏิบัติงานจริงกับพันธมิตรของ Dusit Thani College ที่มีอยู่ทั่วโลก
อยากได้ที่ปรึกษาหรือความช่วยเหลือก่อนเข้าเรียน?
ไม่ต้องกังวล
Person-Counselor
ปรึกษาทุกปัญหาก่อนเข้าเรียนแบบเป็นกันเอง Counselor ทีมพี่แนะแนว
Pathway
เตรียมความพร้อมด้านภาษาอย่างมั่นใจ DTC Pathway Program
- ห้องเบเกอรี่
- ห้องปฏิบัติการครัว
- ห้องบาร์เทนเดอร์
- ห้องปฏิบัติการโรงแรม
- ห้องปฏิบัติการอื่นๆ ทั่ว campus
เพิ่มโอกาสความสำเร็จกับเรา
เรียนดุสิตได้อะไร
- รับรองโดยสถาบันระดับโลก
- สถาบันสอนการบริการภายใต้เครือโรงแรมดุสิตธานี
- อัพเดตทุกองค์ความรู้ในอุสาหกรรมการบริการ
- เน้นฝึกลงสนามจริงทั้งในห้องปฏิบัติการ และสถานประกอบการ
- อัตราการจ้างงาน 94%
สมัครเพื่อรับทุนการศึกษา 100%
รู้จักกับศิษย์เก่าและวิทยากรพิเศษ
DTC People
ผมรู้สึกภูมิใจทุกครั้งที่ได้ตอบว่า ผมเรียนจบจากวิทยาลัยดุสิตธานี เด็กที่จบจากที่นี่มีความสามารถกันทุกคน
Executive Chef, & Restaurant
เริ่มแรกสำหรับการเข้ามาเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานีนั้น เพียงเพราะคุณพ่อบอกว่าสายอาชีพนี้นั้นเติบโตและยังต่อยอดไปได้อีกไกล แต่พอเข้ามาเรียนก็รู้สึกชอบเอง
ผู้ได้รับรางวัลเหรียญเงินในการแข่งขัน Bocuse d'Or Asia Pacific 2018
ความสำเร็จและความภูมิใจในวันนี้ คือ การได้ศึกษาจาก Dusit Thani College ด้วยทีมอาจารย์และเจ้าหน้าที่มืออาชีพ เครื่องมืออุปกรณ์ที่พร้อม
กรรมการผู้จัดการ Chef jaguar production and food service
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Consultant and Advisor to Internal and International Company
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Executive chef at Shangri-La Taipe
ตัวผมเป็นคนที่ไม่ชอบการเรียนในห้องเรียน แต่ชอบหาประสบการณ์และทำงานมาตั้งแต่เด็ก ๆ แต่เมื่อมาถึงจุดที่จะต้องเติบโตในตำแหน่งหน้าที่ การเติมเต็มในส่วนที่ขาดหายไปจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก
Hotel Manager at Radisson Blu Plaza Bangkok
ผมถือโอกาสนี้ขอบคุณวิทยาลัยดุสิตธานีและอาจารย์ทุกท่านที่ดูแล และมอบความรู้ให้กับพวกเรา
ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมดุสิตดีทู เขาใหญ่
อาจารย์ทุกท่านที่นี่ใส่ใจดูแลนักศึกษาอย่างใกล้ชิด รุ่นพี่รุ่นน้องเคารพซึ่งกันและกัน สนิทสนมกัน
พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน | บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
Services For Organizations
ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยพัฒนากลยุทธ์สำหรับ
พัฒนาองค์กรและบุคลากรในองค์กรของคุณ

Customizesd
Programs

Advisory Service

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
ข่าวสารและกิจกรรม
26 มกราคม 2026
เมื่อวันที่ 23 มกราคม พ.ศ. 2569 อาจารย์ปณิชา แป้นพัฒน์ รองคณบดีคณะการจัดการการบริการ วิทยาลัยดุสิตธานี ให้เกียรติมอบประกาศนียบัตร การนวดไทยเพื่อสุขภาพ จำนวน 150 ชั่วโมง และ การนวดด้วยน้ำมันหอมระเหย จำนวน 150 ชั่วโมง แก่นักศึกษาที่สำเร็จการศึกษาในรายวิชา สค3702 การนวดไทยเพื่อสุขภาพ และ สค3703 การนวดด้วยน้ำมันหอมระเหย ซึ่งเป็นรายวิชาในกลุ่มวิชาด้านสุขภาพและความงาม (Health and Wellness)
21 มกราคม 2026
วิทยาลัยดุสิตธานีส่งนักศึกษาเข้าร่วมการแข่งขันมหกรรมกีฬามหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 51 “อินทนิลเกมส์” ณ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 9–19 มกราคม 2569 แม้จะไม่ได้รับเหรียญรางวัล แต่นักกีฬาสามารถแสดงศักยภาพได้อย่างน่าชื่นชม โดยเฉพาะทีมแบดมินตันที่ผ่านรอบแรกทุกประเภท และทีมเบสบอล 5 ที่สร้างสีสันในพิธีเปิดการแข่งขัน การเข้าร่วมครั้งนี้สะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยในการส่งเสริมสุขภาวะ ประสบการณ์ชีวิต และการพัฒนานักศึกษาอย่างรอบด้านควบคู่ทักษะวิชาชีพ
20 มกราคม 2026
เมื่อวันที่ 19 มกราคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีจัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการกับโรงเรียนอัสสัมชัญระยอง และโรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา เพื่อพัฒนาการจัดการศึกษาอย่างต่อเนื่อง ความร่วมมือดังกล่าวมุ่งส่งเสริมหลักสูตรด้านศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการโรงแรม ทั้งหลักสูตรไทยและนานาชาติ พร้อมกิจกรรมการเรียนรู้และการฝึกปฏิบัติจริง พิธีดังกล่าวยังได้รับเกียรติจากโรงเรียนเซนต์หลุยส์ ฉะเชิงเทรา เข้าร่วมเป็นสักขีพยาน สะท้อนเครือข่ายความร่วมมือด้านการศึกษาที่เข้มแข็ง
19 มกราคม 2026
วิทยาลัยดุสิตธานี ศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา เข้าร่วมแสดงศักยภาพด้านอาหารพื้นถิ่นนาเกลือ ภายในงานเดินกินถิ่นนาเกลือ ครั้งที่ 17 ภายใต้แนวคิด “ครัวทะเลสร้างสรรค์ เพื่อยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่ครัวโลก” นักศึกษาได้ร่วมสาธิตเมนูพื้นบ้าน “หมึกฝอย 3 รส” โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ถ่ายทอดภูมิปัญญาชุมชนควบคู่มาตรฐานการเรียนการสอนด้านอาหาร กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนบทบาทของวิทยาลัยในการเชื่อมโยงการศึกษา ชุมชน และการท่องเที่ยวเชิงอาหารอย่างสร้างสรรค์และยั่งยืน
19 มกราคม 2026
เมื่อวันที่ 16 มกราคม 2569 วิทยาลัยดุสิตธานีให้การต้อนรับเอกอัครราชทูตมองโกเลียประจำประเทศไทย ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมและหารือด้านการศึกษา ทั้งสองฝ่ายได้แลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับการเรียนการสอนและความร่วมมือทางวิชาการในอนาคต พร้อมเยี่ยมชมอาคารสถานที่และห้องปฏิบัติการของวิทยาลัย การพบปะครั้งนี้สะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยดุสิตธานีในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างประเทศและส่งเสริมการเรียนรู้พหุวัฒนธรรม
19 มกราคม 2026
วิทยาลัยดุสิตธานีจัดการแข่งขันการประกอบอาหารภายใน 2 รายการ ได้แก่ NK Challenge The Battle Royale และการแข่งขันทำเมนูไก่ทอดพร้อมซอส เมื่อวันที่ 11 มกราคม 2569 เพื่อพัฒนาทักษะการปรุงอาหารที่หลากหลาย และเสริมสร้างประสบการณ์การแข่งขันให้นักศึกษาสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหาร การแข่งขันสะท้อนการเรียนรู้เชิงปฏิบัติที่ช่วยเตรียมความพร้อมสู่การทำงานจริงในอุตสาหกรรมอาหารและบริการ




