เมื่อวันที่ 16 มกราคม 2569 วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี และนางสาวพิชยา นรนิติผดุงการ ผู้อำนวยการสำนักความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและการรับรองคุณภาพ ได้ให้การต้อนรับ H.E. Mr. Tumur Amarsanaa เอกอัครราชทูตมองโกเลียประจำประเทศไทย พร้อมด้วย Mr. Galdanjamts Batnasan เลขานุการเอก ในโอกาสที่ทั้งสองท่านให้เกียรติเดินทางมาเยี่ยมวิทยาลัยดุสิตธานี
ในโอกาสนี้ เอกอัครราชทูตมองโกเลียประจำประเทศไทยและเลขานุการเอกได้ร่วมพูดคุยกับอธิการบดีถึงการเรียนการสอนของวิทยาลัย ไม่ว่าจะเป็นหลักสูตรเสริมทักษะหรือประสบการณ์ต่างๆ โดยให้ความสนใจในการเสริมสร้าง พัฒนาความร่วมมือ และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการ ตลอดจนโอกาสในมิติอื่นๆ ระหว่างประเทศมองโกเลียและวิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมกันนี้เอกอัครราชทูตมองโกเลียประจำประเทศไทยและเลขานุการเอกยังได้เดินชมอาคารสถานที่ ห้องเรียน ห้องสมุด ห้องปฏิบัติการครัว และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ของวิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมทั้งร่วมรับประทานอาหารกลางวันที่ห้องอาหารมะฮอกกานี โดยมีนักศึกษาและอาจารย์ประจำห้องอาหารให้การรับรอง
ไม่เพียงระหว่างสถาบันการศึกษาด้วยกันหรือบริษัท องค์กร ห้างร้านที่วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งสร้างความสัมพันธ์ด้วย หากยังสานสัมพันธ์กับสถานเอกอัครราชทูตประเทศต่างๆ ที่อาจนำมาซึ่งกิจกรรมส่งเสริมความรู้ทางพหุวัฒนธรรม ยกตัวอย่างเช่นการสานสัมพันธ์กับสาธารณรัฐเปรูประจำประเทศไทย โดยเคยจัดการแข่งขันประกอบอาหารเปรูเวียนเพื่อเสริมทักษะด้านการทำอาหารนานาชาติให้แก่นักศึกษา การสานสัมพันธ์กับสถานอัครราชทูตมองโกเลียประจำประเทศไทยในครั้งนี้ก็ย่อมจะก่อให้เกิดกิจกรรมดีๆ เช่นกันในอนาคตอย่างแน่นอน
