Business Culinary Arts
ปริญญาตรี
หลักสูตรไทยและนานาชาติ
เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่แล้ววันนี้
MBA
3 กลุ่มวิชาด้านอาหารและธุรกิจการบริการ
เปิดรับสมัคร พร้อมทดลองเรียนฟรีแล้ววันนี้
หลักสูตรระยะสั้น
ด้านอาหารและการโรงแรม
เลือกซื้อคอร์สมืออาชีพได้ผ่านออนไลน์ได้แล้ววันนี้
The next step in your professional development
คุณคือใคร? เลือกข้อมูลที่เหมาะสำหรับคุณ
นักศึกษาปัจจุบัน
ผู้สนใจสมัครเรียน
ผู้สนใจสมัครเรียนหลักสูตรระยะสั้น
ผู้ปกครอง
International
Students
ผู้จ้างงานและองค์กร
เป็นมากกว่าการศึกษา
Dusit Thani College
Dusit Thani College เป็นสถาบันการศึกษาเอกชนที่ก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวในเมืองไทยที่มีความเป็นมายาวนาน กว่า 40 ปี และขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ที่นี่เรามุ่งเน้นด้านความเป็นเลิศทางวิชาการและการจัดการเรียนการสอนอย่างมีคุณภาพให้กับนักศึกษาทั้งในภาคทฤษฏี โดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยวโดยตรง และในภาคปฏิบัติที่นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จากการฝึกปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานจริง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนที่มีคุณภาพเพื่อการศึกษา เราคือก้าวแรกของการเริ่มต้นที่สำคัญสำหรับนักศึกษาเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จกับตำแหน่งงานในอนาคต รู้จักเรามากขึ้น
เลือกดูข้อมูลที่เป็นหลักสูตรมืออาชีพที่เหมาะกับคุณ
หลักสูตรของเรา
เน้นพัฒนาคุณภาพหลักสูตร
ความร่วมมือและการรับรองระดับโลก
วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งเน้นในการมอบการศึกษาที่มีคุณภาพระดับสากล เพื่อส่งมอบความรู้และทักษะที่ได้มาตรฐาน เพื่อผลิตนักศึกษาที่มีทักษะบริการขั้นสูงและเป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมการบริการระดับโลก โดยได้การรับรองคุณภาพการศึกษาระดับนานาชาติ The International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE) และ The World Association of Chefs’ Societies (Worldchefs)
อีกทั้งความร่วมมือกับสถาบันที่มีชื่อเสียงจากทั่วโลก เพื่อเพิ่มโอกาสให้นักศึกษาได้แลก เปลี่ยนองค์ความรู้และวัฒนธรรมในสาขาต่างๆ อย่างเข้มข้น พร้อมไปกับการฝึกฝน ลงมือ ปฏิบัติงานจริงกับพันธมิตรของ Dusit Thani College ที่มีอยู่ทั่วโลก
อยากได้ที่ปรึกษาหรือความช่วยเหลือก่อนเข้าเรียน?
ไม่ต้องกังวล
Person-Counselor
ปรึกษาทุกปัญหาก่อนเข้าเรียนแบบเป็นกันเอง Counselor ทีมพี่แนะแนว
Pathway
เตรียมความพร้อมด้านภาษาอย่างมั่นใจ DTC Pathway Program
- ห้องเบเกอรี่
- ห้องปฏิบัติการครัว
- ห้องบาร์เทนเดอร์
- ห้องปฏิบัติการโรงแรม
- ห้องปฏิบัติการอื่นๆ ทั่ว campus
เพิ่มโอกาสความสำเร็จกับเรา
เรียนดุสิตได้อะไร
- รับรองโดยสถาบันระดับโลก
- สถาบันสอนการบริการภายใต้เครือโรงแรมดุสิตธานี
- อัพเดตทุกองค์ความรู้ในอุสาหกรรมการบริการ
- เน้นฝึกลงสนามจริงทั้งในห้องปฏิบัติการ และสถานประกอบการ
- อัตราการจ้างงาน 94%
สมัครเพื่อรับทุนการศึกษา 100%
รู้จักกับศิษย์เก่าและวิทยากรพิเศษ
DTC People
ผมรู้สึกภูมิใจทุกครั้งที่ได้ตอบว่า ผมเรียนจบจากวิทยาลัยดุสิตธานี เด็กที่จบจากที่นี่มีความสามารถกันทุกคน
Executive Chef, & Restaurant
เริ่มแรกสำหรับการเข้ามาเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานีนั้น เพียงเพราะคุณพ่อบอกว่าสายอาชีพนี้นั้นเติบโตและยังต่อยอดไปได้อีกไกล แต่พอเข้ามาเรียนก็รู้สึกชอบเอง
ผู้ได้รับรางวัลเหรียญเงินในการแข่งขัน Bocuse d'Or Asia Pacific 2018
ความสำเร็จและความภูมิใจในวันนี้ คือ การได้ศึกษาจาก Dusit Thani College ด้วยทีมอาจารย์และเจ้าหน้าที่มืออาชีพ เครื่องมืออุปกรณ์ที่พร้อม
กรรมการผู้จัดการ Chef jaguar production and food service
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Consultant and Advisor to Internal and International Company
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Executive chef at Shangri-La Taipe
ตัวผมเป็นคนที่ไม่ชอบการเรียนในห้องเรียน แต่ชอบหาประสบการณ์และทำงานมาตั้งแต่เด็ก ๆ แต่เมื่อมาถึงจุดที่จะต้องเติบโตในตำแหน่งหน้าที่ การเติมเต็มในส่วนที่ขาดหายไปจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก
Hotel Manager at Radisson Blu Plaza Bangkok
ผมถือโอกาสนี้ขอบคุณวิทยาลัยดุสิตธานีและอาจารย์ทุกท่านที่ดูแล และมอบความรู้ให้กับพวกเรา
ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมดุสิตดีทู เขาใหญ่
อาจารย์ทุกท่านที่นี่ใส่ใจดูแลนักศึกษาอย่างใกล้ชิด รุ่นพี่รุ่นน้องเคารพซึ่งกันและกัน สนิทสนมกัน
พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน | บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
Services For Organizations
ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยพัฒนากลยุทธ์สำหรับ
พัฒนาองค์กรและบุคลากรในองค์กรของคุณ

Customizesd
Programs

Advisory Service

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
ข่าวสารและกิจกรรม
07 พฤศจิกายน 2025
เมื่อวันที่ 3 และ 5 พฤศจิกายน 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีจัดกิจกรรม “ลอยกระทง” ณ ศูนย์การศึกษาพัทยา และโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ เพื่อสืบสานประเพณีไทย ภายในงานมีการประกวดร้องเพลงและประดิษฐ์กระทง พร้อมซุ้มอาหารและกิจกรรมจากชมรมนักศึกษา ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นและรื่นเริง กิจกรรมสะท้อนความใส่ใจในวัฒนธรรมไทยและการมีส่วนร่วมของนักศึกษา คณาจารย์ และผู้บริหารอย่างพร้อมเพรียง
07 พฤศจิกายน 2025
เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2568 นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีได้เรียนรู้จากคุณอมรินทร์ วัจนสุนทร ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการ Wellness จาก Dusit International ในรายวิชา Wellness for Life นักศึกษาได้เข้าใจแนวคิดการดูแลสุขภาวะตนเองและบทบาทของ Wellness Tourism ที่กำลังเติบโตทั่วโลก กิจกรรมนี้สะท้อนเอกสิทธิ์ของนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีในการเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญตัวจริงในอุตสาหกรรมบริการ
04 พฤศจิกายน 2025
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลจากการแข่งขัน Makro HoReCa Challenge และ Start-up Pitching Challenge 2025 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ผลงานโดดเด่นทั้งในด้านการประกอบอาหารและการนำเสนอไอเดียธุรกิจอาหาร โดยมีนักศึกษาและศิษย์เก่าร่วมสร้างชื่อเสียงให้สถาบัน ความสำเร็จสะท้อนถึงคุณภาพการเรียนการสอนและการสนับสนุนจากทีมอาจารย์และเพื่อนนักศึกษาอย่างเข้มแข็ง
04 พฤศจิกายน 2025
เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการกับโรงเรียนสารสาสน์วิเทศ 6 แห่ง เพื่อพัฒนาหลักสูตรและกิจกรรมด้านธุรกิจบริการ ความร่วมมือครอบคลุมการแนะแนว การศึกษาดูงาน การฝึกปฏิบัติ และการจัดกิจกรรมวิชาการร่วมกันระหว่างนักเรียนและบุคลากร ผู้บริหารและคณาจารย์ร่วมกิจกรรมผสมเครื่องดื่มและเยี่ยมชมศูนย์การเรียนรู้ D-Corner ก่อนรับประทานอาหารกลางวันแบบ Fine Dining ณ ห้องอาหารมะฮอกกานี
03 พฤศจิกายน 2025
เมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายน 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีลงนาม MoU กับโรงแรม Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong เพื่อเสริมสร้างความร่วมมือทางวิชาการ ความร่วมมือครอบคลุมโอกาสฝึกงาน การพัฒนาอาชีพ โครงการนักศึกษา กิจกรรมบริการชุมชน และการวิจัยร่วมกับภาคอุตสาหกรรม นักศึกษาที่เข้าร่วมฝึกงานจะได้รับประสบการณ์ระดับสากล พร้อมค่าฝึกอบรมและสวัสดิการครบครัน
31 ตุลาคม 2025
เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีให้การต้อนรับ Ms. Elise Lawrence จาก THE-ICE ในโอกาสรายงานผลการสำรวจ ISBSB ประจำปี การสำรวจนี้เป็นส่วนสำคัญของการรับรองคุณภาพ ครอบคลุมความคิดเห็นและประสบการณ์ของนักศึกษาในหลายมิติ วิทยาลัยยังจัดกิจกรรมมอบรางวัลให้นักศึกษาที่เข้าร่วมตอบแบบสอบถาม เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่อง




