Business Culinary Arts
ปริญญาตรี
หลักสูตรไทยและนานาชาติ
เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่แล้ววันนี้
MBA
3 กลุ่มวิชาด้านอาหารและธุรกิจการบริการ
เปิดรับสมัคร พร้อมทดลองเรียนฟรีแล้ววันนี้
หลักสูตรระยะสั้น
ด้านอาหารและการโรงแรม
เลือกซื้อคอร์สมืออาชีพได้ผ่านออนไลน์ได้แล้ววันนี้
The next step in your professional development
คุณคือใคร? เลือกข้อมูลที่เหมาะสำหรับคุณ
นักศึกษาปัจจุบัน
ผู้สนใจสมัครเรียน
ผู้สนใจสมัครเรียนหลักสูตรระยะสั้น
ผู้ปกครอง
International
Students
ผู้จ้างงานและองค์กร
เป็นมากกว่าการศึกษา
Dusit Thani College
Dusit Thani College เป็นสถาบันการศึกษาเอกชนที่ก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวในเมืองไทยที่มีความเป็นมายาวนาน กว่า 40 ปี และขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ที่นี่เรามุ่งเน้นด้านความเป็นเลิศทางวิชาการและการจัดการเรียนการสอนอย่างมีคุณภาพให้กับนักศึกษาทั้งในภาคทฤษฏี โดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยวโดยตรง และในภาคปฏิบัติที่นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จากการฝึกปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานจริง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนที่มีคุณภาพเพื่อการศึกษา เราคือก้าวแรกของการเริ่มต้นที่สำคัญสำหรับนักศึกษาเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จกับตำแหน่งงานในอนาคต รู้จักเรามากขึ้น
เลือกดูข้อมูลที่เป็นหลักสูตรมืออาชีพที่เหมาะกับคุณ
หลักสูตรของเรา
เน้นพัฒนาคุณภาพหลักสูตร
ความร่วมมือและการรับรองระดับโลก
วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งเน้นในการมอบการศึกษาที่มีคุณภาพระดับสากล เพื่อส่งมอบความรู้และทักษะที่ได้มาตรฐาน เพื่อผลิตนักศึกษาที่มีทักษะบริการขั้นสูงและเป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมการบริการระดับโลก โดยได้การรับรองคุณภาพการศึกษาระดับนานาชาติ The International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE) และ The World Association of Chefs’ Societies (Worldchefs)
อีกทั้งความร่วมมือกับสถาบันที่มีชื่อเสียงจากทั่วโลก เพื่อเพิ่มโอกาสให้นักศึกษาได้แลก เปลี่ยนองค์ความรู้และวัฒนธรรมในสาขาต่างๆ อย่างเข้มข้น พร้อมไปกับการฝึกฝน ลงมือ ปฏิบัติงานจริงกับพันธมิตรของ Dusit Thani College ที่มีอยู่ทั่วโลก
อยากได้ที่ปรึกษาหรือความช่วยเหลือก่อนเข้าเรียน?
ไม่ต้องกังวล
Person-Counselor
ปรึกษาทุกปัญหาก่อนเข้าเรียนแบบเป็นกันเอง Counselor ทีมพี่แนะแนว
Pathway
เตรียมความพร้อมด้านภาษาอย่างมั่นใจ DTC Pathway Program
- ห้องเบเกอรี่
- ห้องปฏิบัติการครัว
- ห้องบาร์เทนเดอร์
- ห้องปฏิบัติการโรงแรม
- ห้องปฏิบัติการอื่นๆ ทั่ว campus
เพิ่มโอกาสความสำเร็จกับเรา
เรียนดุสิตได้อะไร
- รับรองโดยสถาบันระดับโลก
- สถาบันสอนการบริการภายใต้เครือโรงแรมดุสิตธานี
- อัพเดตทุกองค์ความรู้ในอุสาหกรรมการบริการ
- เน้นฝึกลงสนามจริงทั้งในห้องปฏิบัติการ และสถานประกอบการ
- อัตราการจ้างงาน 94%
สมัครเพื่อรับทุนการศึกษา 100%
รู้จักกับศิษย์เก่าและวิทยากรพิเศษ
DTC People
ผมรู้สึกภูมิใจทุกครั้งที่ได้ตอบว่า ผมเรียนจบจากวิทยาลัยดุสิตธานี เด็กที่จบจากที่นี่มีความสามารถกันทุกคน
Executive Chef, & Restaurant
เริ่มแรกสำหรับการเข้ามาเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานีนั้น เพียงเพราะคุณพ่อบอกว่าสายอาชีพนี้นั้นเติบโตและยังต่อยอดไปได้อีกไกล แต่พอเข้ามาเรียนก็รู้สึกชอบเอง
ผู้ได้รับรางวัลเหรียญเงินในการแข่งขัน Bocuse d'Or Asia Pacific 2018
ความสำเร็จและความภูมิใจในวันนี้ คือ การได้ศึกษาจาก Dusit Thani College ด้วยทีมอาจารย์และเจ้าหน้าที่มืออาชีพ เครื่องมืออุปกรณ์ที่พร้อม
กรรมการผู้จัดการ Chef jaguar production and food service
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Consultant and Advisor to Internal and International Company
การศึกษาเป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จ ช่วยให้เราคิดแบบตรรกะเข้าใจเหตุและผล รู้จักวางแผนอย่างเป็นระบบและพัฒนาศักยภาพของเราได้ไวยิ่งขึ้น
Executive chef at Shangri-La Taipe
ตัวผมเป็นคนที่ไม่ชอบการเรียนในห้องเรียน แต่ชอบหาประสบการณ์และทำงานมาตั้งแต่เด็ก ๆ แต่เมื่อมาถึงจุดที่จะต้องเติบโตในตำแหน่งหน้าที่ การเติมเต็มในส่วนที่ขาดหายไปจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก
Hotel Manager at Radisson Blu Plaza Bangkok
ผมถือโอกาสนี้ขอบคุณวิทยาลัยดุสิตธานีและอาจารย์ทุกท่านที่ดูแล และมอบความรู้ให้กับพวกเรา
ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมดุสิตดีทู เขาใหญ่
อาจารย์ทุกท่านที่นี่ใส่ใจดูแลนักศึกษาอย่างใกล้ชิด รุ่นพี่รุ่นน้องเคารพซึ่งกันและกัน สนิทสนมกัน
พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน | บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
Services For Organizations
ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยพัฒนากลยุทธ์สำหรับ
พัฒนาองค์กรและบุคลากรในองค์กรของคุณ

Customizesd
Programs

Advisory Service

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs

Customizesd
Programs
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
ข่าวสารและกิจกรรม
04 พฤศจิกายน 2025
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลจากการแข่งขัน Makro HoReCa Challenge และ Start-up Pitching Challenge 2025 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ผลงานโดดเด่นทั้งในด้านการประกอบอาหารและการนำเสนอไอเดียธุรกิจอาหาร โดยมีนักศึกษาและศิษย์เก่าร่วมสร้างชื่อเสียงให้สถาบัน ความสำเร็จสะท้อนถึงคุณภาพการเรียนการสอนและการสนับสนุนจากทีมอาจารย์และเพื่อนนักศึกษาอย่างเข้มแข็ง
04 พฤศจิกายน 2025
เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการกับโรงเรียนสารสาสน์วิเทศ 6 แห่ง เพื่อพัฒนาหลักสูตรและกิจกรรมด้านธุรกิจบริการ ความร่วมมือครอบคลุมการแนะแนว การศึกษาดูงาน การฝึกปฏิบัติ และการจัดกิจกรรมวิชาการร่วมกันระหว่างนักเรียนและบุคลากร ผู้บริหารและคณาจารย์ร่วมกิจกรรมผสมเครื่องดื่มและเยี่ยมชมศูนย์การเรียนรู้ D-Corner ก่อนรับประทานอาหารกลางวันแบบ Fine Dining ณ ห้องอาหารมะฮอกกานี
03 พฤศจิกายน 2025
เมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายน 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีลงนาม MoU กับโรงแรม Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong เพื่อเสริมสร้างความร่วมมือทางวิชาการ ความร่วมมือครอบคลุมโอกาสฝึกงาน การพัฒนาอาชีพ โครงการนักศึกษา กิจกรรมบริการชุมชน และการวิจัยร่วมกับภาคอุตสาหกรรม นักศึกษาที่เข้าร่วมฝึกงานจะได้รับประสบการณ์ระดับสากล พร้อมค่าฝึกอบรมและสวัสดิการครบครัน
31 ตุลาคม 2025
เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีให้การต้อนรับ Ms. Elise Lawrence จาก THE-ICE ในโอกาสรายงานผลการสำรวจ ISBSB ประจำปี การสำรวจนี้เป็นส่วนสำคัญของการรับรองคุณภาพ ครอบคลุมความคิดเห็นและประสบการณ์ของนักศึกษาในหลายมิติ วิทยาลัยยังจัดกิจกรรมมอบรางวัลให้นักศึกษาที่เข้าร่วมตอบแบบสอบถาม เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่อง
30 ตุลาคม 2025
วิทยาลัยดุสิตธานีเข้าร่วมการประชุมวิชาการนานาชาติ THE-ICE IPOE Forum 2025 ณ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย การประชุมมุ่งแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และแนวทางการพัฒนาการศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการบริการเพื่อความยั่งยืน วิทยาลัยได้นำเสนอผลงานวิจัยร่วมกับสถาบันต่างประเทศ สะท้อนพันธกิจในการขับเคลื่อนสู่ความเป็นสากลและสร้างความร่วมมือระดับโลก
29 ตุลาคม 2025
เมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการกับโรงแรมระดับสากลชั้นนำ 10 แห่ง ความร่วมมือครั้งนี้มุ่งส่งเสริมการเรียนรู้เชิงปฏิบัติ เปิดโอกาสฝึกงาน และสร้างเส้นทางสู่การทำงานในอุตสาหกรรมบริการ สะท้อนพันธกิจของวิทยาลัยในการพัฒนาบุคลากรคุณภาพเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไทยสู่มาตรฐานสากล




