Hi

Business Culinary Arts

The next step in your professional development

คุณคือใคร? เลือกข้อมูลที่เหมาะสำหรับคุณ

นักศึกษาปัจจุบัน

ผู้สนใจสมัครเรียน

ผู้สนใจสมัครเรียนหลักสูตรระยะสั้น

ผู้ปกครอง

International
Students

ผู้จ้างงานและองค์กร

Hotel management Dusit Thani
lercordon-bleu-thailand
MBA Dusit Thani
Dusit Thani College
เป็นมากกว่าการศึกษา

Dusit Thani College

Dusit Thani College เป็นสถาบันการศึกษาเอกชนที่ก่อตั้งและเป็นส่วนหนึ่งในเครือดุสิตธานี กลุ่มโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวในเมืองไทยที่มีความเป็นมายาวนาน กว่า 40 ปี และขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ที่นี่เรามุ่งเน้นด้านความเป็นเลิศทางวิชาการและการจัดการเรียนการสอนอย่างมีคุณภาพให้กับนักศึกษาทั้งในภาคทฤษฏี โดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยวโดยตรง และในภาคปฏิบัติที่นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จากการฝึกปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานจริง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนที่มีคุณภาพเพื่อการศึกษา เราคือก้าวแรกของการเริ่มต้นที่สำคัญสำหรับนักศึกษาเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จกับตำแหน่งงานในอนาคต รู้จักเรามากขึ้น

เลือกดูข้อมูลที่เป็นหลักสูตรมืออาชีพที่เหมาะกับคุณ

หลักสูตรของเรา

เน้นพัฒนาคุณภาพหลักสูตร

ความร่วมมือและการรับรองระดับโลก

วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งเน้นในการมอบการศึกษาที่มีคุณภาพระดับสากล เพื่อส่งมอบความรู้และทักษะที่ได้มาตรฐาน เพื่อผลิตนักศึกษาที่มีทักษะบริการขั้นสูงและเป็นที่ยอมรับของอุตสาหกรรมการบริการระดับโลก โดยได้การรับรองคุณภาพการศึกษาระดับนานาชาติ The International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE) และ The World Association of Chefs’ Societies (Worldchefs)


อีกทั้งความร่วมมือกับสถาบันที่มีชื่อเสียงจากทั่วโลก เพื่อเพิ่มโอกาสให้นักศึกษาได้แลก เปลี่ยนองค์ความรู้และวัฒนธรรมในสาขาต่างๆ อย่างเข้มข้น พร้อมไปกับการฝึกฝน ลงมือ ปฏิบัติงานจริงกับพันธมิตรของ Dusit Thani College ที่มีอยู่ทั่วโลก

อยากได้ที่ปรึกษาหรือความช่วยเหลือก่อนเข้าเรียน?

ไม่ต้องกังวล

Person-Counselor

ปรึกษาทุกปัญหาก่อนเข้าเรียนแบบเป็นกันเอง Counselor ทีมพี่แนะแนว

Pathway

เตรียมความพร้อมด้านภาษาอย่างมั่นใจ DTC Pathway Program

เพิ่มโอกาสความสำเร็จกับเรา

เรียนดุสิตได้อะไร

สมัครเพื่อรับทุนการศึกษา 100%

รู้จักกับศิษย์เก่าและวิทยากรพิเศษ

DTC People

หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร

Services For Organizations

ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยพัฒนากลยุทธ์สำหรับ
พัฒนาองค์กรและบุคลากรในองค์กรของคุณ

หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร

ข่าวสารและกิจกรรม

30 มิถุนายน 2025

เมื่อวันที่ 23-29 มิถุนายน 2568 ณ ประเทศฝรั่งเศส อาจารย์ณฐิณี จีระลักษณกุล จากวิทยาลัยดุสิตธานี คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 จากเวที Le Gall Cup 2025 ณ ประเทศฝรั่งเศส เป็นตัวแทนประเทศไทยสร้างชื่อในระดับนานาชาติ แข่งขันร่วมกับเชฟจาก 6 ประเทศ

30 มิถุนายน 2025

วิทยาลัยดุสิตธานีส่งอาจารย์วิมล อุ่นเพ็ชร์ และนายพสิษฐ์ จงกิจ เข้าร่วมอบรมหลักสูตรการจัดดอกไม้ระดับสากลโดย Dutch Florist Association (DFA) ทั้งสองสอบผ่านการประเมินและได้รับใประกาศนียบัตรรับรองคุณวุฒิจาก DFA สะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยในการพัฒนาศักยภาพอาจารย์ เพื่อยกระดับการเรียนการสอนสู่อาชีพระดับโลก

30 มิถุนายน 2025

วิทยาลัยดุสิตธานี สานต่อโครงการการแข่งขันแกะสลักและจัดดอกไม้ภายในวิทยาลัย ครั้งที่ 3 โจทย์การแข่งขันแกะสลักในครั้งนี้ คือ การประยุกต์ใช้ผลงานแกะสลักผักและผลไม้กับการจัดอาหารแบบสมัยใหม่ ซึ่งผู้เข้าแข่งขันต้องสร้างสรรค์งานแบบโชว์พีซ (Show piece)

30 มิถุนายน 2025

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดงาน DTC Young Chef & Hospitality Challenge 2025 ขึ้น โดยครั้งนี้ได้แบ่งการแข่งขันเป็น 4 ประเภทใน 2 หมวดหมู่ คือ หมวดศิลปะการประกอบอาหาร ซึ่งประกอบด้วยการแข่งขัน 2 ประเภท ได้แก่ อาหารตะวันตกและเบเกอรี่ ส่วนอีกหมวดหมู่นั้นคือ หมวดการจัดการโรงแรม ประกอบด้วยการแข่งขันอีก 2 ประเภท ได้แก่ การผสมเครื่องดื่มและการจัดโต๊ะอาหาร ภายใต้กติกาที่ว่าผู้สมัครจะต้องสมัครเป็นทีม ทีมละไม่เกิน 7-10 คน ซึ่งปีนี้มีนักเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายสมัครเข้าร่วมแข่งขันมากถึง 28 ทีม จาก 24 โรงเรียนที่อยู่ในความร่วมมือทางวิชาการกับวิทยาลัยดุสิตธานี รวมแล้วกว่า 300 ชีวิต

27 มิถุนายน 2025

เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) กับโรงเรียนสุรนารีวิทยา จังหวัดนครราชสีมา เพื่อร่วมพัฒนาหลักสูตรและกิจกรรมการเรียนการสอนในสาขาศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการโรงแรม รวมถึงหลักสูตรนานาชาติ โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมองค์ความรู้และทักษะวิชาชีพแก่นักเรียนและครูอย่างมีประสิทธิภาพ

27 มิถุนายน 2025

สโมสรนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีเข้าร่วมโครงการ "เครือข่ายสโมสรนักศึกษาสัมพันธ์" ณ มหาวิทยาลัยศรีปทุม เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2568 เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ สร้างคอนเนกชั่น และพัฒนาทักษะผู้นำในยุคดิจิทัล ผ่านกิจกรรมแบบ Activity-Based Learning ร่วมกับหลายมหาวิทยาลัย โดยมีเป้าหมายในการขับเคลื่อนกิจกรรมเพื่อสังคมอย่างมีประสิทธิภาพในอนาคต.

ประกาศรายชื่อโรงเรียนที่ผ่านการคัดเลือกกิจกรรม DTC Young Chef and Hospitality Challenge 2025

ประกาศรายชื่อโรงเรียนและทีมที่ผ่านการคัดเลือกเข้าแข่งขันในกิจกรรม DTC Young Chef and Hospitality Challenge 2025 คลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติม

Employers and Organizations

Advisory Services

Training and Certification

Licensing Services

Skills and Certificates

คุณได้เพิ่มคอร์สเรียนแล้ว