หลักสูตรระยะสั้น (Professional Courses)
เลือกหลักสูตรสำหรับคุณ สอนโดยมืออาชีพ กว่า 100 หลักสูตร
หลักสูตรระยะสั้น
โรงแรมเป็นหนึ่งในธุรกิจที่สามารถสร้างรายได้อย่างมหาศาล แต่การจะสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ต้องประกอบไปด้วยหลายองค์ประกอบทั้งการบริหาร การบริการ การสร้างประสบการณ์ให้กับลูกค้า หลักสูตรนี้จะสอนองค์ความรู้ ขององค์กร และบุคลากรในธุรกิจนั้นๆ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าพัก การบริหารโรงแรมในรูปแบบมืออาชีพ พร้อมทั้งการบริการระดับ 5 ดาว เพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าของคุณ
- 19 ต.ค. 2569 - 7 พ.ค. 2570 (วันธรรมดา)
- DTEC
70,000.00 ฿
โรงแรมเป็นหนึ่งในธุรกิจที่สามารถสร้างรายได้อย่างมหาศาล แต่การจะสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ต้องประกอบไปด้วยหลายองค์ประกอบทั้งการบริหาร การบริการ การสร้างประสบการณ์ให้กับลูกค้า หลักสูตรนี้จะสอนองค์ความรู้ ขององค์กร และบุคลากรในธุรกิจนั้นๆ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าพัก การบริหารโรงแรมในรูปแบบมืออาชีพ พร้อมทั้งการบริการระดับ 5 ดาว เพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าของคุณ
- 19 ต.ค. - 13 ธ.ค. 2569 (วันธรรมดา)
- DTEC
60,000.00 ฿
เรียนรู้เทคนิคการบริการร้านอาหารและเครื่องดื่มที่จะทำให้คุณได้งานในโรงแรมและร้านอาหารระดับ 5 ดาว
- 19 ต.ค. 2569 - 7 พ.ค. 2570 (วันธรรมดา)
- DTEC
70,000.00 ฿
เรียนรู้เทคนิคการบริการร้านอาหารและเครื่องดื่มที่จะทำให้คุณได้งานในโรงแรมและร้านอาหารระดับ 5 ดาว
- 19 ต.ค.- 13 ธ.ค. 2569 (วันธรรมดา)
- DTEC
60,000.00 ฿
หลักสูตรนี้จะทำให้คุณเข้าใจกลยุทธ์ต่างๆ และสามารถนำไปใช้ในการเป็น GM ที่ดีได้ ไม่ว่าจะเป็นด้านธุรกิจ การสร้างรายได้ การเป็นผู้นำ การสร้างแรงบันดาลใจให้ทีมงาน การบริการลูกค้า รวมถึงเทคนิคในการทำงานร่วมกับเจ้าของโรงแรม และผู้บริหารของเชนโรงแรมสากลด้วย
- 7-8 พ.ย. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
11,900.00 ฿
สอนวิธีคิดแบบนักลงทุนในการบริหารโรงแรม เจาะลึกการแก้ไขปัญหา Flow-Through ติดลบ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของ Asset Management สามารถนำไปใช้ควบคุมกำไรได้ทันทีใช้กรณีศึกษาจริงในการทำงานบริหารสินทรัพย์โรงแรมดัง
- 12 - 13 , 19 - 20 ธ.ค. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
24,900.00 ฿
การไปออกบูธและหาลูกค้าในต่างประเทศจะทำให้โรงแรมเป็นที่รู้จัก ในต่างแดนและได้ลูกค้าใหม่ๆ จากประเทศต่างๆ เพิ่มมากขึ้น แต่โรงแรม ประเภทใดบ้างที่ควรไปออกบูธและหาลูกค้าในต่างประเทศ มันคุ้มไหม ที่โรงแรมจะลงทุนเพื่อการนี้ และจะคุ้มสำหรับโรงแรมระดับไหนบ้าง โรงแรม ที่ควรไปออกบูธในต่างประเทศควรต้องศึกษาเตรียมตัวอย่างไร และควรเลือก ไปงานไหน ประเทศไหน เพื่อให้เกิดผลตอบรับดีที่สุด หลักสูตรนี้จะสอน ให้ท่านเข้าใจถึงข้อมูลและรายละเอียดทุกด้าน เพื่อที่ท่านจะได้สามารถ ตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดและเกิดประโยชน์สูงสุดแก่องค์กร
- 12-13 ธ.ค. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
11,900.00 ฿
จุดเด่นของหลักสูตร
Hospitality-Specific – ออกแบบจากโจทย์จริงของธุรกิจโรงแรม ไม่ใช่การสาธิต AI แบบทั่วไป Practical, Not Technical – ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน Coding ผู้เรียนเรียนรู้ผ่านการประยุกต์ใช้กับงานบริหารโรงแรม Beyond Prompt Engineering – ครอบคลุมกระบวนการ Data → AI → Analysis → Challenge → Decision → Execution Multi-Platform – ใช้ทั้ง ChatGPT และ Claude เพื่อให้ผู้เรียนรู้จักเลือกและเปรียบเทียบเครื่องมือให้เหมาะกับงาน Commercially Focused – เชื่อม AI กับ Rooms, Pricing, Distribution, F&B, Guest Intelligence, Market Intelligence และ Management Productivity Human-Led AI – AI สนับสนุนการตัดสินใจ แต่ผู้บริหารยังคงเป็นผู้ใช้วิจารณญาณ รับผิดชอบ และตัดสินใจ Immediately Applicable – ผู้เรียนได้รับ Framework และ Workflow ที่สามารถนำกลับไปใช้กับงานจริงได้ทันที- 19-20 ธ.ค. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
13,900.00 ฿
เติบโตในอุตสาหกรรมสุขภาพและความงาม ด้วยความรู้ที่ใช่!อุตสาหกรรม Wellness กำลังขยายตัวอย่างรวดเร็วทั่วโลก ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพแบบองค์รวมมากขึ้น
- 19-20 ธ.ค. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
11,900.00 ฿
การบริหารงานส่วนหน้าให้เกิดความราบรื่น มีประสิทธิภาพสูง และสร้างความประทับใจให้กับแขกที่มาพัก ไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องศึกษา และได้รับคำแนะนำที่ถูกต้อง เหมาะสม จากผู้เชี่ยวชาญ เพื่อที่สามารถนำไปเป็นแนวทางในการปฏิบัติให้เกิดความสำเร็จ อีกทั้งผู้ที่เป็นหัวหน้าหรือผู้บริหารของแผนกต้อนรับส่วนหน้ายังจำเป็นต้องทราบวิธีการทำรายงานต่าง ๆ และการดูตัวเลขของรายงานต่าง ๆ เพื่อนำมาใช้ในการวิเคราะห์และบริหารงานให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วย
- 14-15 พ.ย. 2569 (วันเสาร์ - วันอาทิตย์)
- Dusit Princess Srinakarin Hotel
11,900.00 ฿
จัดการงานแม่บ้านให้มีผลงานที่ดี ทำงานแบบมืออาชีพ ได้รับคำชม และมีความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง เรียนรู้และฝึกปฏิบัติวิธีการและขั้นตอนต่างๆ อย่างถูกวิธี
- 14 - 15 พ.ย. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
11,900.00 ฿
หลักสูตรนี้ออกแบบสำหรับเจ้าของโรงแรม ผู้จัดการทั่วไป ผู้บริหารสายงาน Revenue และ Commercial รวมถึงผู้บริหารระดับสูงที่มีพื้นฐานด้าน Revenue Management โดยมุ่งเน้นการเรียนรู้เชิงกลยุทธ์ผ่านแนวทาง Executive Action Learning ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้จริง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและผลประกอบการของโรงแรมอย่างเป็นรูปธรรม.
- 24-25 ต.ค. และ 7-8 พ.ย. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
25,900.00 ฿
หลักสูตรนี้ช่วยให้ผู้บริหารและเจ้าของโรงแรมสามารถบริหารต้นทุนการจัดซื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ คัดเลือกสินค้าและบริการที่มีคุณภาพในราคาคุ้มค่า พร้อมเรียนรู้เทคนิคการเจรจาต่อรองกับผู้จัดฟจำหน่ายเพื่อให้ได้รับเงื่อนไขทางการค้าที่ดีที่สุด
- 7-8 พ.ย. 2569 (อบรมวันเสาร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
12,900.00 ฿
ศึกษาและเข้าใจ งานบริการส่วนหน้า (Front Officer Operations) วิธีการบริการลูกค้า และการรับมือกับปัญหาและอุปสรรค เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการทำงาน สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า และสร้างชื่อเสียงและรายได้ให้กับโรงแรม
- 6 - 8 พ.ย. 2569 (อบรมวันศุกร์-วันอาทิตย์)
- โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
13,900.00 ฿
การทำงานด้านเบเกอรี่ และเพสตรี้ ต้องอาศัย ความใส่ใจในรายละเอียด ความมีระเบียบวินัย พร้อมทักษะด้านเทคโนโลยี หลักสูตรนี้จึงสอนให้ผสมผสานระหว่างศิลปะ และวิทยาศาสตร์ พัฒนาเทคนิคการสร้างสรรค์งานเบเกอรี่และเพสตรี้ พร้อมเข้าใจเทรนด์ของผู้บริโภค
- 19 ต.ค. 2569 - 7 พ.ค. 2570 (วันธรรมดา)
- DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus
77,000.00 ฿
การทำงานด้านเบเกอรี่ และเพสตรี้ ต้องอาศัย ความใส่ใจในรายละเอียด ความมีระเบียบวินัย พร้อมทักษะด้านเทคโนโลยี หลักสูตรนี้จึงสอนให้ผสมผสานระหว่างศิลปะ และวิทยาศาสตร์ พัฒนาเทคนิคการสร้างสรรค์งานเบเกอรี่และเพสตรี้ พร้อมเข้าใจเทรนด์ของผู้บริโภค
- 19 ต.ค. - 13 ธ.ค. 2569 (วันธรรมดา)
- DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus
72,000.00 ฿
ทำไมต้องเรียน
หลักสูตรระยะสั้นกับเรา?
มั่นนใจกับหลักสูตรและการสอนโดยมืออาชีพ
สอนโดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านในอุตสาหกรรมการบริการ
มีใบประกาศนียบัตรรับรองทุกหลักสูตร
ต่อยอดทักษะอาชีพได้จริง
หลักสูตรฝึกงาน และห้องปฏิบัติการสำหรับมืออาชีพ