Business Culinary Arts

วิทยาลัยดุสิตธานี โดยแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ได้จัดกิจกรรมการแข่งขันภายในร่วมกับ บริษัท ลีกุมกี่ จำกัด โดยเป็นบริษัทผลิตซอสและเครื่องปรุงรสอาหารจากฮ่องกงที่มีชื่อเสียงระดับโลก ในช่วงเดือนธันวาคม 2568 โดยเมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2568 บริษัท ลีกุมกี่ จำกัด ได้จัดเวิร์กช็อปการให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้วัตถุดิบของลีกุมกี่ในการแข่งขันให้กับอาจารย์สาขาศิลปะการประกอบอาหารและนักศึกษาของวิทยาลัย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ วิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา ได้จัดกิจกรรมต้อนรับนักศึกษาใหม่อย่างอบอุ่น ในงาน ปฐมนิเทศนักศึกษาใหม่ และประชุมผู้ปกครอง ประจำปีการศึกษา 2568  โดยมี ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี และ ดร.ประวีณา คาไซ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา มาร่วมกล่าวต้อนรับและสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักศึกษาและผู้ปกครอง

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ก้าวสู่หมุดหมายสำคัญในการมุ่งมั่นพัฒนาผู้นำรุ่นใหม่ในธุรกิจบริการ ด้วยการเปิดตัวโครงการ “Inspiring Hospitality Leadership” (IHL) เป็นแนวทางการพัฒนาภาวะผู้นำของนักศึกษาให้มีความทันสมัยและก้าวหน้า ซึ่งริเริ่มขึ้นตั้งแต่ปี 2565

วิทยาลัยดุสิตธานีร่วมกับ สป.อว. เปิดหลักสูตร Non-Degree “นักออกแบบและพัฒนาธุรกิจนำเที่ยวที่ปล่อยคาร์บอนเหลือศูนย์” ภายใต้โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ หลักสูตรมุ่งพัฒนาทักษะด้านการออกแบบธุรกิจนำเที่ยวที่ยั่งยืน โดยมีชุมชนคลองบางมดเป็นพื้นที่ต้นแบบการเรียนรู้ สะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยในการสร้างบุคลากรที่มีความรู้และจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมการบริการ

วิทยาลัยดุสิตธานีให้การต้อนรับ Austrade และ Avocados Australia เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือด้านการศึกษาและกิจกรรมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากออสเตรเลีย คณะผู้มาเยือนได้เยี่ยมชมสิ่งอำนวยความสะดวกของวิทยาลัย พร้อมแลกเปลี่ยนแนวคิดในการส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านวัตถุดิบคุณภาพ การเยือนครั้งนี้สะท้อนถึงความเชื่อมั่นในศักยภาพของวิทยาลัยดุสิตธานีในฐานะผู้นำด้านศิลปะการประกอบอาหารระดับนานาชาติ

วิทยาลัยดุสิตธานีให้การต้อนรับผู้บริหารและอาจารย์จาก Chengdu University ประเทศจีน พร้อมเยี่ยมชมสิ่งอำนวยความสะดวกภายในวิทยาลัย ทั้งสองสถาบันหารือแนวทางความร่วมมือด้านการศึกษาและการแลกเปลี่ยนทางวิชาการ เพื่อส่งเสริมความเข้าใจวัฒนธรรมไทย-จีน การเยือนครั้งนี้สอดคล้องกับการเปิดตัวโรงแรม Dusit Hotel AG Park, Chengdu ซึ่งช่วยเสริมสร้างโอกาสในอุตสาหกรรมบริการระหว่างสองประเทศ