7 ข้อดีในการเรียนทำขนมกับ Dusit Thani College

ในยุคนี้ ‘ขนมหวาน’ แทบจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเราไปแล้ว เวลาทานอาหารมื้อหลักก็มักจะตบท้ายด้วยของหวานเล็กๆ น้อยๆ อยากจะพูดคุยงานก็เลี้ยวเข้าร้านของหวาน คุยไปตักของหวานกินไป เรียกว่าหลายๆ คนขาดความหวานไม่ได้เลยทีเดียว

แล้วจะดีกว่าไหม…ถ้าเราสามารถเปลี่ยนขนมที่เราชอบกินให้เป็นทรัพย์สิน? นำความรู้และทักษะมาใช้สร้างเนื้อสร้างตัวสร้างรายได้ และต่อยอดจนกลายเป็นเจ้าของธุรกิจ!

ธุรกิจอาหาร/ของหวานเป็นธุรกิจพื้นฐานในประเทศไทยมาอย่างยาวนาน จะเห็นได้ว่าทุกวันนี้ร้านขนมของหวานทุกรูปแบบทั้งขนมไทย เบเกอรี่ ขนมหวานนานาชาติผุดขึ้นมามากมายและต่างแน่นขนัดไปด้วยผู้คน จนกลายเป็นธุรกิจที่มีจำนวนการจัดตั้งสูงเป็นอันดับ 3 จากจํานวนการจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจทั้งหมดในปี 2560

ไม่ว่าคุณจะชื่นชอบการทำขนมเป็นงานอดิเรก หรือต้องการเปิดเป็นธุรกิจส่วนตัว แน่นอนว่าก็ต้องเริ่มต้นจากการฝึกปรือทักษะในห้องครัว Dusit Thani College (วิทยาลัยดุสิตธานี) เป็นสถาบันที่สอนการทำอาหารและของหวานชั้นนำระดับประเทศ บทความนี้เราสรุปมา 7 ข้อดีเมื่อมาเรียนการทำขนมกับ Dusit Thani College (วิทยาลัยดุสิตธานี)

รูปภาพภายในบทความ เรียนทำขนม

1. สถาบันมีความน่าเชื่อถือ

ถ้าพูดถึงเรื่องสถาบันสอนทำอาหารและขนมหวาน Dusit Thani College (วิทยาลัยดุสิตธานี) จะต้องมีชื่อติดอันดับด้วยอย่างไม่ต้องสงสัย ด้วยการเรียนการสอนที่เปิดมาอย่างยาวนานจึงสามารถการันตีได้ว่าเรามีประสบการณ์ผ่านมาแล้วหลายยุคหลายสมัย มีความรู้เฉพาะด้านที่ถ่ายทอดให้กับนักศึกษาได้เป็นอย่างดี

2. เรียนรู้กับเชฟตัวจริง

เรียนกับเชฟมืออาชีพเพื่อให้เราจบมาเป็นมืออาชีพ! ข้อดีเมื่อเรียนกับเชฟที่ประสบความสำเร็จคือ เราจะได้เรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง ได้รับทั้งเทคนิคเฉพาะตัว เคล็ดลับการทำงาน โดยที่ไม่ต้องผ่านการลองผิดลองถูกเองจึงสามารถย่นระยะเวลาได้

3. ห้องเรียนและอุปกรณ์ได้มาตรฐาน

เพราะ Dusit Thani College เรารู้ว่าหนึ่งในเบื้องหลังความสำเร็จก็คือ ‘เครื่องมือ’ ที่ดีนั่นเอง อุปกรณ์ในครัวและห้องเรียนที่ได้มาตรฐาน มีคุณภาพเป็นเหมือนอาวุธสำคัญที่ช่วยดึงศักยภาพของผู้เรียนออกมาได้ บวกกับเทคโนโลยีใหม่ๆ ในยุคนี้จะสามารถสนับสนุนการเรียนรู้ของนักศึกษาได้เป็นอย่างดี

4. มีหลักสูตรให้เลือกเรียนมากมาย

Dusit Thani College เรามีทั้งหลักสูตรระยะสั้นและระยะยาวให้เลือกเรียนตามความเหมาะสมของแต่ละคน สำหรับหลักสูตรปริญญาตรีเรามีสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร ทั้งภาคปกติและภาคอินเตอร์ ซึ่งภาคอินเตอร์นั้นเราจะเรียนรู้กับหลักสูตรระดับโลกของสถาบันสอนการประกอบอาหารเลอ กอร์ดอง เบลอ (Le Cordon Bleu)

ส่วนการเรียนรู้ระยะสั้นเราจะมีสอนหลักสูตรการทำขนมเค้ก และขนมอบมืออาชีพขั้นสูง เพื่อให้คุณได้เรียนรู้การทำเค้กรสชาติอร่อย หน้าตาสวยงามอย่างระดับโรงแรมห้าดาว หรือร้านอาหารหรูๆ บอกได้เลยว่าหาเรียนรู้ได้ยากมากในประเทศไทย

5. ได้เรียนหลากหลายเมนูสูตรพิเศษ

ในสมัยก่อนคนทั่วไปอาจจะรู้จักขนมหวานไม่กี่เมนูอย่างไอศครีมหรือขนมปัง แต่ปัจจุบันนี้ของหวานมีให้เห็นมากมายและหลากหลายเชื้อชาติ ทั้งขนมไทย ขนมเค้ก ขนมอบแบบฝรั่งเศสนานาชนิด ช็อกโกแลต เบเกอรี่ เป็นต้น เพื่อให้ผู้เรียนไม่พลาดโอกาสดีๆ Dusit Thani College (วิทยาลัยดุสิตธานี)  เราจึงคิดหลักสูตรให้มีการสอนทำขนมเมนูหลากหลาย

6. ฝึกงานในสถานที่จริง

กว่า 1,200 ชั่วโมงที่นักศึกษาได้ฝึกงานในสถานที่จริงจะช่วยหล่อหลอมให้กลายเป็นมืออาชีพ Dusit Thani College (วิทยาลัยดุสิตธานี) ร่วมมือกับสถาบันต่างๆ มากมายเพื่อให้นักศึกษาได้มีสถานที่ฝึกฝน ซึ่งการเรียนรู้ผ่านการลงมือทำนั้นมีความสำคัญอย่างมาก เพราะเป็นโอกาสที่นักศึกษาจะได้ฝึกแก้ปัญหาเฉพาะหน้า การทำงานเป็นทีม ลับคมไหวพริบของตัวเอง และด้วยความเข้มข้นของการฝึกงานนี้จะดึงศักยภาพของผู้เรียนออกมาได้เป็นอย่างดี

7. เรียนจบพร้อมเป็นผู้ประกอบการ

ทักษะการทำขนมเป็นอีกหนึ่งทักษะที่สามารถต่อยอดให้เกิดมูลค่าได้อย่างมหาศาล โดยเฉพาะเมื่อทักษะนี้ถูกขัดเกลาด้วยการฝึกฝนอย่างเข้มข้น และเมื่อผสมผสานกับความสามารถด้านธุรกิจแล้วล่ะก็จะกลายเป็นอีกหนึ่ง ‘โอกาส’ สำคัญในชีวิตได้เลยทีเดียว

แน่นอนว่าการจะเป็นผู้ประกอบการได้นั้นต้องเรียนรู้มากกว่าคนอื่น ตั้งแต่เรื่อง Mindset วิธีคิดที่ถูกต้องของเจ้าของธุรกิจ กระบวนการทำงานครบทุกขั้นตอน ความรู้ด้านบริหารและการเงิน และอีกมากมาย ซึ่งทั้งหมดนี้จะถูกปลูกฝังอยู่ในหลักสูตรการเรียนรู้ของ Dusit Thani College (วิทยาลัยดุสิตธานี)   และนี่ก็คืออีกหนึ่งจุดเด่นของเรา

สรุป

ทุกวันนี้พฤติกรรมการกินของผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างมาก จะเห็นได้เลยว่าเราไม่ได้กินขนมหวานเพื่อความเอร็ดอร่อยเพียงอย่างเดียว แต่เพื่อการผ่อนคลาย เป็นสื่อกลางในการพบปะพูดคุยกับเพื่อนๆ และเป็นงานอดิเรกสำหรับหลายๆ คน  

สำหรับใครที่สนใจการเรียนทำขนม บทความนี้เราแนะนำ Dusit Thani College เนื่องจากเป็นสถาบันสอนทำอาหารมืออาชีพที่มีความรู้ครบเครื่องเรื่องอาหารทั้งคาวหวาน มีคณาจารย์พร้อมถ่ายทอดความรู้และกลเม็ดเคล็ดลับต่างๆ

นอกจากนี้ด้วยการขยายตัวของธุรกิจขนม เครื่องดื่ม เบเกอรี่ที่กำลังเป็นที่ต้องการของตลาดเนื่องจาก Lifestyle ของผู้คนยุคนี้ ดังนั้นหากคุณมีความฝันอยากจะเป็นเจ้าของร้านเบเกอรี่หรือทำธุรกิจเกี่ยวข้องกับขนมหวาน Dusit Thani College พร้อมปลูกฝังแนวคิดการเป็นผู้ประกอบการ เพื่อให้คุณเตรียมพร้อมสู่การเดินตามเส้นทางความฝันต่อไป

Turn Your Passion Into Your Profession Learn more

logo

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • Strictly Necessary Cookies
    เปิดใช้งานตลอด

    These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems. They are usually only set in response to actions made by you which amount to a request for services, such as setting your privacy preferences, logging in or filling in forms. You can set your browser to block or alert you about these cookies, but some parts of the site will not then work. These cookies do not store any personally identifiable information.Read More

  • Performance Cookies

    These cookies allow us to count visits and traffic sources so we can measure and improve the performance of our site. They help us to know which pages are the most and least popular and see how visitors move around the site. All information these cookies collect is aggregated and therefore anonymous. If you do not allow these cookies we will not know when you have visited our site, and will not be able to monitor its performance. Read More

บันทึก
Lead Magnet - Checklist - Slide-In White.png