วิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลจากรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest 

31 มีนาคม 2025

เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ส่งตัวแทนนักศึกษาเข้าแข่งขันในรายการ Klong Phai Farm School Culinary Contest ซึ่งเป็นการแข่งขันทำอาหารสุดตื่นเต้นที่เหล่าเชฟดาวรุ่งชั้นนำของประเทศไทยมาแสดงความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ โดยทีมผู้เข้าแข่งขันมาจากโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำ ได้แก่ Ecole Ducasse Bangkok, The Hospitality-Catering Training Centre, เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต, วิทยาลัยผู้ประกอบการสร้างสรรค์นานาชาติรัตนโกสินทร์ และวิทยาลัยดุสิตธานี ต้องรังสรรค์เมนูต่อหน้าคณะกรรมการผู้ทรงเกียรติอันประกอบด้วยเชฟมิชลินสตาร์และคณะกรรมการจาก Disciple Escoffier ณ โรงเรียนสอนการทำอาหาร The Food School Bangkok 

ผลปรากฏว่า นายกานต์ ปิ่นวนิชย์กุล นักศึกษาจากสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี และอาจารย์อภิสิทธิ์ จิตรประสงค์ ผู้เป็นเมนเทอร์ ทีมตัวแทนจากวิทยาลัยดุสิตธานี ก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นเคย ด้วยการคว้ามา 3 รางวัล จากเมนูข้าวราดแกงเป็ด (Smoked curry dried fruit with Klong Phai Farm Duck) คือ 

  • Winner with Intercultural Skill (Cooking 4 hands with the French Embassy Chef in Thailand given by French Embassy Thailand) 
  • 3rd Runner Up with Klong Phai Farm School Culinary Contest 2025 
  • 1st Runner Up with Secondary recipe (School Evaluation): Awarded to School 

และเป็นเรื่องน่ายินดียิ่งที่นอกจากวิทยาลัยดุสิตธานีจะได้รับรางวัลดังกล่าวข้างต้นแล้ว ในฐานะที่เป็น The Winner ทีมวิทยาลัยดุสิตธานียังจะได้รับโอกาสให้ไปแสดงฝีมือการประกอบอาหารแก่แขกระดับวีไอพีที่จะมาร่วมในงานเลี้ยงของสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทยได้ลิ้มรสกันอีกด้วย ซึ่งนับว่าเป็นโอกาสที่หาได้ยากจริงๆ 

ข่าวสารและกิจกรรม
  • แชร์ให้เพื่อนของคุณ

สอบถามเพิ่มเติม

สำนักประชาสัมพันธ์

โทร: 02 721 7811–3 อีเมล: pr.pr@dtc.ac.th

ข่าวอื่น ๆ

วิทยาลัยดุสิตธานีจัดกิจกรรม “SYNERGY FOR ALL: ผสานพลังใจ สร้างสุขและสุขภาวะดีเพื่อทุกคน” ส่งเสริมการดูแลสุขภาพและสร้างความตระหนักรู้เรื่องมะเร็งเต้านม 

19 ตุลาคม 2026

วิทยาลัยดุสิตธานีจัดกิจกรรม “SYNERGY FOR ALL: ผสานพลังใจ สร้างสุขและสุขภาวะดีเพื่อทุกคน” เพื่อส่งเสริมการดูแลสุขภาพกายและใจ ควบคู่กับการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโรคมะเร็งเต้านม พร้อมเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ การป้องกัน และการแบ่งปันกำลังใจสู่ผู้ป่วยและครอบครัว โดยจัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2569 ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี

โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ เปิดเวทีให้นักศึกษาศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี โชว์ศักยภาพผ่านดินเนอร์พิเศษ “Beyond the Plate” 

19 ตุลาคม 2026

เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2569 โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ ร่วมกับวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดกิจกรรม “Culinary Creations Journey: Beyond the Plate” ณ ห้องอาหาร Square One เปิดโอกาสให้นักศึกษาชั้นปีที่ 3 และ 4 สาขาศิลปะการประกอบอาหาร ซึ่งเข้าร่วมโครงการฝึกงานกับทางโรงแรม ได้แสดงศักยภาพด้านการประกอบอาหารผ่านประสบการณ์การทำงานจริงในรูปแบบดินเนอร์มื้อพิเศษสำหรับบุคคลทั่วไป โดยได้รับเกียรติจากคุณประชุม ตันติประเสริฐสุข รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ ดุสิตอินเตอร์เนชั่นแนล นายกสมาคมส่งเสริมการประชุมนานาชาติ (TICA) และ ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี มาร่วมให้การต้อนรับแขกพิเศษผู้ซื้อบัตรเข้าร่วมงาน

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้าแชมป์ The University Pastry Chef Championship บนเวที Iron Chef Thailand 

16 ตุลาคม 2026

3 นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีสร้างผลงานโดดเด่น คว้าชัยในการแข่งขัน The University Pastry Chef Championship ตอนพิเศษของรายการ Iron Chef Thailand ภายใต้โครงการ “Local Ingredients World Class Experiences” ตอกย้ำศักยภาพด้านศิลปะการประกอบอาหารและการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารจากวัตถุดิบไทยสู่มาตรฐานระดับสากล

ดูเพิ่มเติม

สอบถามเพิ่มเติม

สำนักประชาสัมพันธ์

โทร: 02 721 7811–3 อีเมล: pr.pr@dtc.ac.th