วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ กาญจนบุรี แลกเปลี่ยนเรียนรู้และสัมผัสประสบการณ์จริงด้านการบริการ 

วิทยาลัยดุสิตธานีให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ จังหวัดกาญจนบุรี นำโดย นางสาวนันทยา มากเจริญ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ จังหวัดกาญจนบุรี พร้อมด้วยผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอทั้ง 8 อำเภอ คณะครู เจ้าหน้าที่ และผู้เรียน รวมทั้งสิ้น 45 คน โดยมี ดร.ประวีณา คาไซ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา วิทยาลัยดุสิตธานี ให้การต้อนรับ เมื่อวันที่ 16 กันยายน 2569 ที่ผ่านมา 

การศึกษาดูงานในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้คณะผู้เข้าร่วมได้ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการจัดการเรียนการสอน และสัมผัสประสบการณ์การเรียนรู้จากสถานการณ์จริง ภายใต้บรรยากาศการเรียนรู้ที่ส่งเสริมการลงมือปฏิบัติ โดยผู้เข้าร่วมได้ร่วมกิจกรรม Workshop ที่ออกแบบให้สอดคล้องกับทักษะด้านงานบริการและการประกอบอาหาร ได้แก่ การผสมเครื่องดื่ม (Beverage Mixing) และ การทำพ็อกเก็ตแซนด์วิชทอด ซึ่งประกอบด้วยไส้ปูอัด ไข่กุ้ง และสลัดทูน่า นอกจากนี้คณะศึกษาดูงานยังได้เยี่ยมชมสถานที่และพื้นที่การเรียนรู้ของวิทยาลัยดุสิตธานี เพื่อเรียนรู้แนวทางการจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเรียนรู้เชิงปฏิบัติ และการพัฒนาทักษะที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในบริบทของการจัดการเรียนรู้ได้อย่างเป็นรูปธรรม 

กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนถึงความสำคัญของ การเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning) และการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง (Experiential Learning) ซึ่งเป็นแนวทางสำคัญในการพัฒนาทักษะและศักยภาพของผู้เรียนให้สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้ในชีวิตและการทำงาน 

ทั้งนี้วิทยาลัยดุสิตธานีขอขอบคุณ สถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน สำหรับการประสานงานและสนับสนุนการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการเชื่อมโยงความร่วมมือและสร้างโอกาสในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างหน่วยงานด้านการศึกษา