Hi

“นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ผงาดกวาดรางวัลเวทีระดับโลก” รายการแข่งขันทำอาหาร ณ กรุงโซล 

08 มิถุนายน 2023

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของไทย ในเครือโรงแรมดุสิตธานี นำโดยแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ได้ส่งตัวแทนนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร  เข้าร่วมการแข่งขันในรายการ Seoul Food & Hotel Culinary Challenge 2023 ณ ศูนย์จัดแสดงนิทรรศการนานาชาติคิมเท็กซ์ ประเทศเกาหลีใต้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ 

Seoul Food & Hotel 2023 เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งในปีนี้ได้ปรับรูปแบบการเข้าร่วมงานเป็นการจัดนิทรรศการ การประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์สินค้าไทยและนิทรรศการพิเศษ พร้อมพื้นที่เจรจาธุรกิจทั้งรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ มีการจัดกิจกรรมสาธิตปรุงอาหารและแจกอาหารชิมในงานแสดง รวมไปถึงกิจกรรมการแข่งขัน โดยมีผู้เข้าแข่งขันจากหลายประเทศ 

โดยมีผลการแข่งขัน ดังต่อไปนี้ 

  1. นางสาวนิธิกานต์ เปาทุย  

รายการ Main course seafood  รางวัลเหรียญทอง 

รายการ Pasta Duo  รางวัลเหรียญทอง 

รายการ East and West Fusion  รางวัลเหรียญทองแดง 

  1. นายปฏิพล เลิศสุรกิตติ 

รายการ Pasta Duo  รางวัลเหรียญทอง 

รายการ Main course seafood  รางวัลเหรียญทองแดง 

  1. นายบุญนิธิ คหบ์วงค์ 

รายการ Main course seafood  รางวัลเหรียญทองแดง 

รายการ Pasta Duo  รางวัลเหรียญทองแดง 

Asian Noodles  รางวัล Diploma  

  1. นายกานตพงศ์ คำปนแก้ว 

รายการ Spanish Pork Main Course  รางวัลเหรียญเงิน 

รายการ Pasta Duo  รางวัลเหรียญทองแดง 

รายการ Chinese Wok fried  รางวัล Diploma 

อาจารย์ผู้ดูแลโครงการ  

อาจารย์ณิชากร  วงศ์สุนพรัตน์   

วิทยาลัยดุสิตธานีให้การสนับสนุนและส่งเสริมอาจารย์ และนักศึกษาเข้าร่วมการแข่งขันในด้านต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการประกอบอาหาร ขนมหวาน การจัดดอกไม้ การบริการอาหารและเครื่องดื่ม ทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งมีผลงานการแข่งขันที่ผ่านมามากมายหลายรายการ วิทยาลัยดุสิตธานี “สร้างอาชีพด้วยมืออาชีพ และจะเป็นก้าวแรกของการเริ่มต้นเพื่อพัฒนาไปสู่การเป็นมืออาชีพที่ประสบความสำเร็จในอนาคตต่อไป  

ข่าวสารและกิจกรรม

สอบถามเพิ่มเติม

สำนักประชาสัมพันธ์

โทร: 02 721 7811–3 อีเมล: pr.pr@dtc.ac.th

ข่าวอื่น ๆ

22 กุมภาพันธ์ 2024

ปัจจุบันคำว่า “นวัตกรรม” ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ใน Perception ของคนส่วนใหญ่มักตีความว่า นวัตกรรมคือสิ่งประดิษฐ์คิดค้นใหม่ๆ ทางเทคโนโลยีเท่านั้น ทั้งที่อันที่จริงแล้วนวัตกรรมมีความหมายหลากหลายมิติและกว้างไกลกว่านั้น ดังที่สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA ให้คำนิยามไว้ว่า “สิ่งใหม่ที่เกิดจากการใช้ความรู้และความคิดสร้างสรรค์ที่มีประโยชน์ต่อเศรษฐกิจและสังคม” ซึ่งคำว่า “สิ่งใหม่” ไม่ได้จำกัดแค่สิ่งประดิษฐ์ แต่ในแวดวงธุรกิจยังรวมถึงการออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบการบริการ รูปแบบธุรกิจ หรือแม้แต่การพัฒนากระบวนการการทำงานและการบริหารงานโดยใช้แนวคิดใหม่ๆ ก็ถือเป็นนวัตกรรมได้เหมือนกัน 

สอบถามเพิ่มเติม

สำนักประชาสัมพันธ์

โทร: 02 721 7811–3 อีเมล: pr.pr@dtc.ac.th

ยินดีต้อนรับสู่วิทยาลัยดุสิตธานี​
สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมจากเจ้าหน้าที่ของวิทยาลัยได้ คลิก!

คุณได้เพิ่มคอร์สเรียนแล้ว