นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีเรียนรู้จากความสำเร็จของรุ่นพี่ ในโครงการบรรยายพิเศษ “จากห้องเรียน…สู่เจ้าของธุรกิจ”
06 พฤศจิกายน 2026
เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2569 วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย อาจารย์วิศวัฒน์ รสหวาน หัวหน้ากลุ่มวิชาการเงินและคณิตศาสตร์ พร้อมด้วย อาจารย์สรัญญา รัตนกรทรัพย์ และ อาจารย์ ดร. นันทวัฒน์ พรเลิศกชกร อาจารย์ผู้สอนประจำรายวิชา เปิดโอกาสให้นักศึกษาที่ลงทะเบียนเรียนวิชาบัญชีการเงินสำหรับธุรกิจบริการ ได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริงของรุ่นพี่ศิษย์เก่าผู้ประสบความสำเร็จในสายอาชีพ กับโครงการบรรยายพิเศษ “จากห้องเรียน…สู่เจ้าของธุรกิจ: บัญชีสำคัญอย่างไรในการทำธุรกิจ” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียน และเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านบัญชีและการเงินเข้ากับการดำเนินธุรกิจจริง
วิทยากรท่านแรกคือ คุณสุเมธชัย อินทกรณ์ ผู้ประกอบการและกรรมการผู้จัดการ ห้างหุ้นส่วนจำกัด โอคุริ เฮาส์ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งภายใต้แบรนด์ Siam Bee Secret และศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานี ผู้มีประสบการณ์ด้านธุรกิจอาหารและการบริหารธุรกิจทั้งในประเทศไทยและสหรัฐอเมริกา ก่อนต่อยอดประสบการณ์สู่การสร้างธุรกิจของตนเองจนได้รับรางวัล “สุดยอดซีอีโอ รุ่นเอสเอ็มอี สาขาธุรกิจค้าปลีกและค้าส่ง” จาก CEO Econmass Awards 2025 เขาได้แบ่งปันเส้นทางการเติบโตจากเจ้าของธุรกิจรุ่นใหม่ ถ่ายทอดแนวคิดเกี่ยวกับการเริ่มต้นธุรกิจ การบริหารรายได้และค่าใช้จ่าย การควบคุมต้นทุน การบริหารสภาพคล่อง ตลอดจนการนำข้อมูลทางบัญชีและการเงินมาใช้ประกอบการตัดสินใจทางธุรกิจ ซึ่งเป็นองค์ความรู้สำคัญสำหรับผู้ประกอบการในอนาคต
ขณะที่วิทยากรอีกท่านคือ เชฟสหรัฐ แตงไทย (เชฟเตย) ศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานี ผู้ได้รับการยอมรับในฐานะเชฟมืออาชีพและผู้ประกอบการร้านอาหาร ปัจจุบันดำรงตำแหน่งเชฟเจ้าของร้าน Vsenso by Chef Toey และยังเป็นแชมป์คนแรกของรายการ MasterChef The Professionals Thailand 2568 เชฟเตยได้ถ่ายทอดประสบการณ์จากการทำงานจริงในวงการอาหารและการบริหารธุรกิจร้านอาหาร โดยเน้นให้เห็นถึงบทบาทของข้อมูลทางบัญชีในการวางแผนรายได้ การควบคุมต้นทุน การบริหารค่าใช้จ่าย และการวางแผนทางการเงิน พร้อมยกตัวอย่างสถานการณ์จริงที่สะท้อนให้เห็นว่า ความรู้ด้านบัญชีเป็นทักษะสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืน
การบรรยายครั้งนี้ไม่เพียงช่วยให้นักศึกษาเข้าใจความสำคัญของบัญชีและการเงินในมิติของการดำเนินธุรกิจจริงเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้ได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรงของรุ่นพี่ที่ประสบความสำเร็จ และสร้างแรงบันดาลใจ พร้อมตอกย้ำถึงเครือข่ายความสัมพันธ์อันแข็งแกร่งของชาวดุสิตธานี ที่พร้อมกลับมาส่งต่อความรู้ ประสบการณ์ ตลอดจนโอกาสทางวิชาชีพให้กับรุ่นน้องอย่างต่อเนื่อง เพื่อเตรียมความพร้อมก้าวสู่โลกการทำงานและการเป็นผู้ประกอบการในอนาคตอย่างมั่นใจ








