Bachelor of Business Administration in Professional Culinary Arts
เกี่ยวกับหลักสูตร
สานฝันสู่การเป็นสุดยอดเชฟ
ที่ Dusit Thani College
ชื่อปริญญา
Bachelor of Business Administration in Professional
Culinary Arts
ระยะเวลาที่เรียน
หลักสูตร 4 ปี ( 8 เทอม)
จำนวนหน่วยกิต
138 หน่วยกิต
ภาคการศึกษาที่เปิดรับสมัคร
สิงหาคม และ มกราคม
ค่าเล่าเรียน ตลอดหลักสูตร
1,132,280 บาท (ค่าเล่าเรียนรายเทอมขึ้นอยู่กับแผนการเรียนที่นักศึกษาลงทะเบียน)
วิทยาเขต
กรุงเทพฯ
ประสบการณ์เรียนรู้นอกห้องเรียน
Work Integrated Learning (WIL), Supervisory Work-integrated Learning, Managerial Internship, Local and International Fieldtrips, Study Abroad and Exchange Opportunities
ภาษาที่สอน
ภาษาอังกฤษ
B.B.A. in Professional Culinary Arts
Culinary & Management Clusters,
Research and Projects
& Leading into the Future
Advanced Culinary Skills,
Management Skills
& Leading in Dynamic Organizations
Intermediate & Supervisory Culinary Skills,
Business Foundations
& Leading Others
Foundation Hospitality Skills,
General Education Foundations
& Leading the Self
Semester Overview
การรับรองระดับสากล
หลักสูตรความร่วมมือกับหนึ่งในสถาบันสอนทำอาหารชั้นนำของโลก เลอ กอร์ ดองเบลอ
หลักสูตรความร่วมมือกับสถาบันสอนทำอาหารระดับโลกเลอ กอร์ ดองเบลอ
เป็นสถาบันการศึกษาแห่งแรกของประเทศไทยที่ผ่านเกณฑ์การประเมินมาตรฐานหลักสูตรการเรียนการสอนด้านการ
ประกอบอาหารในระดับโลกจาก World Associations of Chefs Societies (WACS)
เป็นสถาบันการศึกษาแห่งแรกของประเทศไทยที่ผ่านเกณฑ์การประเมินมาตรฐานหลักสูตรการเรียนการสอนด้านการ ประกอบอาหารในระดับโลกจาก World Associations of Chefs Societies (WACS)
ทำไมต้องเรียนหลักสูตรนี้
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารอย่างมืออาชีพ
รับรองโดยสถาบันระดับโลก และเปิดโอกาสเติมประสบการณ์การเรียนรู้ในต่างประเทศ
เรียนรู้กับผู้เชี่ยวชาญตัวจริง ศึกษาดูงานใกล้ชิดตลอดหลักสูตรทั้งในและต่างประเทศ
เนื้อหารายวิชาที่ปรับปรุงใหม่ ทันสมัย ตอบโจทย์โลกธุรกิจปัจจุบันและอนาคต
เน้นการสร้างผู้นำที่มีทักษะบริหารแบบมืออาชีพสู่ธุรกิจการบริการ
คณาจารย์ประจำหลักสูตร
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารอย่างมืออาชีพ
วุฒิศักดิ์ สิมโฮง
วีร์ วงศ์สันติวนิช
ณัฐวุฒิ พรมจันทร์
ถิรยุส ใจใหญ่
เรียนจบแล้ว มีงานรองรับ
อัตราการจ้างงานสูง
หมายเหตุ : ข้อมูลระดับปริญญาตรี ปีการศึกษา พ.ศ. 2564 คิดจากจำนวนของบัณฑิตที่ตอบแบบสอบถามทั้งหมด โดยสัดส่วนของบัณฑิตที่ตอบแบบสอบถามคิดเป็นร้อยละ 93% ของจำนวนบัณฑิตที่สำเร็จการศึกษาทั้งหมด
ความสำเร็จเริ่มต้นที่ Dusit Thani College
DTC People
ผมได้มาเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานี เพราะคุณพ่อเป็นคนแนะนำ สิ่งที่พ่อเลือกให้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดแล้ว เนื่องจากเป็นสถาบันที่สอนโดยตรงเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบริการ
รองกรรมการผู้จัดการโรงแรมอัลมีรอซ
ทำไมรุ้งถึงเลือกเรียนสาขาการจัดการโรงแรมที่นี่ เพราะว่ามีความชอบและสนใจ และเพื่อจะนำมาช่วยธุรกิจการโรงแรมของครอบครัว ประจวบเหมาะกับครูแนะแนวได้แนะนำวิทยาลัยดุสิตธานี จึงตัดสินใจสมัครเรียนค่ะ
ผู้บริหารธุรกิจโรงแรม Page 10 และร้านอาหาร A' La Campagne Pattaya
ถ้านึกถึงโรงแรมระดับ 5 ดาวในเมืองไทย โรงแรมดุสิตธานีก็จะเป็นโรงแรมแรก ๆ ถูกกล่าวถึงในด้านการบริการที่ยอดเยี่ยม และเป็นที่น่าประทับใจของผู้ที่เข้ามาใช้บริการ
Director of Food and Beverage, Chatrium Grand Siam Bangkok
ความประทับใจสมัยเรียนคือการที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการจัดตั้งสภานักศึกษาของวิทยาลัยรุ่นแรก และได้มีโอกาสเป็นประธานชมรมกีฬา และชมรมถ่ายภาพ
ผู้จัดการทั่วไป บริษัทเจริญอาหาร 2020 จำกัด สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ)
ทุกครั้งที่ย้อนมองไปในอดีต ภาพความทรงจำที่ทำให้ผมยิ้ม หัวเราะ รวมถึงร้องไห้ ก็คงเป็นช่วงชีวิตที่เรียกตัวเองว่า นักศึกษาที่วิทยาลัยดุสิตธานี
General Manager (Wealth Management Academy)
หลายครั้งที่หลาย ๆ คนถามผมว่าจบจากที่ไหนผมตอบอย่างภาคภูมิใจว่าผมจบจากวิทยาลัยดุสิตธานี ผมได้อะไรหลาย ๆ อย่างจากที่นี่ สิ่งนึงที่ผมรู้สึกได้เลยคือเรื่องของ Connection วิทยาลัยดุสิตธานี
Sale Organizer, Marketing and Awareness Solutions Co., ltd
สุขสำเร็จด้วยปัญญา ผมขอเริ่มต้นบทความนี้ด้วยคำขวัญประจำวิทยาลัย หากถามว่าทำไมผมถึงต้องใช้คำนี้ ก็อยากให้ทุกคนได้ลองอ่านและหาคำตอบไปด้วยกันว่ามันจะจริงอย่างที่ผมว่าไว้หรือเปล่า
Production Support บริษัท สยามพิฆเนศ จำกัด
ดิฉันชื่อ นางสาวเสาวลักษณ์ กุลทวง มะฮอกกานีช่อที่ 15 ทุกครั้งที่ดิฉันคุยกับเพื่อน และทุกครั้งที่ทุกคนถามว่าจบมาจากที่ไหน ดิฉันก็ตอบอย่างภาคภูมิใจว่าจบมาจาก 'วิทยาลัยดุสิตธานี' ขอขอบคุณโอกาสดี ๆ มากมายที่เข้ามาในชีวิต
พนักงานเอกชนบริษัทคิงเพาเวอร์อินเตอร์เนชั่นแนลจำกัด