วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ร่วมแสดงผลงานการวิจัย ในงานจัดนิทรรศการสัมมนา เรื่อง “สถาบันอุดมศึกษาต้นแบบสู่การนำงานวิจัยและ นวัตกรรมขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศ” ซึ่งจัดโดยคณะกรรมาธิการการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม วุฒิสภา ณ ห้องประชุมอัศวิน แกรนด์ บอลรูม โรงแรมอัศวิน แกรนด์ คอนเวนชัน เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ เมื่อวันก่อน
สำหรับผลงานที่ได้นำไปแสดงเป็นผลงานที่ได้รับการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ได้แก่ ตำรับอาหารไทย ตำรับอาหารไทย-ฮาลาล ตามมาตรฐานจากงานวิจัยของวิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมกับผลงานที่ได้รับการจดอนุสิทธิบัตร ได้แก่ ผลงานการวิจัยของผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถิตย์พงษ์ มั่นหลำ เรื่อง “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลายอเสริมสาหร่ายพวงองุ่น” และผลงานการวิจัยของผู้ช่วยศาสตราจารย์นันธิดา แดงขาว เรื่อง “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวจากปลานวลจันทร์เสริมสาหร่ายพวงองุ่น”
ทั้งนี้วัตถุประสงค์ในการจัดงาน เพื่อเป็นแนวทางการบริหารจัดการการศึกษาและการนำงานวิจัยและนวัตกรรมขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศในมิติต่าง ๆ สำหรับเป็นต้นแบบหรือแนวทางการประยุกต์ใช้นวัตกรรมสำหรับสถาบันอุดมศึกษา ให้สอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาประเทศตามยุทธศาสตร์ชาติและแผนการปฏิรูปประเทศ โดยมีผู้แทนจากหน่วยงานที่เป็นตัวแทนกลุ่มมหาวิทยาลัย ผู้บริหารสถาบันอุดมศึกษา ตลอดจนนิสิต นักศึกษาเข้าร่วมอภิปรายและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน
