นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ชาววิทยาลัยดุสิตธานีตั้งตารอคอยเป็นประจำทุกปี เพราะเป็นงานที่รวบรวมทั้งความสนุกสนานรื่นเริง ความสมัครสมานสามัคคี และเป็นการสืบสานประเพณีของไทยด้วย นั่นก็คือ ประเพณีลอยกระทงนั่นเอง
และงานลอยกระทง วิทยาลัยดุสิตธานี ปีนี้ก็พิเศษกว่าทุกปี เพราะได้ขยับขยายไปจัดกันที่บ้านใกล้เรือนเคียงอย่างโรงแรมดุสิต ปริ้นเซส ศรีนครินทร์ ซึ่งให้ความร่วมมือในการจัดงานพร้อมทั้งเอื้อเฟื้อสถานที่ ภายในงานอุดมไปด้วยกิจกรรมรื่นเริงมากมายเช่นเคย ได้แก่ การออกร้านขายอาหารและสินค้านานาชนิด การแสดงดนตรีไทย การรำวง การประกวดนางนพมาศที่ไม่ได้เน้นแค่ความสวยงาม แต่เน้นสีสันความสนุกและความมีปฏิภาณไหวพริบของผู้เข้าแข่งขัน นอกจากนี้ยังมีการประกวดร้องเพลงลูกทุ่งด้วย โดยเป็นผู้ผ่านการคัดเลือกเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศ 5 คน จากจำนวน 12 คน ซึ่งทั้ง 5 คนที่ผ่านเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศนี้ต่างพากันงัดเสียงร้อง ลีลา และลูกคออันเป็นเอกลักษณ์ของเพลงลูกทุ่งมาพิชิตใจกรรมการแบบไม่มีใครยอมใคร และอีกหนึ่งการแข่งขันที่ถือเป็น “ซิกเนเจอร์” ของสถาบันการศึกษาอันดับหนึ่งด้านธุรกิจบริการเช่นวิทยาลัยดุสิตธานีก็คือ การประกวดประดิษฐ์กระทง ซึ่งกระทงแต่ละใบที่ได้รับการประดิษฐ์ขึ้นอย่างวิจิตรบรรจงนั้น แสดงให้เห็นถึงฝีมือของนักศึกษาผู้มีใจรักด้านหัตถกรรมไทย และสะท้อนผลลัพธ์การเรียนการสอนของวิทยาลัยได้เป็นอย่างดี
ส่วนไฮไลท์อีกอย่างของงานในปีนี้คือ การเชิญชวนให้ผู้เข้าร่วมงานลอยกระทงด้วยกระทงที่ทำจากน้ำแข็ง ซึ่งนับเป็นการแสวงหาแนวทางที่จะสืบสานเอกลักษณ์วัฒนธรรมไว้โดยส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด เพื่อจะได้อนุรักษ์ประเพณีอันงดงามนี้ให้อยู่คู่กับประเทศไทยอย่างยืนยาวและยั่งยืนตลอดไป
งานครั้งนี้จะสำเร็จลุล่วงไปไม่ได้เลย หากไม่ได้รับความร่วมมือจากโรงแรมดุสิต ปริ้นเซส ศรีนครินทร์ และฝีมือการจัดงานของเหล่านักศึกษาสาขาการจัดการนิทรรศการและการประชุม วิทยาลัยดุสิตธานี ที่ร่วมมือร่วมใจกันสร้างสรรค์งานลอยกระทงประจำปีนี้ขึ้นได้อย่างน่าประทับใจ