การสร้างแรงบันดาลใจในสายอาชีพประกอบอาหาร 

สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดกิจกรรม สร้างแรงบันดาลใจในสายอาชีพประกอบอาหาร และ Big Cleaning Day Season 5 เมื่อวันที่ 30-31 กรกฎาคม และ 1-2 สิงหาคม 2567 เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ ปลุกความเป็นเชฟ โดยอาชีพเชฟยังคงเป็นหนึ่งอาชีพในฝันของคนรุ่นใหม่ แต่ใครจะสามารถก้าวไปถึงฝั่งฝันได้ ต้องอาศัยหลายองค์ประกอบ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ ปลุกความเป็นเชฟ สำหรับน้องปี 1 ที่อยากเป็นเชฟ 

โดยกิจกรรม ประกอบไปด้วย 

• กล่าวต้อนรับ ชี้แจงกิจกรรม และวัตถุประสงค์ของกิจกรรมสร้างแรงบันดาลใจในสายอาชีพประกอบอาหาร และ Big Cleaning Day Season 5 

• แนะนําอาจารย์ที่ปรึกษาประจํากิจกรรมสร้างแรงบันดาลใจในสายอาชีพประกอบอาหาร 

• ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี และรองศาสตราจารย์ ดร.นนทลี พรธาดาวิทย์ คณบดี กล่าวต้อนรับและให้โอวาทแก่นักศึกษา 

• Dream it do it! ทอล์คโชว์สร้างแรงบันดาลใจจาก Celebrity Chef ที่ประสบความสําเร็จในสายการประกอบอาหาร ได้แก่ เชฟเมย์ พัทธนันท์ เชฟฝน จิตรเลขา และ เชฟพิก ธวินกาญจน์ 

• กิจกรรมสร้างเสริมประสบการณ์ในสายอาชีพการประกอบอาหาร โดย หยั่น หว่อ หยุ่น 

• ฟังการบรรยาย และทําแบบทดสอบ เรื่องสุขอนามัยส่วนบุคคลของผู้ประกอบอาหารและเคมีภัณฑ์ในการทําความสะอาดครัว 

• กิจกรรม Walk Rally  

• กิจกรรมสันทนาการ 

• กิจกรรม Big Cleaning 

วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นสถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ทั้งด้านการประกอบอาหาร และการจัดการโรงแรม โดยได้สร้างบัณฑิตระดับคุณภาพกลับเข้าสู่อุตสาหกรรมบริการเป็นจำนวนมากมาย พร้อมทั้งยังเป็นตัวอย่างที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับรุ่นน้องต่อไปอีกด้วย