ศิรภัสสร สกุลวิวรรธน์

ศิรภัสสร สกุลวิวรรธน์

เดิมทีมิ้วไม่ได้เลือกที่จะมาเรียนที่นี่ และได้มีสถาบันในใจ สอบเข้าเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แต่ทุกอย่างก็เปลี่ยนไป เมื่อมิ้วได้มาศึกษาดูงานที่วิทยาลัยดุสิตธานี เพียงแค่อยากมากับเพื่อน ๆ

ยุทธจักร แสงศาสตรา (เชฟโต้ง)

ยุทธจักร แสงศาสตรา (เชฟโต้ง)

ผมเป็นคนหลงใหลในการทำอาหาร และชอบที่จะคิดสร้างสรรค์เมนูที่มีความแตกต่าง และสร้างความน่าสนใจ พร้อมกับรสชาติอาหารที่มีความอร่อย กลมกล่อม มีความเฉพาะตัวของแต่ละเมนู

เอกชัย แสงกาศนีย์ (เชฟเบลล์ท)

เอกชัย แสงกาศนีย์ (เชฟเบลล์ท)

ผมภูมิใจ ที่ได้เป็นศิษย์เก่าของวิทยาลัยดุสิตธานี การเรียนรู้ที่ได้รับจากที่นี่ ผมว่ามันมากกว่า 4 ปีในหลักสูตร เพราะได้เรียนรู้ตั้งแต่ระดับพื้นฐาน ไปจนถึงลงลึกไปทุกรายละเอียด พร้อมกับเทคนิค และเคล็ดลับต่าง ๆ

ดร.มนัส ตั้งสุข

ดร.มนัส ตั้งสุข

ผมเรียนทางด้านการโรงแรม ระดับปริญญาตรี วิทยาลัยดุสิตธานี ได้ฝึกงานทั้งปี 3 และปี 4 เป็นการใช้ระบบ log book ของทางสิงคโปร์ ที่นี่จะปรับปรุงหลักสูตรทุก ๆ 5 ปี

ปภังกร นุ่มประสิทธิ์

ปภังกร นุ่มประสิทธิ์

ในโลกของการทำงาน “โอกาส” เป็นเรื่องที่สำคัญมาก บางคนมีศักยภาพมาก แต่ไม่ได้รับโอกาสให้แสดงศักยภาพที่พวกเขามี โอกาสที่จะเติบโตและประสบความสำเร็จก็อาจจะยากตามไปด้วย 4 ปี

เบญจพร เบญจธรรมธร

เบญจพร เบญจธรรมธร

ปอเป็นนักศึกษารุ่นที่ 2 ของ วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นความโชคดีที่ได้เลือกเรียนที่นี่เพราะสถาบันนี้ไม่ได้สอนแต่วิชาในตำราเรียนการโรงแรมเหมือนสถาบันอื่น ๆ ทั่วไป แต่ได้สอดแทรกทักษะและการปฏิบัติงานในหลักสูตรอีกด้วย