เมื่อวันที่ 11 มกราคม 2569 ที่ผ่านมา แผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ศูนย์พัฒนานักศึกษา ฝ่ายกิจการนักศึกษา วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดการแข่งขันภายใน 2 รายการ ได้แก่ NK Challenge The Battle Royale และการแข่งขันทำเมนูไก่ทอดพร้อมซอสสำหรับรับประทานกับไก่ทอด เพื่อพัฒนาทักษะการปรุงอาหารที่มีความหลากหลายให้แก่นักศึกษาสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี
การแข่งขัน NK Challenge จัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลการเรียนรู้และผลสัมฤทธิ์ของนักศึกษากลุ่ม NK101 ตลอดระยะเวลา 4 ปีของหลักสูตร เพื่อประเมินศักยภาพของคณาจารย์ ตลอดจนทำให้นักศึกษาได้เรียนรู้และเข้าใจเทคนิคการประกอบอาหารต่างๆ อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิผล โดยผู้เข้าแข่งขันจะต้องประกอบทั้งอาหารไทย ขนมไทย ขนมตะวันตก และอาหารตะวันตก นอกจากการแข่งขันเมนูแบบสุ่มด้วย
ในขณะที่การแข่งขันทำเมนูไก่ทอดพร้อมซอสสำหรับรับประทานกับไก่ทอดนั้น ได้รับการสนับสนุนเงินรางวัลจากร้านไก่ทอด อภิสิทธิ์ (Apisit Fried Chicken) และได้รับเกียรติจากผู้บริหารทั้งสามท่านของร้าน ได้แก่ คุณธนพงษ์ นิมิตมงคล คุณจิรภัทร เลิศเมธาตฤณฉัตร และคุณอภิสิทธิ์ จิตรประสงค์ มาร่วมให้คะแนนด้วยตนเอง
สำหรับผลการแข่งขันมีดังนี้
NK Challenge อันดับที่ 1 ได้แก่ นางสาวอรสินี ประภาสสุวรรณ อันดับที่ 2 นายกานต์ ปิ่นวนิชย์กุล และอันดับที่ 3 นางสาววรณัน ไพรกิจเจริญ
การแข่งขันทำเมนูไก่ทอดพร้อมซอสสำหรับรับประทานกับไก่ทอด อันดับที่ 1 ได้แก่ นางสาวชุติมณฑน์ บุญทองศรี อันดับที่ 2 นายอิทธิวัตร สิทธิวงษ์ และอันดับที่ 3 นางสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ
