วิทยาลัยดุสิตธานีขอประกาศด้วยความภาคภูมิใจว่า Joey-Heng Meng (โจอี้) นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาการจัดการการบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) ได้เป็นตัวแทนสถาบันเข้าร่วมงานประชุมสุดยอดเยาวชนด้านการโรงแรม Prestigious Young Hospitality Summit 2025 ณ สถาบันการศึกษาด้านการโรงแรมที่มีชื่อเสียงระดับโลก École hôtelière de Lausanne ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ระหว่างวันที่ 24-26 มีนาคม
Prestigious Young Hospitality Summit (YHS) ก่อตั้งขึ้นในปี 2010 เป็นการประชุมสุดยอดด้านการโรงแรมที่จัดโดยนักศึกษาที่ใหญ่ที่สุดในโลก จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีที่ École hôtelière de Lausanne ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ งานนี้รวบรวมผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมและนักศึกษาด้านการโรงแรมในสภาพแวดล้อมที่ส่งเสริมความร่วมมือ มุ่งเน้นนวัตกรรมและการแก้ไขความท้าทายร่วมสมัยในอุตสาหกรรม
YHS ได้กลายเป็นการประชุมด้านการโรงแรมที่จัดโดยนักศึกษาที่มีอิทธิพลมากที่สุดในระดับโลก ประกอบด้วยการบรรยายหลัก การอภิปรายเป็นคณะ การพูดคุยแบบเป็นกันเอง การประชุมเชิงปฏิบัติการ และกิจกรรมเครือข่ายกับผู้นำจากแบรนด์โรงแรมระดับนานาชาติ กิจกรรมไฮไลท์ของการประชุม คือ YHS Challenge ที่มอบหมายให้ผู้เข้าร่วมพัฒนาโซลูชั่นนวัตกรรมเพื่อแก้ไขปัญหาเร่งด่วนในอุตสาหกรรม
ซึ่งในการแข่งขัน YHS Challenge ปีนี้ โจอี้และทีมนานาชาติของเขาได้แก้ไขปัญหาสำคัญเรื่องนักท่องเที่ยวล้นเมืองในเวนิส ประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นมรดกโลกของ UNESCO ที่กำลังประสบปัญหาด้านความยั่งยืนเนื่องจากจำนวนนักท่องเที่ยวที่มากเกินไป โดยทีมได้พัฒนา “VenEase” แอปพลิเคชันมือถือแบบเกมที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับปัญหานักท่องเที่ยวล้นเมืองผ่านการกระจายผู้เข้าชมอย่างชาญฉลาด โดยได้แรงบันดาลใจจากเกมโต้ตอบอย่าง Pokémon GO แอปนี้รวมการตรวจสอบการจราจรแบบเรียลไทม์และระบบการนำทางอัจฉริยะเพื่อนำนักท่องเที่ยวออกจากพื้นที่แออัดไปยังสถานที่ท่องเที่ยวที่มีผู้เข้าชมน้อยกว่าทั่วเวนิส
“VenEase ทำให้การสำรวจเวนิสสนุกขึ้น เหมือนเล่นเกม” โจอี้อธิบาย “นักท่องเที่ยวได้รับคะแนนและรางวัลในขณะที่ค้นพบสถานที่น่าสนใจทั่วทั้งเมือง”
โซลูชั่นนี้สอดคล้องกับแผนยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของเวนิสโดยการนำไปปฏิบัติดังนี้:
การจัดการการจราจรตามแผนที่ความร้อนแบบเรียลไทม์
การส่งเสริมการท่องเที่ยวแบบกระจายศูนย์เพื่อเน้นสถานที่ที่ซ่อนอยู่
เส้นทางท่องเที่ยวอัจฉริยะที่ปรับตัวอย่างไดนามิกเพื่อป้องกันความแออัด
แรงจูงใจสำหรับการสำรวจย่านที่มีผู้รู้จักน้อยกว่า
“งานประชุมสุดยอดเยาวชนด้านการโรงแรมเป็นงานที่ยอดเยี่ยมมาก” โจอี้แบ่งปัน “ผมได้ทำงานร่วมกับนักศึกษาจากทั่วโลกและได้เรียนรู้วิธีที่พวกเขาคิดเกี่ยวกับปัญหาด้านการโรงแรม”
โจอี้สนุกกับการนำความรู้จากห้องเรียนไปใช้กับปัญหาจริง “เป็นเรื่องดีที่ได้ใช้สิ่งที่ผมเรียนรู้ที่ดุสิตธานีในสถานการณ์จริง การสร้าง VenEase เป็นเรื่องท้าทายแต่สนุก – เราต้องคิดถึงด้านเทคโนโลยีแต่ยังต้องคิดถึงวิธีที่จะทำให้นักท่องเที่ยวใช้มันจริง ๆ”
นอกจากการแข่งขัน โจอี้ยังได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่จากโอกาสในการสร้างเครือข่ายที่ YHS โดยเชื่อมต่อกับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมและนักศึกษาด้านการโรงแรมในระหว่างการประชุมเชิงปฏิบัติการและกิจกรรมทางสังคม
คุณไซมอน ลอยด์ คณบดีคณะการจัดการการบริการ วิทยาลัยดุสิตธานี กล่าวว่า “การเข้าร่วมของโจอี้ในงานระดับโลกที่มีชื่อเสียงนี้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของสถาบันของเราในการสร้างผู้นำด้านการโรงแรมที่มีความคิดก้าวหน้า โซลูชั่นนวัตกรรมที่ทีมของเขาพัฒนาขึ้นแสดงให้เห็นถึงการแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์และแนวคิดด้านความยั่งยืนที่อุตสาหกรรมการโรงแรมในปัจจุบันต้องการ”
การเข้าร่วมของโจอี้แสดงถึงการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่องของวิทยาลัยดุสิตธานีกับชุมชนการศึกษาด้านการโรงแรมระดับโลกและเน้นย้ำถึงการมุ่งเน้นของสถาบันในการเตรียมนักศึกษาให้พร้อมรับมือกับความท้าทายร่วมสมัยผ่านนวัตกรรมและความร่วมมือข้ามวัฒนธรรม (สามารถรับชมวิดีโอสาธิตแนวคิด VenEase ได้ที่: https://www.youtube.com/shorts/e4EwRsiopn0)
