หลักสูตรระยะสั้น(Professional Courses)
เลือกหลักสูตรสำหรับคุณ สอนโดยมืออาชีพ กว่า 100 หลักสูตร
หลักสูตรเบเกอรี่และขนมหวาน
จุดเริ่มต้นแห่งมืออาชีพคนทำขนม “สร้างความมั่นใจสู่ความสำเร็จ” การเป็นคนทำขนมที่ดีสิ่งที่สำคัญ คือต้องใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งใจในสิ่งที่ทำ ด้วยความมุ่งมั่นและทุ่มเท หลักสูตรขนมอบและเบเกอรี่ คุณจะได้เรียนรู้และเข้าใจทุกขั้นตอน การ“เตรียม ผลิต ตกแต่ง และเก็บรักษา” อันเป็นพื้นฐานสำคัญ ของการเป็นคนทำขนม ไปจนถึงเทคนิคขั้นสูงที่คุณจะสามารถเรียนรู้และปฏิบัติได้ภายในระยะเวลาอันสั้น สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงตลอดจนการสร้างสิ่งใหม่ๆ และนำไปต่อยอดสิ่งที่มีอยู่ในธุรกิจได้
54,900.00 ฿
เรียนรู้การทำขนมปังตั้งแต่พื้นฐานจนถึงมืออาชีพ พร้อมเทคนิคการนวด พัก และอบแป้งให้ออกมาสวยสมบูรณ์ ฝึกทำไส้ขนมปังทั้งคาวและหวาน พร้อมเคล็ดลับที่นำไปต่อยอดสร้างรายได้หรือทำทานในครอบครัวได้จริง
5,500.00 ฿
สูตรกรอบ นุ่ม ฟิน ทั้งชูร์โรสสไตล์คาเฟ่ และปลาท่องโก๋ เมนูอาหารว่างแนว Street foodเพิ่มความอร่อยด้วยซอสดริป 5 รสชาติ
4,500.00 ฿
มีสินค้าอยู่ 10
เรียนปฏิบัติเบเกอรี่ 7 รายการ เหมาะสำหรับเป็นเมนูเบเกอรี่สำหรับขายในร้านกาแฟ ขายแบบมีหน้าร้าน หรือรับออร์เดอร์แบบไม่มีหน้าร้าน เหมาะกับท่านที่ไม่มีเวลาเรียนยาว สามารถนำสูตรไปทำขายในร้านได้ทันที
12,900.00 ฿
เรียนรู้ศิลปะการทำขนมเค้กและขนมอบมืออาชีพขั้นสูง พร้อมเทคนิคการตกแต่งขนมอบนานาชนิดจากทั่วโลกที่เข้มข้นและครอบคลุมรายละเอียดการทำขนมทุกขั้นตอน
45,900.00 ฿
มีสินค้าอยู่ 7
สู่ความเป็นเลิศด้านขนมเค้ก แบบมืออาชีพ หลักสูตรการทำเค้กที่คัดสรรมาเพื่อคุณเรียนรู้การทำขนมเค้กหลากหลายประเภท และเทคนิคการตกแต่งหน้าเค้กให้ดูสวยงามน่ารับประทาน
29,900.00 ฿
เรียนปฏิบัติเมนูข้าวเหนียวมูน สูตรอร่อยหวานมัน เรียนครบ จบ ในหลักสูตรเดียว สำหรับเปิดร้าน เพิ่มเมนูในร้าน สำหรับคาเฟ่ขนมไทย
5,500.00 ฿
มีสินค้าอยู่ 10
จัดเต็ม 1 วัน กับการทำ Belgian Waffle และ American Waffle พร้อมเทคนิคการทำซอสและไอศกรีม
5,900.00 ฿
เรียนรู้การทำขนมปังแบบมืออาชีพ ตั้งแต่เตรียมอุปกรณ์ ส่วนผสม ขั้นตอนการทำ ลงลึกไปจนถึงเคล็ดลับการตกแต่งขนมปังให้สวยงามด้วยเทคนิคต่างๆ โดยเชฟมืออาชีพจากวิทยาลัยดุสิตธานี
10,900.00 ฿
มีสินค้าอยู่ 6
ขนมปังสูตรสำเร็จทำขายได้จริง ไม่ต้องปรับสูตร เรียนรู้การทำขนมปังแบบมืออาชีพ คุณจะเข้าใจถึงหลักการทำขนมปัง ตั้งแต่เตรียมอุปกรณ์ ส่วนผสม ขั้นตอนการทำ ลงลึกไปจนถึงเคล็บลับการตกแต่งขนมปังให้สวยงามด้วยเทคนิคต่างๆ โดยเชฟมืออาชีพจากวิทยาลัยดุสิตธานี
9,900.00 ฿
เรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนแรก ตลอดจนถึงการตกแต่งขนมให้มีรูปแบบสวยงาม จากเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านขนมสไตล์ฝรั่งเศส
29,900.00 ฿
มีสินค้าอยู่ 5
เรียนรู้การทำเบเกอรี่ขั้นพื้นฐานไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ ขนมปัง พาย และเค้กชนิดต่าง ๆ อัดแน่นไปด้วยความรู้และเทคนิคการทำเบเกอรี่ ที่คุณไม่ควรพลาด! เราเทรนตั้งแต่เริ่มต้นทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการใช้วัตถุดิบที่เหมาะสม การใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้องพร้อมด้วยการคำนวณต้นทุน และแนะนำการเปิดร้านเบเกอรี่เบื้องต้น
54,000.00 ฿
เผยความลับหัวใจสำคัญของการทำมาการอง ขนมหวานสัญชาติฝรั่งเศส สีสันสดใส กรอบข้างนอกนุ่มข้างในถึง 2 แบบ French Meringue Macaron และ Italian Meringue Macaron พร้อมเคล็ดลับการทำไส้ครีมกานาชที่ให้เท็กซ์เจอร์ความหนึบช่วยชูรสชาติให้ลงตัว
9,900.00 ฿
เรียนรู้การทำเมนูทาร์ตยอดฮิต เพลิดเพลินไปกับทาร์ต 3 สไตล์ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สอนละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มต้นการทำแป้งทาร์ต การทำซอสเลมอน ซอสคาราเมล และการทำมูสช็อกโกแลต โดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรี่โดยตรงจากวิทยาลัยดุสิตธานี
5,900.00 ฿
6 วันเต็มกับเมนูสำหรับคาเฟ่ ที่ถูกคัดสรรจากเมนูยอดนิยมจากทั่วโลกเพื่อคาเฟ่ของคุณ เรียนกับอาจารย์เชฟผู้เชี่ยวชาญในทุกขั้นตอน
9,900.00 ฿
6 วันเต็มกับเมนูสำหรับคาเฟ่ ที่ถูกคัดสรรจากเมนูยอดนิยมจากทั่วโลกเพื่อคาเฟ่ของคุณ เรียนกับอาจารย์เชฟผู้เชี่ยวชาญในทุกขั้นตอน
9,900.00 ฿
สินค้าหมดแล้ว
ทำไมต้องเรียน
หลักสูตรระยะสั้นกับเรา?
มั่นนใจกับหลักสูตรและการสอนโดยมืออาชีพ
สอนโดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านในอุตสาหกรรมการบริการ
มีใบประกาศนียบัตรรับรองทุกหลักสูตร
ต่อยอดทักษะอาชีพได้จริง
หลักสูตรฝึกงาน และห้องปฏิบัติการสำหรับมืออาชีพ