ข่าวและกิจกรรม ทั้งหมด

วิทยาลัยดุสิตธานี สานต่อโครงการการแข่งขันแกะสลักและจัดดอกไม้ภายในวิทยาลัย ครั้งที่ 3 โจทย์การแข่งขันแกะสลักในครั้งนี้ คือ การประยุกต์ใช้ผลงานแกะสลักผักและผลไม้กับการจัดอาหารแบบสมัยใหม่ ซึ่งผู้เข้าแข่งขันต้องสร้างสรรค์งานแบบโชว์พีซ (Show piece)

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลชนะเลิศการประกวดเยาวชนต้นแบบด้านมารยาทไทยและมารยาทในสังคมระดับอุดมศึกษาและ ปวส. ของกรุงเทพมหานคร จากการประกวดที่จัดโดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2568 ณ ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย โดยจะเป็นตัวแทนกรุงเทพฯ เข้าร่วมแข่งขันระดับประเทศในเร็ว ๆ นี้ พร้อมได้รับการสนับสนุนจากอาจารย์และสถาบันอย่างเต็มที่

เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี ศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา ได้จัดพิธีทำบุญเนื่องในโอกาสครบรอบ 14 ปีแห่งการสถาปนา โดยมี ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา ร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง เพื่อเสริมสร้างความเป็นสิริมงคลและความสามัคคีภายในองค์กร สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาทั้งด้านวิชาการและคุณธรรมอย่างต่อเนื่อง

วิทยาลัยดุสิตธานี ได้ร่วมกับ Ferrandi Paris ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงเรียนฝึกอบรมวิชาชีพชั้นนำของประเทศฝรั่งเศส ร่วมกันออกแบบหลักสูตรพิเศษเกี่ยวกับ Hospitality and Tourism และได้รับเกียรติจากอาจารย์ทั้งภายในและภายนอกวิทยาลัยที่เป็นผู้เชี่ยวชาญมาเป็นผู้สอนในแต่ละบทเรียน หลักสูตรนี้เริ่มตั้งแต่เดือน กุมภาพันธ์ ถึง พฤษภาคม 2568 โดยในปีนี้มีนักศึกษาทั้งสิ้น 23 คน นอกจากนี้ยังได้มีการจัดกิจกรรมการเรียนรู้นอกสถานที่ เพื่อให้นักศึกษาได้ไปเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์จริง และนำความรู้ที่ได้มาบูรณาการกับหัวข้อที่ได้เรียน โดยได้รับความอนุเคราะห์จากโรงแรมและร้านอาหารชื่อดัง ดังนี้

วิทยาลัยดุสิตธานีส่งอาจารย์วิมล อุ่นเพ็ชร์ และนายพสิษฐ์ จงกิจ เข้าร่วมอบรมหลักสูตรการจัดดอกไม้ระดับสากลโดย Dutch Florist Association (DFA) ทั้งสองสอบผ่านการประเมินและได้รับใประกาศนียบัตรรับรองคุณวุฒิจาก DFA สะท้อนความมุ่งมั่นของวิทยาลัยในการพัฒนาศักยภาพอาจารย์ เพื่อยกระดับการเรียนการสอนสู่อาชีพระดับโลก

วันที่ 22 กรกฎาคม 2568 ดร.จิตพิสุทธิ์ หงษ์ขจร ผู้จัดการแผนกกีฬาและกิจกรรม ร่วมกับสโมสรนักศึกษา วิทยาลัยดุสิตธานี จึงได้ทำการสัมภาษณ์เพื่อคัดเลือก  "พี่เทค" ซึ่งเป็นบุคคลที่มีส่วนสำคัญต่อการดำเนินงานค่าย Freshmen Camp ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีให้บรรลุตามเป้าหมายและสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุด รวมถึงดูแลความปลอดภัยด้านร่างกายและจิตใจให้กับน้อง ๆ ปี 1 ตลอดการเข้าร่วมกิจกรรม

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดงาน DTC Young Chef & Hospitality Challenge 2025 ขึ้น โดยครั้งนี้ได้แบ่งการแข่งขันเป็น 4 ประเภทใน 2 หมวดหมู่ คือ หมวดศิลปะการประกอบอาหาร ซึ่งประกอบด้วยการแข่งขัน 2 ประเภท ได้แก่ อาหารตะวันตกและเบเกอรี่ ส่วนอีกหมวดหมู่นั้นคือ หมวดการจัดการโรงแรม ประกอบด้วยการแข่งขันอีก 2 ประเภท ได้แก่ การผสมเครื่องดื่มและการจัดโต๊ะอาหาร ภายใต้กติกาที่ว่าผู้สมัครจะต้องสมัครเป็นทีม ทีมละไม่เกิน 7-10 คน ซึ่งปีนี้มีนักเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายสมัครเข้าร่วมแข่งขันมากถึง 28 ทีม จาก 24 โรงเรียนที่อยู่ในความร่วมมือทางวิชาการกับวิทยาลัยดุสิตธานี รวมแล้วกว่า 300 ชีวิต

เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน 2568 วิทยาลัยดุสิตธานีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) กับโรงเรียนสุรนารีวิทยา จังหวัดนครราชสีมา เพื่อร่วมพัฒนาหลักสูตรและกิจกรรมการเรียนการสอนในสาขาศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการโรงแรม รวมถึงหลักสูตรนานาชาติ โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมองค์ความรู้และทักษะวิชาชีพแก่นักเรียนและครูอย่างมีประสิทธิภาพ

ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี และนางสาวรักเกล้า ตั้งกุลพานิชย์ ผู้ช่วยอธิการบดีแผนกรับสมัครนักศึกษา พร้อมด้วยคณะจากวิทยาลัยดุสิตธานี ได้เดินทางไปยังโรงเรียนปลูกปัญญา จังหวัดนครราชสีมา เพื่อร่วม “ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU)” (ต่ออายุลงนาม) กับ โรงเรียนปลูกปัญญา

วันเสาร์ที่ 14 มิถุนายน 2568 พุทธสมาคมแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ได้จัดพิธีมอบเกียรติบัตรรางวัลความประพฤติดี ประจำปี 2568 ณ หอประชุมใหญ่ กรมประชาสัมพันธ์ โดยมีนายอรรถนิติ ดิษฐอำนาจ องคมนตรี เป็นประธานในพิธีมอบเกียรติบัตรและเข็มเชิดชูเกียรติ ให้แก่นักเรียน นิสิต นักศึกษา ผู้นับถือพระพุทธศาสนาที่ปฏิบัติดี ปฏิบัติชอบ ตามหลักธรรมทางพระพุทธศาสนา เช่น ประพฤติตามหลักวินัยชาวพุทธ และอุบาสกธรรม 5 ตั้งมั่นในธรรมะขององค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า ให้เป็นตัวอย่างที่ดีแก่สังคม พร้อมทั้งเป็นกำลังใจให้มุ่งมั่นดำรงตนเป็นคนดีมีคุณธรรม จริยธรรม เพื่อเป็นกำลังสำคัญของประเทศชาติสืบไป

เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย อาจารย์จุฑารัตน์ พิริยะเบญจวัฒน์ ผู้สอนวิชานวัตกรรมการบริการในธุรกิจสุขภาพและความงาม ได้นำนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการโรงแรม ไปศึกษาดูงานการดำเนินงานสปา การบริหารจัดการสปา และการให้บริการสปา ณ Let’s Relax Spa ที่โรงแรม Courtyard Bangkok Suvarnabhumi Airport พร้อมทั้งเข้ารับบริการสปาด้วย นอกจากนี้นักศึกษายังได้ศึกษาดูงานโรงแรม Courtyard Bangkok Suvarnabhumi Airport ในส่วนอื่นๆ ทั้งห้องพัก ห้องอาหาร ห้องจัดเลี้ยง และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ

เมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2568 วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้เปิดการอบรมหลักสูตร การจัดการโรงแรมสำหรับผู้บริหาร รุ่นที่ 24 (The 24th  Executive Program in Hotel Management) สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการทำธุรกิจโรงแรม รีสอร์ท และเซอร์วิส อพาร์ทเม้นท์ โดยเป็นการส่งต่อประสบการณ์ เป็นหลักสูตรที่สร้างความแตกต่างและมูลค่าเพิ่มด้วย 8 องค์ความรู้ พร้อมทั้งสร้างความคุ้นเคยด้วยภาคปฏิบัติที่ผู้เชี่ยวชาญเลือกสรรมาให้สามารถปรับใช้ได้จริงในทุกภาคส่วนขององค์กร โดยมี ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี เป็นประธานกล่าวเปิดการอบรม