หลักสูตรระยะสั้น(Professional Courses)​

หลักสูตรกลยุทธ์การขายเพื่อเพิ่มรายได้โรงแรมอย่างยั่งยืน เรียนรู้การบริหารทีมขายให้มีประสิทธิภาพสูงสุด แม้มีจำนวนพนักงานจำกัด เหมาะสำหรับเจ้าของ ผู้บริหาร และหัวหน้าฝ่ายขายในธุรกิจโรงแรมและบริการ

มีความรู้และความเข้าใจในงานด้านภาษีอากรเพื่อวางแผนระบบการชำระภาษีให้ถูกต้อง ช่วยลดความผิดพลาด หรือแก้ไขปัญหาด้านภาษีที่จะส่งผลกระทบต่อธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หลักสูตรนี้จะสอนเทคนิคการปิดการขายงานจัดเลี้ยงและงานจัดประชุมทั้งในและนอกสถานที่ พร้อมเคล็ดลับในการเอาชนะใจลูกค้าและชนะคู่แข่ง รวมถึงขั้นตอนในการเตรียมงานและดูแลบริหารจัดการให้งานออกมาดี ราบรื่น และเป็นที่พอใจของลูกค้า 

หลักสูตรนี้จะทำให้คุณเข้าใจกลยุทธ์ต่างๆ และสามารถนำไปใช้ในการเป็น GM ที่ดีได้ ไม่ว่าจะเป็นด้านธุรกิจ การสร้างรายได้ การเป็นผู้นำ การสร้างแรงบันดาลใจให้ทีมงาน การบริการลูกค้า รวมถึงเทคนิคในการทำงานร่วมกับเจ้าของโรงแรม และผู้บริหารของเชนโรงแรมสากลด้วย 

เรียนรู้เทคนิคการทำเมนูผัดไทยกุ้งสด เส้นหอมนุ่ม และ การทำเมนูหอยทอด แป้งกรอบ หอยแมลงภู่เต็มๆ คำ 

เรียนรู้สูตร และวิธีการทำน้ำยาขนมจีนกว่า 7 เมนู  รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกง ทำขายได้อย่างมืออาชีพ รสชาติมาตรฐานวิทยาลัยดุสิตธานี