Professional Courses(Short Course)

Whether you are an amateur or professional, develop your skills by taking one from more than our 100 courses

[PTY] Pastry & Bakery Course – Dec 2026

https://www.youtube.com/watch?v=4BiY_e2Mg0E&t=72s

Course Description

Up skill ด้านขนมอบเบกอรี่ เพียง 120 ชั่วโมง กับเมนูยอดนิยมมากกว่า 40 รายการ สอนละเอียดทุกขั้นตอน จัดเต็มทุกเทคนิคด้วยสูตรมาตรฐานของวิทยาลัยดุสิตธานี เพิ่มเติมแนวคิดการเปิดร้านเบเกอรี่ การคำนวณต้นทุน ตั้งราคาขาย สามารถนำสูตรไปปรับใช้ในแผนกเบเกอรี่ของโรงแรม 5 ดาว หรือเปิดร้านเบเกอรี่ของตนเองทั้งแบบมีหน้าร้าน และไม่มีหน้าร้านได้ทันที

Program Details

( 20 modules included as follow )​

54,900.00 ฿

VAT, learning materials, and ingredients (for cooking classes) are included.

CLASS INFORMATION

For who

Anyone who is interested

Level

beginner

Certification

Certificated

Date

13 Dec 2026 - 20 May 2027 (Sunday)

Time

09.00 - 16.00 hrs.

Venue

Dusit Thani College Pattaya Campus

Language

Thai

วัตถุดิบ ชุดเชฟ ชุดอุปกรณ์การทำครัว เอกสารประกอบการสอนสามารถรับได้ในวันที่เข้าอบรม

 

Promotion 

หากสมัครอบรมหลักสูตรเดียวกันและชำระเงินพร้อมกัน ตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป รับส่วนลดท่านละ 500 บาท 

  • สมัครและชำระเงินพร้อมกัน 2 หลักสูตร รับส่วนลด 1,000 บาท   
  • สมัครและชำระเงินพร้อมกัน 3 หลักสูตร รับส่วนลด 2,000 บาท   
  • สมัครและชำระเงินพร้อมกัน 4 หลักสูตร รับส่วนลด 3,000 บาท   
  • สมัครและชำระเงินพร้อมกัน 5 หลักสูตร รับส่วนลด 4,000 บาท   
  • สมัครและชำระเงินพร้อมกัน 6 หลักสูตร รับส่วนลด 5,000 บาท 
  • สมัครและชำระเงินพร้อมกัน 10 หลักสูตร รับส่วนลด 10,000 บาท 

ผ่อนได้ไหม?  

สามารถแบ่งชำระค่าอบรมผ่านบัตรเครดิต ของธนาคารกรุงเทพฯ และธนาคารกสิกร 

  • แบ่งชำระได้ 3 เดือน   เมื่อมีค่าอบรม 4,900 – 49,999 บาท 
  • แบ่งชำระได้ 3-6 เดือน  เมื่อมีค่าอบรม 50,000 – 99,999 บาท   
  • แบ่งชำระได้ 3-10 เดือน  เมื่อมีค่าอบรม 100,000 บาทขึ้นไป

Review from learners

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

For more information

Please contact Public Program Department, Dusit Thani College

1 Soi Kaenthong (Next to Seacon Square),​

Nongbon, Pravet, Bangkok Thailand 10250​

Email: publicprograms@dtc.ac.th

Facebook: Trainingdtc

Line : dusit.edu

Please contact Public Program Department, Dusit Thani College

1 Soi Kaenthong (Next to Seacon Square),​

Nongbon, Pravet, Bangkok Thailand 10250​

Email: publicprograms@dtc.ac.th

Facebook: Trainingdtc

Line : dusit.edu

Recommended Courses

No Certificated
Rated 0 out of 5

A premium course featuring over 40 rare Thai savory and dessert dishes, ideal as signature menus for restaurants in Thailand and abroad. The program also focuses on elevating food presentation through traditional fruit carving and intricate banana leaf craftsmanship, creating unique and memorable dining experiences.

54,900.00 ฿

Certificated
Rated 0 out of 5

จุดเริ่มต้นแห่งมืออาชีพคนทำขนม “สร้างความมั่นใจสู่ความสำเร็จ” การเป็นคนทำขนมที่ดีสิ่งที่สำคัญ คือต้องใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งใจในสิ่งที่ทำ ด้วยความมุ่งมั่นและทุ่มเท หลักสูตรขนมอบและเบเกอรี่ คุณจะได้เรียนรู้และเข้าใจทุกขั้นตอน การ“เตรียม ผลิต ตกแต่ง และเก็บรักษา” อันเป็นพื้นฐานสำคัญ ของการเป็นคนทำขนม ไปจนถึงเทคนิคขั้นสูงที่คุณจะสามารถเรียนรู้และปฏิบัติได้ภายในระยะเวลาอันสั้น สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงตลอดจนการสร้างสิ่งใหม่ๆ และนำไปต่อยอดสิ่งที่มีอยู่ในธุรกิจได้

54,900.00 ฿

No Certificated
Rated 0 out of 5

This program is designed for hotel owners, general managers, revenue and commercial leaders, and senior executives with a foundation in Revenue Management. Through an Executive Action Learning approach, participants will develop practical strategies to enhance hotel performance and drive measurable business results.

25,900.00 ฿

No Certificated
Rated 0 out of 5

This course aims to develop knowledge and skills in preparing annual budgets and commercial plans for the hotel business. It covers market analysis, revenue and expense planning, profit analysis, and creating an Executive Budget Pack for professional presentation to executives and owners.

12,900.00 ฿

No Certificated
Rated 0 out of 5

This course equips hotel executives and owners with practical strategies to optimize procurement costs, source high-quality products at competitive prices, and negotiate effectively with suppliers to secure the best commercial terms.

12,900.00 ฿

Certificated
Rated 0 out of 5

How do you start a successful “coffee shop” business? Let a professional like Dusit Thani College guide you with our “Barista Training Course”, a 2 in 1 course that teaches you how to be a barista and an owner of a coffee shop at the same time. This course offers basic knowledge, from the origin of coffee beans, how to make hot and cold coffee drinks to how to make other kind of drinks, e.g., green tea, Thai tea, and smoothies. Cost calculation of a coffee shop will also be introduced. It is suitable for people without any basic knowledge of coffee and anyone who wishes to open a coffee shop.   

10,900.00 ฿