ตำแหน่ง : Corporate Thai Chef – Centara Hotel and Resort
ศิษย์เก่า : ปริญญาตรี การจัดการครัวและภัตตาคาร
“ถ้าจะถามว่าวิทยาลัยดุสิตธานีให้อะไรกับเราบอกได้เลยว่าที่มีทุกวันนี้ ส่วนหนึ่งหรือเกือบจะทั้งหมดเลยก็เรียกได้ว่ามาจากวิทยาลัยดุสิตธานี เพราะว่าเริ่มจากที่เราทำอะไรไม่เป็นเลย แล้วเราก็ได้มาเรียนที่วิทยาลัย ได้เรียนในห้องเรียน ได้เรียนรู้และปฏิบัติงานกับอาจารย์ที่มีความรู้ความสามารถ ที่เขามีประสบการณ์จริง เขาตั้งใจสอนเรา แล้วเราก็ตั้งใจเรียน ในขณะที่เราเรียนเราก็ได้ไปฝึกงาน สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่สะสมในตัวของเราที่ทำให้เราประสบความสำเร็จในหน้าที่ ณ ปัจจุบันนี้ วิทยาลัยดุสตธานี พี่คิดว่าเป็นสถานที่ที่เหมาะที่สุดที่เราจะเรียนถ้าเรารักทางด้านวิชาชีพ ด้านการโรงแรม ด้านอาหาร ด้านการทำกับข้าว เป็นวิทยาลัยเป็นที่ที่ให้ความรู้กับเรามากพอสมควรเลย แล้วก็ทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นทั้งคณาจารย์ ทั้งเพื่อน ๆ ทั้งรูปแบบการสอน เนื้อหาค่อนข้างที่จะแน่น
และเท่าที่พี่สัมผัสด้วยตัวเองในการเรียนที่วิทยาลัยทำให้เรามีพื้นฐานที่ดี ทั้งยังมีส่วนทำให้ขณะที่ออกไปฝึกงานเรามีความรู้ที่ดีกว่าเด็ก ๆ จากสถาบันอื่น และระยะหลังมาก็มีรุ่นน้องมาฝึกงาน เราก็เห็นว่าน้องเขาก็เจริญรอยตามที่เราเป็น สิ่งเหล่านี้พี่ว่ามันมาจากวิทยาลัยของเราที่ให้ความรู้และสอนเรา ทำให้เราเป็นบุคคลที่มีศักยภาพในวงการโรงแรม ซึ่งส่วนใหญ่นักศึกษาจะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีและผลตอบรับก็จะค่อนข้างดี ทำให้ทุกวันนี้เวลาที่พี่เจอรุ่นน้องหรือเพื่อนร่วมงาน พี่ก็จะพูดได้เต็มปากเลยว่าพี่จบมาจากวิทยาลัยดุสิตธานี พี่อยากขอบคุณวิทยาลัยดุสิตธานีมาก ๆ ที่เป็นส่วนสำคัญที่สุดในชีวิต ที่ทำให้พี่มาถึง ณ ปัจจุบันนี้ ตำแหน่งนี้ และก็ขาดไม่ได้เลยจริง ๆ กับวิทยาลัยดุสิตธานี”
ระดับการศึกษา
วิทยาลัยดุสิตธานี
ศูนย์การศึกษาเมืองพัทยา
ข้อมูลสำหรับ
หลักสูตรและบริการสำหรับองค์กร
คุณได้เพิ่มคอร์สเรียนแล้ว