หลักสูตรระยะสั้น(Professional Courses)​

เริ่มต้นธุรกิจ “เปิดร้านกาแฟ” อย่างไร?  ให้ประสบความสำเร็จ ให้มืออาชีพเป็นผู้สอนคุณหลักสูตรเดียวได้ทั้งการเป็นบาริสต้า และเปิดร้านกาแฟ  สอนตั้งแต่พื้นฐาน... เริ่มตั้งแต่เรียนรู้ต้นกำเนิดของกาแฟ การชงกาแฟร้อนและเมนูกาแฟเย็น พร้อมสูตรเครื่องดื่มเย็นในร้านกาแฟ อื่นๆ อาทิ เช่น ชาเขียว ชาไทย และ สมูตตี้ ต่าง ๆ พร้อมสอนคำนวณต้นทุนสำหรับเปิดร้านกาแฟ ครบ จบ ในหลักสูตรเดียว

เรียนรู้การทำอาหารญี่ปุ่นแบบจานเดียว สไตล์ข้าวหน้าต่างๆ พร้อมเทคนิคการหุงข้าวญี่ปุ่น การทำสต๊อกพื้นฐานเพื่อใช้กับอาหารที่หลากหลาย การทำซอสเทอริยากิที่ได้รับความนิยม

เรียนรู้การทำขนมปังแบบมืออาชีพ ตั้งแต่เตรียมอุปกรณ์  ส่วนผสม ขั้นตอนการทำ ลงลึกไปจนถึงเคล็ดลับการตกแต่งขนมปังให้สวยงามด้วยเทคนิคต่างๆ โดยเชฟมืออาชีพจากวิทยาลัยดุสิตธานี  

เรียนรู้เทคนิควิธีการเพิ่มรายได้ เพิ่มฐานลูกค้า สร้างพันธมิตร และทำให้โรงแรมหรือธุรกิจเป็นที่รู้จักทั่วโลกอย่างแพร่หลายภายในระยะเวลาอันสั้น โดยการทำการตลาดผ่านสื่อดิจิทัลอย่างมีประสิทธิภาพ

จัดการงานแม่บ้านให้มีผลงานที่ดี ทำงานแบบมืออาชีพ ได้รับคำชม และมีความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง เรียนรู้และฝึกปฏิบัติวิธีการและขั้นตอนต่างๆ อย่างถูกวิธี 

หลักสูตรกลยุทธ์การขายเพื่อเพิ่มรายได้โรงแรมอย่างยั่งยืน เรียนรู้การบริหารทีมขายให้มีประสิทธิภาพสูงสุด แม้มีจำนวนพนักงานจำกัด เหมาะสำหรับเจ้าของ ผู้บริหาร และหัวหน้าฝ่ายขายในธุรกิจโรงแรมและบริการ