วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้รับความไว้วางใจจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ให้ร่วมออกแบบและเปิดสอนหลักสูตร Non-Degree “นักออกแบบและพัฒนาธุรกิจนำเที่ยวที่ปล่อยคาร์บอนเหลือศูนย์” ภายใต้โครงการ “บัณฑิตพันธุ์ใหม่” มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาบุคลากรรุ่นใหม่ให้มีทักษะด้านการออกแบบธุรกิจนำเที่ยวที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน ล่าสุด ดร.สมภพ ชาตวนิช ผู้อำนวยการหลักสูตรนวัตกรรมการบริการการท่องเที่ยว และ ดร.มณีวรรณ ชาตวนิช อาจารย์ประจำหลักสูตร ในฐานะคณะทำงานนำทีมพัฒนาหลักสูตร ได้เข้าร่วมงานแถลงข่าวประชาสัมพันธ์การดำเนินงานของชุมชนคลองบางมดที่โดดเด่นด้านการนำแนวคิดการท่องเที่ยวปล่อยคาร์บอนเหลือศูนย์ไปใช้จริง ด้วยการบูรณาการองค์ความรู้กับบริบทของพื้นที่อย่างสร้างสรรค์
หลังจากเปิดตัวหลักสูตรโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมด้วย ดร.สมภพ และ ดร.มณีวรรณ ไปเมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม 2568 ที่ผ่านมา หนึ่งในความสำเร็จที่เกิดขึ้น คือ ทีม Safetist Farm ซึ่งเป็นผู้เรียนในหลักสูตร ได้นำผลลัพธ์การเรียนรู้ไปต่อยอดพัฒนาโปรแกรมท่องเที่ยว Low Carbon ที่สามารถนำเสนอและจัดกิจกรรมได้จริงในพื้นที่ชุมชน พร้อมสร้างสรรค์กิจกรรม Street Art โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.สุวิทย์ แซ่เตีย อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี และ คุณศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ให้เกียรติร่วมงาน ทั้งนี้ได้มีการเขียนปริมาณการใช้คาร์บอนระบุไว้ที่กำแพง เพื่อเป็นการสะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการควบคุมปริมาณคาร์บอนในแหล่งท่องเที่ยว
วิทยาลัยดุสิตธานีในฐานะที่เป็นแหล่งผลิตบุคลากรเข้าสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการโดยตรง มีความมุ่งมั่นที่จะผลิตบุคลากรที่มีความรู้ ความเข้าใจ และความใส่ใจด้านความยั่งยืน การร่วมทำหลักสูตร “นักออกแบบและพัฒนาธุรกิจนำเที่ยวที่ปล่อยคาร์บอนเหลือศูนย์” กับ สป.อว. ในครั้งนี้ จึงเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่สะท้อนความมุ่งมั่นดังกล่าวอย่างเป็นรูปธรรม
