เมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 2568 ที่ผ่านมา ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมด้วยนางสาวพิชยา นรนิติผดุงการ ผู้อำนวยการสำนักความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและการรับรองคุณภาพ ได้ร่วมแสดงความยินดีแก่ H.E. Ms. Cecilia Z. Galarreta Bazán เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเปรูประจำประเทศไทย เนื่องในโอกาสจัดงานเลี้ยงเฉลิมฉลองวันชาติสาธารณรัฐเปรูปีที่ 204 และวาระครบรอบ 60 ปีแห่งการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างสาธารณรัฐเปรูกับราชอาณาจักรไทย ณ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
ในโอกาสนี้นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ได้แก่ นางสาวพิมพ์ภัทรา พิมพาภรณ์ และ นางสาวรุ่งทิวา ละม้ายแข ผู้ชนะในประเภท Peruvian – Thai Dish และ นายจิรภิรมย์ ไชยา ผู้ชนะในประเภท Peruvian – Thai Cocktail จากการแข่งขันการประกอบอาหารและผสมเครื่องดื่มในหัวข้อ “Flavors of the Peru – Thailand Fusion Challenge” ซึ่งจัดขึ้นโดยความร่วมมือกันระหว่างวิทยาลัยดุสิตธานีและสถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเปรูประจำประเทศไทย เมื่อวันที่ 9 เมษายน 2568 ณ วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ พร้อมทั้งอาจารย์ดวงกมล สุขมงคล อาจารย์ประจำสาขาการจัดการโรงแรมของวิทยาลัย ได้เข้าร่วมงานดังกล่าวด้วย ทั้งนี้ภายในงานยังได้มีการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มจากสูตรของนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีที่ชนะการแข่งขันให้แก่แขกผู้ร่วมงาน
การไปร่วมงานในครั้งนี้จึงไม่ได้เป็นเพียงการร่วมเฉลิมฉลองในวาระอันสำคัญเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างระหว่างวิทยาลัยดุสิตธานีและสถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเปรูประจำประเทศไทยด้วย
