เพื่อเป็นการสร้างผู้นำด้านการบริการรุ่นใหม่ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี จึงได้ริเริ่มโครงการ Inspiring Hospitality Leadership (IHL) ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี โดยนำนักศึกษาและคณาจารย์จากสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารอย่างมืออาชีพ และสาขาวิชาการจัดการธุรกิจบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) มาเข้าร่วมกิจกรรมที่น่าสนใจอันหลากหลาย
โครงการ IHL ดังกล่าวประกอบด้วยกิจกรรมและเวิร์กช็อปที่ส่งเสริมการสร้างปฏิสัมพันธ์และภาวะผู้นำให้แก่นักศึกษา ซึ่งกิจกรรมเหล่านี้จะช่วยให้นักศึกษาพัฒนาทักษะด้านอารมณ์และสังคมที่จำเป็นต่อการเรียนและการดำรงชีวิตในสังคม นับเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับการประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมการบริการต่อไปในอนาคต
สำหรับโครงการ IHL1 ในปีนี้ได้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-8 มกรมคม 2568 ณ วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ ภายใต้หัวข้อ Leading the Self โดยมีนักศึกษาชั้นปีที่ 1 หลักสูตรนานาชาติ วิทยาลัยดุสิตธานี เข้าร่วม ภายใต้วัตถุประสงค์คือ
- สร้างแรงบันดาลใจแก่นักศึกษาใหม่ของวิทยาลัยดุสิตธานีผ่านกิจกรรมและเวิร์กช็อป
- ส่งเสริมให้นักศึกษาบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้เฉพาะทางจากกิจกรรมต่างๆ
- สร้างความประทับใจแรกพบทั้งระหว่างนักศึกษาด้วยกันเองและระหว่างนักศึกษากับคณาจารย์ ตลอดจนให้นักศึกษาเรียนรู้ข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการเรียน
โดยมีเนื้อหาครอบคลุมมิติต่างๆ อาทิ ภาวะผู้นำ การฟังอย่างตั้งใจและการให้ข้อเสนอแนะ การทำงานเป็นทีมและพลวัตของทีม ความฉลาดทางอารมณ์ ความยืดหยุ่นภายในตนเอง การมีสติ เป็นต้น ซึ่งล้วนเป็นคุณสมบัติสำคัญต่อการเป็นพลเมืองโลกในศตวรรษที่ 21
การจัดกิจกรรม IHL ในครั้งนี้จึงนับเป็นการบ่มเพาะและปลูกฝังคุณลักษณะของผู้นำที่มีคุณภาพเข้าสู่สังคมโลกอย่างแท้จริง
