Professional Courses (Short Course)

Through this amazing course, students will learn how to make hot and yummy, spicy papaya salad and grilled meat, the famous food of all generations of Thai people that will make your mouth’s water!!. Tips and techniques on cooking these dishes, e.g., papaya salad with crab and fermented fish, grilled pork neck spicy salad, grilled chicken, will be introduced. In addition, students will learn how to make spicy dipping sauce and papaya salad dressing, meat marinades and grilling techniques.  

Learn techniques on how to make shrimp Pad Thai with tender noodles and delicious sauce as well as how to decorate Pad Thai dish with Thai traditional style. The course also offers a lesson on how to make fried mussel pancake that is crispy and packed with mussels. 

อาหารจานเดียวยอดนิยม  4 เมนู สำหรับเปิดร้าน รสชาติอร่อย เข้าใจง่าย ทำขายได้จริง

หลักสูตรอันทรงคุณค่าที่รวบรวมเมนูอาหารไทยหาทานยาก เหมาะสำหรับเป็นเมนูแนะนำในร้าน ทั้งในประเทศ และต่างประเทศต่างประเทศ อาทิเช่น จีบไทยตัวนก ข้าวตังเมี่ยงลาว แสร้งว่ากุ้ง ข้าวแช่ ฯลฯ เมนูคาวและหวานมากกว่า  40 รายการ  เพิ่มมูลค่าให้อาหาร ด้วยการแกะสลักผักผลไม้ และงานใบตองแบบวิจิตร เพื่อตกแต่ง และเป็นภาชนะใส่อาหาร สร้างจุดเด่นให้อาหารในร้านให้แตกต่าง  

Sushi from this 1-Day Sushi course has been accepted by all students as very tasty and they can use knowledge from this course to immediately pursue their career, earn incomes and make extra money.

You will learn how to make more than 20 drink menus including hot and cold coffee, tea and milk drinks and can immediately open your coffee shop.