Professional Courses (Short Course)
Whether you are an amateur or professional, develop your skills by taking one from more than our 100 courses
[TOP] PROFESSIONAL PASTRY CHEF (No Internship) – Jan 2026
Course Description
Pastry and Bakery requires discipline, technicality, and attention to details like no other. Mixing art and science, you will master the basic techniques of western pastry and bakery and learn the trends that influence recipe creation.
Program Details
( 3 modules included as follow )

72,000.00 ฿
VAT, learning materials, and ingredients (for cooking classes) are included.
13 in stock
CLASS INFORMATION
For who
Anyone who is interested
Level
Certification
Date
Time
Venue
Language
13 in stock
- Required equipment
Learning materials can be obtained on the training day.
Promotion
If 2 or more learners apply and purchase for the same course together, each of the applicant will receive 500 THB discount.
- Apply and pay for 2 courses, get 1,000 Baht discount
- Apply and pay for 3 courses, get 2,000 Baht discount
- Apply and pay for 4 courses, get 3,000 Baht discount
- Apply and pay for 5 courses, get 4,000 Baht discount
- Apply and pay for 6 courses, get 5,000 Baht discount
- Apply and pay for 10 courses, get 10,000 Baht discount
Installment payment?
You can pay in installments via credit cards.
- The total fee of 4,900 – 49,999 Baht can be paid in 3 installments
- The total fee of 50,000 – 99,999 Baht can be paid in 3-6 installments
- The total fee of more than 100,000 Baht can be paid in 3-10 installments
Review from learners
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
For more information
Please contact Public Program Department, Dusit Thani College
1 Soi Kaenthong (Next to Seacon Square),
Nongbon, Pravet, Bangkok Thailand 10250
Email: publicprograms@dtc.ac.th
Facebook: Trainingdtc
Line : dusit.edu
Please contact Public Program Department, Dusit Thani College
1 Soi Kaenthong (Next to Seacon Square),
Nongbon, Pravet, Bangkok Thailand 10250
Email: publicprograms@dtc.ac.th
Facebook: Trainingdtc
Line : dusit.edu
Recommended Courses
2 in 1 course that teaches you how to be a barista and an owner of a coffee shop at the same time. This course offers basic knowledge, from the origin of coffee beans, how to make hot and cold coffee drinks to how to make other kind of drinks.
- 8-9 Nov 2025 (Saturday-Sunday)
- Dusit Thani College
10,900.00 ฿
10 in stock
การทำงานด้านเบเกอรี่ และเพสตรี้ ต้องอาศัย ความใส่ใจในรายละเอียด ความมีระเบียบวินัย พร้อมทักษะด้านเทคโนโลยี หลักสูตรนี้จึงสอนให้ผสมผสานระหว่างศิลปะ และวิทยาศาสตร์ พัฒนาเทคนิคการสร้างสรรค์งานเบเกอรี่และเพสตรี้ พร้อมเข้าใจเทรนด์ของผู้บริโภค
- 12 ม.ค. - 07 ส.ค. 2026 (weekday)
- DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus
82,000.00 ฿
9 in stock
Pastry and Bakery requires discipline, technicality, and attention to details like no other. Mixing art and science, you will master the basic techniques of western pastry and bakery and learn the trends that influence recipe creation.
- 12 Jan - 07 Aug 2026 (weekday)
- DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus
82,000.00 ฿
9 in stock
การทำงานด้านเบเกอรี่ และเพสตรี้ ต้องอาศัย ความใส่ใจในรายละเอียด ความมีระเบียบวินัย พร้อมทักษะด้านเทคโนโลยี หลักสูตรนี้จึงสอนให้ผสมผสานระหว่างศิลปะ และวิทยาศาสตร์ พัฒนาเทคนิคการสร้างสรรค์งานเบเกอรี่และเพสตรี้ พร้อมเข้าใจเทรนด์ของผู้บริโภค
- 12 ม.ค. - 8 มี.ค. 2569 (วันธรรมดา)
- DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus
72,000.00 ฿
13 in stock
Pastry and Bakery requires discipline, technicality, and attention to details like no other. Mixing art and science, you will master the basic techniques of western pastry and bakery and learn the trends that influence recipe creation.
- 12 Jan - 8 Mar 2026 (weekday)
- DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus
72,000.00 ฿
13 in stock
หลักสูตร ปรับปรุงใหม่เนื้อหาเข้มข้น พร้อมก้าวเข้าสู่สายงานการเป็นเชฟมืออาชีพ เพราะเชฟยุคปัจจุบันต้องมีทักษะที่หลากหลาย ทั้งเทคนิคการทำอาหาร ความคิดสร้างสรรค์ และการบริหารจัดการครัว หลักสูตรนี้จะช่วยให้คุณสามารถก้าวเข้าสู่งานครัว และมีทักษะพื้นฐานที่รอบด้าน ครบถ้วน ทั้งด้านศิลปะการประกอบอาหาร เทคนิค ดิจิทัล และการจัดการผู้คน
- 12 ม.ค. - 8 มี.ค. 2569 (วันธรรมดา)
- DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus
72,000.00 ฿
There are no reviews yet.