Professional Courses (Short Course)

Whether you are an amateur or professional, develop your skills by taking one from more than our 100 courses

[TOP] PROFESSIONAL PASTRY CHEF (No Internship) – Jan 2026

https://www.youtube.com/watch?v=4BiY_e2Mg0E&t=72s

Course Description

Pastry and Bakery requires discipline, technicality, and attention to details like no other. Mixing art and science, you will master the basic techniques of western pastry and bakery and learn the trends that influence recipe creation.

Program Details

( 3 modules included as follow )​

72,000.00 ฿

VAT, learning materials, and ingredients (for cooking classes) are included.

13 in stock

CLASS INFORMATION

For who

Anyone who is interested

Level

beginner

Certification

Certificated

Date

12 Jan - 8 Mar 2026 (weekday)

Time

09.00 - 16.00 hrs.

Venue

DTEC / Dusit Thani Pattaya Campus

Language

Thai

13 in stock

Learning materials can be obtained on the training day.

 

Promotion  

If 2 or more learners apply and purchase for the same course together, each of the applicant will receive 500 THB discount.

  • Apply and pay for 2 courses, get 1,000 Baht discount  
  • Apply and pay for 3 courses, get 2,000 Baht discount  
  • Apply and pay for 4 courses, get 3,000 Baht discount  
  • Apply and pay for 5 courses, get 4,000 Baht discount  
  • Apply and pay for 6 courses, get 5,000 Baht discount  
  • Apply and pay for 10 courses, get 10,000 Baht discount  

Installment payment?  

You can pay in installments via credit cards.

  • The total fee of 4,900 – 49,999 Baht can be paid in 3 installments
  • The total fee of 50,000 – 99,999 Baht can be paid in 3-6 installments  
  • The total fee of more than 100,000 Baht can be paid in 3-10 installments 

Review from learners

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

For more information

Please contact Public Program Department, Dusit Thani College

1 Soi Kaenthong (Next to Seacon Square),​

Nongbon, Pravet, Bangkok Thailand 10250​

Email: publicprograms@dtc.ac.th

Facebook: Trainingdtc

Line : dusit.edu

Please contact Public Program Department, Dusit Thani College

1 Soi Kaenthong (Next to Seacon Square),​

Nongbon, Pravet, Bangkok Thailand 10250​

Email: publicprograms@dtc.ac.th

Facebook: Trainingdtc

Line : dusit.edu

Recommended Courses

Certificated
0/5

2 in 1 course that teaches you how to be a barista and an owner of a coffee shop at the same time. This course offers basic knowledge, from the origin of coffee beans, how to make hot and cold coffee drinks to how to make other kind of drinks.

10,900.00 ฿

10 in stock

Certificated
0/5

การทำงานด้านเบเกอรี่ และเพสตรี้ ต้องอาศัย ความใส่ใจในรายละเอียด ความมีระเบียบวินัย พร้อมทักษะด้านเทคโนโลยี หลักสูตรนี้จึงสอนให้ผสมผสานระหว่างศิลปะ และวิทยาศาสตร์ พัฒนาเทคนิคการสร้างสรรค์งานเบเกอรี่และเพสตรี้ พร้อมเข้าใจเทรนด์ของผู้บริโภค

82,000.00 ฿

9 in stock

Certificated
0/5

Pastry and Bakery requires discipline, technicality, and attention to details like no other. Mixing art and science, you will master the basic techniques of western pastry and bakery and learn the trends that influence recipe creation.

82,000.00 ฿

9 in stock

Certificated
0/5

การทำงานด้านเบเกอรี่ และเพสตรี้ ต้องอาศัย ความใส่ใจในรายละเอียด ความมีระเบียบวินัย พร้อมทักษะด้านเทคโนโลยี หลักสูตรนี้จึงสอนให้ผสมผสานระหว่างศิลปะ และวิทยาศาสตร์ พัฒนาเทคนิคการสร้างสรรค์งานเบเกอรี่และเพสตรี้ พร้อมเข้าใจเทรนด์ของผู้บริโภค

72,000.00 ฿

13 in stock

Certificated
0/5

Pastry and Bakery requires discipline, technicality, and attention to details like no other. Mixing art and science, you will master the basic techniques of western pastry and bakery and learn the trends that influence recipe creation.

72,000.00 ฿

13 in stock

Certificated
0/5

หลักสูตร ปรับปรุงใหม่เนื้อหาเข้มข้น พร้อมก้าวเข้าสู่สายงานการเป็นเชฟมืออาชีพ เพราะเชฟยุคปัจจุบันต้องมีทักษะที่หลากหลาย ทั้งเทคนิคการทำอาหาร ความคิดสร้างสรรค์ และการบริหารจัดการครัว หลักสูตรนี้จะช่วยให้คุณสามารถก้าวเข้าสู่งานครัว และมีทักษะพื้นฐานที่รอบด้าน ครบถ้วน ทั้งด้านศิลปะการประกอบอาหาร เทคนิค ดิจิทัล และการจัดการผู้คน 

72,000.00 ฿