นอกเหนือจากการมุ่งมั่นพัฒนาการเรียนการสอนให้มีคุณภาพ อีกหนึ่งพันธกิจสำคัญของวิทยาลัยดุสิตธานีก็คือ การสร้างจิตสำนึกต่อสิ่งแวดล้อมในฐานะประชากรโลกให้แก่ทั้งนักศึกษาและบุคลากร วิทยาลัยฯ จึงเข้าร่วมเป็นสมาชิกเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย (SUN Thailand) ซึ่งปัจจุบันมีสมาชิกเครือข่ายเป็นสถาบันอุดมศึกษาทั้งรัฐและเอกชนรวม 40 สถาบัน
โดยเมื่อไม่นานมานี้ ได้มีการจัดการประชุมเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนแห่งประเทศไทย (SUN Thailand) ครั้งที่ 3/2565 ขึ้น ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้องค์ความรู้เกี่ยวกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน รวมทั้งศึกษาดูงานด้านสิ่งแวดล้อมของสถาบันซึ่งเป็นเจ้าภาพในการจัดประชุม ทั้งนี้วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย อาจารย์กรกช มนตรีสุขศิริกุล ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายปฏิบัติการ ได้นำคณะทำงานโครงการ DTC Green College เข้าร่วมการประชุมครั้งนี้ เพื่อนำแนวทางต่าง ๆ มาประยุกต์ใช้กับวิทยาลัยฯ ในการก้าวสู่ความเป็นวิทยาลัยสีเขียวหรือวิทยาลัยรักษ์โลกอย่างยั่งยืนต่อไป