หลักสูตรการประกอบอาหารตะวันตก-อาหารไทย 5 เดือน รุ่นที่ 4/2565
Western-Thai Culinary Batch 4/2022
สนใจสมัครเรียนคอร์สนี้หลักสูตรคุณภาพของวิทยาลัยดุสิตธานี ปรับปรุงใหม่เนื้อหาเข้มข้นกว่าเดิม เตรียมความพร้อมให้คุณสามารถทำงานกับเรือสำราญ โรงแรม และภัตตาคารชั้นนำ ทั้งในประเทศและต่างประเทศได้อย่างมั่นใจ เพื่อรายได้และโอกาสก้าวหน้าที่ดีกว่า สอนโดยอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิแต่ละสาขาวิชา อบรมภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติอย่าง ละเอียดที่วิทยาลัยดุสิตธานี 2 เดือน พร้อมฝึกทำงานจริงในสถานประกอบการชั้นนำอีก 3 เดือน
เนื้อหาหลักสูตร
• หลักการประกอบอาหารตะวันตก และอาหารไทย
• ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร
• การแกะสลักผัก และผลไม้
• การสุขาภิบาล และความปลอดภัยในการทำงาน
• การวางแผนจัดรายการอาหาร และการควบคุมต้นทุน
• การฝึกปฏิบัติการประกอบอาหารเมนูเด่นกว่า 60 รายการ
• การฝึกปฏิบัติ 3 เดือนในโรงแรมระดับมาตรฐาน
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
บุคคลทั่วไป
คุณสมบัติผู้สมัครเข้ารับการฝึกอบรม
• อายุระหว่าง 20-34 ปีบริบูรณ์ (สำหรับฝึกงาน)
• อายุระหว่าง 20-50 ปีบริบูรณ์ (สำหรับไม่ฝึกงาน)
• วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป
• ผ่านการตรวจร่างกายโดยใช้แบบฟอร์ม ของวิทยาลัยดุสิตธานี
• เกรดเฉลี่ย 2.00 ขึ้นไป
• มีความตั้งใจจริงและยินดีปฏิบัติตามกฎระเบียบ
• ไม่ทำสีผมและไม่มีรอยสัก
วัน-เวลา
สถานที่
วิทยาลัยดุสิตธานี
ค่าธรรมเนียมการอบรม
ภาษาที่สอน
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่
แผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี
1 ซอยแก่นทอง (ข้างซีคอนสแควร์), แขวงหนองบอน
เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร 10250
