สาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร (หลักสูตรเทียบโอนประสบการณ์)
Bachelor of Business Administration Program in Culinary Arts and Kitchen Management
ทำไมต้องเรียนที่ Dusit Thani College
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร (หลักสูตรเทียบโอนประสบการณ์)
วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นสถาบันการศึกษาเอกชนสังกัดสำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา และเป็นสถาบันการศึกษาในเครือกลุ่มธุรกิจโรงแรมดุสิตธานี มีการดำเนินงานด้านอุตสาหกรรมการบริการและการโรงแรมมายาวนาน มีการขยายธุรกิจการโรงแรมทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง วิทยาลัยมีความมุ่งมั่นที่จะผลิตบุคลากรที่มีคุณภาพ โดยการเรียนการสอนจะเน้นทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติในชั้นเรียนให้นักศึกษาได้ฝึกทักษะการปฏิบัติการจำหน่ายอาหารแบบครบวงจรในห้องอาหารมะฮอกกานี และคอฟฟี่ชอปของวิทยาลัย โดยได้รับการถ่ายทอดการเรียนรู้ต่าง ๆ จากคณาจารย์ที่มีประสบการณ์การทำงานในโรงแรมและมีความเป็นมืออาชีพด้านการจัดการครัวและการประกอบอาหาร
หลักสูตรสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร พร้อมสนับสนุนผู้ที่มีใจรักในงานบริการด้านการจัดการครัว และการประกอบอาหารให้เติบโตก้าวหน้า จุดเด่นของวิทยาลัย คือ มีพันธมิตรเป็นโรงแรมเครือดุสิตธานี ซึ่งเป็นโรงแรมชั้นนำระดับ 5 ดาวของประเทศไทยและก่อตั้งมาแล้วยาวนานกว่า 40 ปี นักศึกษาจะได้ฝึกงานและมีโอกาสได้เข้าทำงานในโรงแรมชั้นนำหลังจบการศึกษา
ระยะเวลาที่เรียน
หลักสูตร 1.5 ปี (3 เทอม)
วันที่เริ่มการศึกษา
ภาคเรียนที่ 1 - สิงหาคม
ภาคเรียนที่ 2 - มกราคม
ภาคการศึกษาพิเศษ - มิถุนายน
