หลักสูตรระยะสั้น(Professional Courses)​

วางแผนระบบการชำระภาษีให้ถูกต้อง และเหมาะสมกับประเภทธุรกิจของตน อันจะช่วยลดความผิดพลาด หรือแก้ไขปัญหาด้านภาษีที่จะส่งผลกระทบต่อธุรกิจของตนได้อย่างมีประสิทธิภาพ 

งานจัดเลี้ยงและงานจัดประชุมสามารถสร้างรายได้ให้กับโรงแรมอย่างมหาศาล แต่เป็นงานที่มีความละเอียดอ่อนมากและมีการแข่งขันสูง จึงต้องให้การดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ โดยเฉพาะการจัดงานประชุมที่มีความซับซ้อน งานจัดเลี้ยงนอกสถานที่ที่ทางโรงแรมต้องเคลื่อนย้ายข้าวของ อาหาร และอุปกรณ์ไปจัดงานในสถานที่ที่ลูกค้าต้องการ หรืองานแต่งงานซึ่งเป็นงานที่สำคัญที่สุดในชีวิตสำหรับคู่บ่าวสาว หลักสูตรนี้จะสอนให้ทราบเทคนิคการปิดการขายงานจัดเลี้ยงและงานจัดประชุมทั้งในและนอกสถานที่ พร้อมเคล็ดลับในการเอาชนะใจลูกค้าและชนะคู่แข่ง รวมถึงขั้นตอนในการเตรียมงานและดูแลบริหารจัดการให้งานออกมาดี ราบรื่น และเป็นที่พอใจของลูกค้า 

หลักสูตรที่จะเปลี่ยนคุณให้เป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ  สอนตั้งแต่พื้นฐานทำความรู้จักเหล้าแต่ละประเภท สามารถแยกประเภทด้วยการ ดม ชิม  จนถึงการผสมเครื่องดื่มทั้ง Mocktail และ Cocktail

เรียนรู้การทำขนมปังแบบมืออาชีพ ตั้งแต่เตรียมอุปกรณ์  ส่วนผสม ขั้นตอนการทำ ลงลึกไปจนถึงเคล็ดลับการตกแต่งขนมปังให้สวยงามด้วยเทคนิคต่างๆ โดยเชฟมืออาชีพจากวิทยาลัยดุสิตธานี  

ด้วยเสน่ห์รสชาติที่ล้ำลึก แฝงเอกลักษณ์ความหรูหรา ผ่านกรรมวิธีการหมักบ่มผลไม้จนกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หลักสูตรนี้สอนให้รู้ลึกซึ้งถึงคุณค่าของไวน์ในหลากหลายมิติ นำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้เสริมสร้างความมั่นใจในการเข้าสู่ธุรกิจ และงานสังคม

เรียนรู้หลักการ และเทคนิคการทำขนมไทย รวมไปถึงสอนการคำนวณต้นทุน และแนวทางในการเปิดร้านขนมไทย