Hi

หลักสูตรระยะสั้น (Professional Courses)​

เลือกหลักสูตรสำหรับคุณ สอนโดยมืออาชีพ กว่า 100 หลักสูตร

หลักสูตร การประกอบอาหารฝรั่งเศส French Cuisine – Nov 2024

https://www.youtube.com/watch?v=4BiY_e2Mg0E&t=72s

คำอธิบายหลักสูตร

การฝึกอบรมด้านการประกอบอาหารฝรั่งเศสเพื่อพัฒนาทักษะ เทคนิค กระบวนการ และเคล็ดลับในการประกอบอาหารให้ได้มาตรฐานตามหลักเมนูของการประกอบอาหารฝรั่งเศสเพื่อสามารถนำไปประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เนื้อหาบทเรียน

จำนวน 10 บทเรียน ดังนี้

  • Chicken Stock  
  • Brown Stock 
  • Bechemel Sauce 
  • Fish Stock   
  • Bechemel Sauce 
  • Bouillabaisse Soup 
  • Rouille Sauce 
  • Lobster Bisque 
  • Garlic Butter Cruton 
  • Pan Sear French Dover Sole  
  • Meunière Sauce 
  • Pommes Château 
  • Gratin d'Épinards (Creamed Spinach Gratin) 
  • White Pomfret Fish Miusse  
  • Saffron Veloute
  • Boiled Potato with Herbs  
  • Asparpgus with Hallandaise Sauce 
  • Duck Leg Confit 
  • Creamy Mash Potato  
  • Dark Cherry Sauce 
  • Baked Lentil Casserole 
  • Rosted Chicken  
  • Paprika Sauce  
  • Jusmind Rice with Ham 
  • Roasted Beef 
  • Bordelaise Sauce 
  • Pommes du Duchesse 
  • Pork Medallion  
  • Apple Sauce 
  • Saute Spinach  
  • Tuened Butter Mushroom
  • Roasted Stuffing Quail  
  • Jus  with Grape 
  • Roasted Potato 
  • Rabbit 
  • Mustard Sauce 
  • Fresh Pasta

52,900.00 ฿

52,900.00 ฿

รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม เอกสารประกอบการสอน และวัตถุดิบ (สำหรับคอร์สทำอาหาร) เรียบร้อยแล้ว

CLASS INFORMATION

เหมาะสำหรับ

บุคคลทั่วไป

Level

beginner

Certification

มีใบประกาศนียบัตร

วัน

23 พ.ย. - 22 ธ.ค. 2567 (อบรมวันเสาร์-อาทิตย์)

เวลา

09.00 - 16.00 น.

สถานที่

DTEC ศูนย์ความเป็นเลิศดุสิตธานี

ภาษาที่สอน

ภาษาไทย

วัตถุดิบ ชุดเชฟ ชุดอุปกรณ์ครัว เอกสารประกอบการสอนสามารถรับได้ในวันที่เข้าอบรม

Promotion  

  • หลักสูตร 1-2 วัน ลงเรียนเป็นคู่ลดราคา ท่านละ 300 บาท / ลูกค้าเก่า ลดท่านละ 500 บาท
  • หลักสูตรระยะยาว ลงเรียนเป็นคู่ หรือเป็นลูกค้าเก่า ลดท่านละ 5%

ผ่อนได้ไหม?  

สามารถแบ่งชำระค่าอบรมผ่านบัตรเครดิต ฟรีค่าธรรมเนียมและดอกเบี้ย ดังนี้:   

  • แบ่งชำระได้ 3 เดือน   เมื่อมีค่าอบรม 4,900 – 49,999 บาท 
  • เลือกแบ่งชำระได้ 3-6 เดือน  เมื่อมีค่าอบรม 50,00099,999 บาท  
  • เลือกแบ่งชำระได้ 3-10 เดือน  เมื่อมีค่าอบรม 100,000 บาทขึ้นไป 

รีวิวจากผู้เรียน

There are no reviews yet.

เฉพาะลูกค้าที่เข้าสู่ระบบ และเคยซื้อสินค้าชิ้นนี้แล้วเท่านั้น ที่เขียนบทวิจารณ์ได้

สมัครและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

แผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไปวิทยาลัยดุสิตธานี

เลขที่ 1 ซอยแก่นทอง (ข้างศูนย์การค้าซีคอนสแควร์) แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ 10250

Tel: 02 721 8469 – 70

E-Mail: publicprograms@dtc.ac.th

Facebook: Trainingdtc

Line: dusit.edu

แผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไปวิทยาลัยดุสิตธานีเลขที่ 1 ซอยแก่นทอง
(ข้างศูนย์การค้าซีคอนสแควร์) แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ 10250

Tel: 02 721 8469 – 70

E-Mail: publicprograms@dtc.ac.th

Facebook: Trainingdtc

Line: dusit.edu

หลักสูตรที่คุณอาจสนใจ

มีใบประกาศนียบัตร
0/5

เทคนิคการทำวุ้นเนื้อนุ่ม การผสมสี การจัดวางขึ้นช่อดอกไม้ จนได้เป็นเค้กดอกไม้ที่สวยงาม ส่งเป็นของขวัญแทนใจ อิ่มใจผู้ให้ ประทับใจผู้รับ หรือจะเปิดรับออร์เดอร์ สำหรับเป็นเค้กงานแต่งงาน เค้กวันเกิด และอื่นๆ ได้อีกมากมาย

4,900.00 ฿

มีสินค้าอยู่ 10

มีใบประกาศนียบัตร
0/5

ขยายกรอบรายได้ และผลักดันผลกำไรให้กับโรงแรม โดยการใช้วิธีเชิงกลยุทธ์ระดับสูงในการกำหนดราคา และการควบคุมห้องพักคงเหลือ การเพิ่ม และการควบคุมความต้องการของลูกค้า

10,900.00 ฿

มีใบประกาศนียบัตร
0/5

ลงรายละเอียดแบบเจาะลึก ทุกขั้นตอนการทำงานร่วมกับ OTA ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด เพิ่มยอดขาย รายได้ และกำไรสูงที่สุดตลอดปี ทั้งในช่วง high และช่วง low 

20,900.00 ฿

มีใบประกาศนียบัตร
0/5

หลักสูตรสำหรับผู้บริหารโรงแรม เรียนรู้ครอบคลุมทุกด้านที่เป็นปัจจัยในการบริหารโรงแรมให้ประสบความสำเร็จ กระชับ อัดแน่นไปด้วยความรู้ในการบริหารโรงแรมและการบริการตามมาตรฐานสากล

169,000.00 ฿

มีใบประกาศนียบัตร
0/5

6 วันเต็มกับเมนูสำหรับคาเฟ่ ที่ถูกคัดสรรจากเมนูยอดนิยมจากทั่วโลกเพื่อคาเฟ่ของคุณ เรียนกับอาจารย์เชฟผู้เชี่ยวชาญในทุกขั้นตอน

8,900.00 ฿

มีสินค้าอยู่ 6

มีใบประกาศนียบัตร
0/5

6 วันเต็มกับเมนูสำหรับคาเฟ่ ที่ถูกคัดสรรจากเมนูยอดนิยมจากทั่วโลกเพื่อคาเฟ่ของคุณ เรียนกับอาจารย์เชฟผู้เชี่ยวชาญในทุกขั้นตอน

8,900.00 ฿

มีสินค้าอยู่ 6

กรุณาเข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก
เพื่อดูตะกร้าสินค้า

คุณได้เพิ่มคอร์สเรียนแล้ว

ยินดีต้อนรับสู่วิทยาลัยดุสิตธานี​
สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมจากเจ้าหน้าที่ของวิทยาลัยได้ คลิก!